Thứ Tư, 29 tháng 7, 2020

3 mùi lạ cảnh bao Gan bị tổn thương


Nhiều người không quan tâm nhiều tới hơi thở, mồ hôi, nước tiểu bốc mùi lạ nhưng thực tế đó là biểu hiện của suy gan. 
 
Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, giải độc và tiêu hóa. Đó là một cơ quan rất bận rộn và không thể thay thế.
Tuy nhiên, một số thói quen xấu trong cuộc sống có thể gây tổn hại cho gan như uống rượu, thức khuya, suy nghĩ quá nhiều, lạm dụng thuốc. Mọi người thường nói rằng gan là bộ phận “câm lặng” nhưng thực tế bệnh gan không tới một cách âm thầm mà các triệu chứng thường hay bị bỏ qua.


Miệng hôi là một trong những dấu hiệu cảnh báo bệnh gan. Ảnh: My Hills

Khi ba yếu tố dưới đây có mùi hôi, bạn nên đi khám bởi có thể gan đã bị tổn thương nặng:
1. Hơi thở 
Phần lớn những bệnh nhân ung thư gan đều có hơi thở hôi như mùi trứng ung, cá tanh hay táo thối rữa. Gan bị hư hại sẽ sản sinh ra methanethiol và dimethyl sulfoxit. Các chất trên tích tụ trong cơ thể một thời gian dài và thoát ra bên ngoài qua đường hô hấp, gây mùi khó chịu. 
2. Mồ hôi 
Không chỉ thoát qua hơi thở, hai chất methanethiol và dimethyl sulfoxit còn bốc hơi qua da. Bởi vậy, mồ hôi của những người có bệnh liên quan tới gan có thể tỏa mùi trứng hoặc táo thối. 
3. Nước tiểu 
Gan bị suy yếu sẽ giảm chức năng điều tiết tỷ lệ cholesterol. Cơ quan này là một phần của hệ tiêu hóa. Khi gan bị tổn thương, hệ tiêu hóa cũng bị ảnh hưởng khiến nước tiểu bị bài tiết cũng có mùi hôi bất thường.

Làm cách nào để bảo vệ gan?
1. Giảm gánh nặng lên gan
Gan là cơ quan thải độc quan trọng và cơ quan tiêu hóa lớn nhất trong cơ thể. Bởi vậy, bạn có thể giảm gánh nặng lên gan bằng cách thay đổi chế độ ăn. Thực đơn nên gồm những món nhẹ nhàng, ít gia vị, ít dầu mỡ, ít béo, ít protein.
Bạn cũng cần duy trì đường dạ dày, ruột khỏe mạnh. Phần lớn các tồn dư độc hại trong cơ thể tới từ quá trình tiêu hóa đồ ăn. Bởi vậy, bạn nên dùng thêm nhiều ngũ cốc có cám, rau, hoa quả chứa chất xơ và uống nhiều nước để giúp việc bài tiết hiệu quả.
2. Thêm chất bổ cho gan
Phần lớn vitamin sẽ được tích lũy trong gan. Khi gan bị suy, khả năng lưu giữ vitamin sẽ giảm xuống bởi vậy, bạn cần bổ sung các chất bổ cho cơ thể.
Bạn nên ăn thêm cà rốt, cà chua, dầu gan cá, rau chân vịt chứa vitamin A bảo vệ gan, ngăn can sự phát triển của tế bào ung thư trong gan và duy trì sự phục hồi chức năng gan.
Tuy nhiên, không phải bạn dùng càng nhiều đồ bổ càng tốt. Nếu dùng quá liều lượng, gan sẽ bị quá tải gây tổn hại cho gan.
Ngoài ra, selen cũng là chất cần thiết, giúp bảo vệ gan, tăng chất chống oxy hóa đạt tới ngưỡng ổn định, cải thiện hệ miễn dịch.
3. Phát triển các thói quen tốt
 Chế độ ăn không cân bằng sẽ tăng gánh nặng lên gan. Bởi vậy, bạn cần sắp xếp ba bữa hợp lý, không ăn vặt nhiều. An toàn thực phẩm cũng là điều bạn cần lưu ý như không dùng đồ chưa nấu kỹ.
Đặc biệt bạn cần uống ít rượu vì cồn sẽ khiến các tế bào gan thoái hóa, gây độc cho cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng không nên tự ý dùng thuốc chưa kê đơn.
Khi có cả ba triệu chứng như trên, bạn nên tới bệnh viện kiểm tra gan. Bạn hãy ngủ đủ 7-8 giờ mỗi ngày, ngủ trước 23h mỗi ngày.

Theo Vietnamnet

Thứ Sáu, 24 tháng 7, 2020

Cách làm hành phi dòn thơm ngon

Hành phi ngày càng phổ biến, được sử dụng trong ăn uống phần lớn trong các loại bún, bánh ... với mùi vị đặc trưng làm tăng hương vị của món ăn.
Nguyên liêu 

500g hành tím củ lớn
600ml dầu ăn
1/5 m muối
1/2 m nước cốt chanh


Cách làm 

Trước khi lột vỏ, cho vào tủ lanh cho bớt cay mắt, rửa sạch, để ráo hoặc dùng khăn thấm nước.
Bào mỏng theo chiều dọc để hành không bị nát.
Cho dầu vào chảo, để lửa lớn, cho luôn cả nước cốt chanh và muối, đảo nhẹ cho tan đều.
Cho hành vào, dàn đều trong chảo, bớt lửa xuống.
Cứ khoảng 2 phút quơ nhẹ một vài lần cho chín đều.



Khi hành bắt đầu se vàng thì tắt bếp, nhưng vẫn tiếp tục quơ nhẹ để hành vàng đều và thơm hơn.

Đổ ra rây, lược dầu ra và dàn ra cho hành mau nguội. Cho vào keo ăn dần.

Chúc các bạn thành công

Bichnga biên soạn theo Sống khỏe

Giải tri cuối tuần : Hạ Buồn

Xin chia sẻ những nỗi niềm riêng tư mỗi khi Hạ về cùng những ai đã một thời cắp sách.



Thứ Sáu, 17 tháng 7, 2020

Cách làm nước mắm ăn bánh cuốn - cơm tấm

Món ngon thường được quyết định bởi nước mắm. Tùy theo từng món ăn mà có cách pha chế cho phù hợp. Mời các bạn xem cách nấu nước mắm cho món bánh cuốn và cơm tấm. cách nấu này cũng để được lâu và thơm ngon. Mời các bạn cùng xem!



Nguyên liệu 

1 chén mắm ngon 
1 chén đường
2 chén nước
3 khoanh thơm chín tới
3 muỗng ăn cơm giấm/ nước chanh
1 muỗng cà phê muối
Tỏi ớt băm

Cách làm

Nấu sôi 2 chén nước. Cho đường vào. Kế là nước mắm, thơm, muối nấu lên cho sôi, rồi hạ nhỏ lửa.
Khi sôi được khoảng 5 phút thì nước mắm lúc đó rất hợp với món bánh cuốn, bún chả giò.
Nấu tiếp tục cho đến khi cạn còn 1/2 nước mắm là thích hợp với món cơm tấm.
Để mắm thật nguội, vớt thơm ra, cho tỏi ớt băm vào.
Nếu dùng chanh sẽ cho vào khi nước mắm vừa nguội yồi mới cho tỏi ớt trộn đều.

Bichnga biên soạn theo Sức Khỏe Tâm Sinh


Thứ Ba, 14 tháng 7, 2020

Thứ Sáu, 10 tháng 7, 2020

Nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện - Cơm Nếp Đậu Xanh

Số là thứ Ba vừa rồi đi đám giỗ, bà chị Xuyên Mộc nói cách nấu cơm nếp cho thật nhiều nước, khi sôi lên thì gạn nước ra. Bớt củi, bớt lửa như nấu cơm ngày xưa.
Thế là nhà còn ít nếp, ít đậu mình thực hành cơm nếp kiểu bếp điện. Ẻm ra như vậy! Vừa chín tới! Dẻo ngon, cả nếp lẫn đậu tan trong miệng! Hổng lo nhão, lo sống, lo khét! 
Các bạn làm thử đi! Nhanh và dễ như nấu cơm thôi!


Nguyên liệu

1 phần nếp 
0,8 phần đậu (tùy thích)
chút muối trắng
Muối mè, muối đậu, chà bông hay giò lụa tùy ý.

Cách làm

Đậu xanh không vỏ rửa sạch, ngâm 15 phút.
Nếp vo sạch để ráo.
Trộn đậu xanh với nếp cùng một ít muối cho cơm nếp được đậm đà.
Cho tất cả vào nồi cơm điện. Cứ bao nhiêu nếp và đậu thì cho bấy nhiêu nước.
VD: 1 CHÉN nếp + 0,8 CHÉN đậu thì cho 1,8 CHÉN nước. (đơn vị đo lường giống nhau)
Bật nấu, khi sôi dùng đũa đảo đều, rồi để nấu như nấu cơm. 
Thế là ta có cơm nếp tơi ngon ăn rồi nhé!

Bichnga 
 
* Giống như nấu cơm 1 gạo/ 1 nước là cơm an toàn vừa ngon.
* Nếu bạn nào thích ăn khô hơn thì bớt nước lại. Nhưng đừng quên khi sôi, phải đảo lên cho đều nhé! 

Thứ Ba, 7 tháng 7, 2020

Bài tập từ đài MBN Hàn Quốc: giảm được mỡ bụng

Bài tập từ đài MBN Hàn Quốc: chỉ nằm và thở trong 5 phút cũng đã có thể giảm được mỡ bụng

Đài MBN Hàn Quốc đã mời đến huấn luyện thể hình Cho Young Sun để tư vấn về cách loại bỏ mỡ thừa ở vòng 2. Đáng chú ý, sau khi thực hành bài tập này thì các khán giả tham gia chương trình cũng phải công nhận hiệu quả giảm mỡ rất tuyệt vời.


Bài tập này không tốn quá nhiều công sức mà chỉ cần nằm thở trong 5 phút là có thể thu được kết quả bất ngờ.
Cách thực hiện:
*Bước 1: Đầu tiên, bạn nằm xuống sàn và gác hai chân lên ghế. Nếu sàn cứng quá thì bạn có thể lót thêm tấm thảm để đỡ đau lưng. Khi nằm xuống, bạn nhớ di chuyển người cho sát gần ghế sao cho cẳng chân và phần đùi tạo thành góc gần vuông.


3 bài tập giảm mỡ bụng được lên cả đài truyền hình Hàn Quốc lẫn Nhật Bản: giảm từ 5 - 7cm vòng eo chỉ là chuyện nhỏ - Ảnh 18.


3 bài tập giảm mỡ bụng được lên cả đài truyền hình Hàn Quốc lẫn Nhật Bản: giảm từ 5 - 7cm vòng eo chỉ là chuyện nhỏ - Ảnh 18.
*Bước 2: Sau khi đã nằm ổn định trên sàn thì bạn bắt đầu nhấc phần mông lên một chút cho rời khỏi mặt sàn. Bạn không cần nhấc cao quá mà chỉ cần nâng mông cao hơn sàn một chút là được.
gif
.

 Bước 3: Bạn đặt hai tay lên bụng ngay phía dưới xương sườn rồi nhấn nhẹ hai tay vào bụng để tạo áp lực lên phần mỡ bụng đang tích tụ ở đây.
gif
.
*Bước 4: Vẫn giữ nguyên tay như thế và hít thở đều nhưng lưu ý là thở bằng bụng kiểu yoga chứ không thở bằng lồng ngực nhé. Tức là khi hít không khí vào thì bụng phình to, khi thở ra thì bụng xẹp xuống. Hít vào bằng mũi và thở ra bằng miệng lẫn mũi đều được.
gif
.
Duy trì bài tập này trong vòng 5 phút, bạn sẽ cảm nhận được phần bụng và cơ bụng của mình nóng ran lên. Phương pháp hô hấp kiểu bụng như thế này không chỉ giúp xua đi căng thẳng, buồn phiền mà đặc biệt còn kích thích mạnh hoạt động của cơ bụng, giúp đánh bay mỡ thừa vô cùng hiệu quả. Không chỉ vậy, bài tập này còn giúp làm săn chắc và nở nang vòng 1 nữa đấy nhé!
.
Cách thở này đôi khi còn lạ lẫm với nhiều người nhưng chỉ cần chú ý một chút là sẽ tập được ngay. Những khách mời đến tham gia chương trình sau một lúc đều thực hiện được đó.
Source (Nguồn): MBN News, Naver, Likejapan, Girlstyle, Orangenews, KBSlife

Thứ Bảy, 4 tháng 7, 2020