Trứng cút chiên xù

Trứng cút, món ăn khoái khẩu và bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi. Ngoài việc luộc chấm muối tiêu đơn gản nhất , trứng cút còn được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như trứng cút sốt me, trứng cút kho thịt, trứng cút bao quản, ... và bây giờ là món Trứng Cút Chiên Xù nha các bạn! 

Nguyên liệu

20 trứng cút 

bột xù

bột chiên giòn

trái trứng

salad trang trí

dầu chiên

tương ớt, tương cà hay pha thêm sốt mayonnaire

Cách làm

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Đánh tan trứng gà. 
Lăn trứng vào bát bột chiên giòn.
Nhúng trứng vào bát trứng rồi lăn vào bát bột chiên xù. 
Đem chiên vàng.
Món này chấm sốt mayonnaise hoặc tương cà chua, tương ớt.

Theo internet