Các loại ớt đều có thể sử dụng được tùy vào mục đích của chúng ta mà thôi. Từ trái ớt hiểm be bé đến trái ớt chuông to đùng cũng cho chúng ta nhiều ý tưởng.
Một số kiểu thông dụng như chẻ dọc trái ớt tạo thành hoa lồng đèn chẳng hạn, hay cũng kiểu chẻ dọc rồi cắt ngắn làm hoa đồng tiền...
Hôm nay chúng ta xem một số kiểu nữa để làm cho thực khách được đẹp mắt hơn.
Hoa tỉa bằng ớt sừng
Hoa tỉa bằng ớt chuông loại trung
Hoa tỉa bằng loại ớt chuông loại nhỏ và điểm xuyết bằng những ngọn của trái đậu bắp nhỏ.
Hoa tỉa bằng loại ớt chuông loại nhỏ và điểm xuyết bằng những ngọn của trái đậu bắp nhỏ.
Với đôi tay khéo léo và một dụng cụ nhà bếp là con dao nhỏ, mỏng lưỡi sẽ giúp chúng ta dễ dàng thành công thực hiện những bông hoa ớt xinh xắn này.
Chúc các bạn thành công!
Bichnga
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét