Nguyên liệu:
3 lát cá lóc
150g hoa thiên lý
muối, tiêu, ớt, đường, bột ngọt
Cách làm
Cá lóc rửa sạch để ráo, ướp với chút tiêu cho thơm. Hoa thiên lý ngắt cuống cứng, rửa sạch, để ráo.
Nấu nước sôi, cho chút muối, cho cá vào. Chờ nước sôi lại, cá chín tới vớt ra. Cho hoa thiên lý vào, nêm nếm nước canh vừa miệng. Cho cá trở lại nồi, tắt bếp. Dằm ớt với nước mắm ngon!
Món canh thanh đạm, nhưng không kém phần bổ dưỡng! Mời các bạn nếm thử!
Bichnga
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét