Công dụng và cách uống tinh bột nghệ đúng cách

Công dụng của tinh bột nghệ cho sức khỏe là làm đẹp hẳn hầu như ai cũng biết, nhưng để uống tinh bột nghệ sao cho đúng thì không phải ai cũng biết cách uống tinh bột nghệ.

CÔNG DỤNG CỦA TINH BỘT NGHỆ
- Tinh bột nghệ còn giúp đào thải, phá ứ huyết, loại bỏ những chất độc có trong cơ thể con người, nhất là phụ nữ vừa mới sinh con xong. Nó giúp phá ứ huyết, tăng lượng hồng cầu đã bị mất đi trong quá trình sinh nở, tăng khả năng miễn dịch trong cơ thể và tránh bị nhiễm trùng. Sự co bóp tử cung, đẩy khí âm, huyết độc ra bên ngoài giúp cho phụ nữ mau chóng lấy lại sức khỏe, cũng chính vì đặc điểm này mà trong khi mang thai không nên dùng tinh bột nghệ.
- Những người đang gặp phải tình trạng tăng cân quá độ cũng thường tìm đến với tinh bột nghệ. Tác dụng của tinh bột nghệ giúp đốt cháy lượng mỡ thừa có bên trong cơ thể giúp chị em giảm cân đi một cách nhanh chóng và an toàn. Có nhiều sản phẩm cũng giúp giảm cân hiệu quả như so với nghệ thì kém an toàn hơn do khả năng dễ bị mất nước cơ thể và có nguy cơ bị đau dạ dày cao sau khi giảm được cân.
- Đặc biệt, tinh bột nghệ còn rất tốt cho làn da của phái đẹp. Curcumin trong tinh bột nghệ không chỉ giúp đẩy lùi sắc tối melanin gây nám da, sạm da và tàn nhang, cho bạn là da trắng hồng hào. Mà bên cạnh đó, nó còn điều chỉnh lượng bã nhờn tiết ra, tẩy các tế bào chết. loại bỏ các vết sừng trên da, giúp đẩy lùi và ngăn chặn sự hình thành mụn. Làm liền các vết sẹo do mụn gây ra và loại bỏ các vết thâm do mụn để lại.
- Ngoài ra, tinh bột nghệ còn giúp giải độc gan cho những người thường hay sử dụng bia rượu và giảm tới 50% hệ quả do chất nicotin gây ra cho phổi. Giảm hàm lượng cholesterol độc hại có trong máu và có khả năng chống lại chứng xơ vữa động mạch. Uống tinh bột nghệ thường xuyên cũng có thể giúp bạn giảm được các nguy cơ có thể gây ra ung thư đường ruột.
- Hiện nay các nhà khoa học vẫn đang tìm ra các biện pháp có thể sử dụng chất curcumin có trong tinh bột nghệ để làm giảm và chữa trị các căn bệnh về ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư đường tiêu hóa,…

                                                     UỐNG TINH BỘT NGHỆ ĐÚNG CÁCH NHƯ THẾ NÀO?
1. Nặn thành từng viên
Thay vì việc bạn trộn tinh bột nghệ với mật ong thành một hỗn hợp đặc quánh rồi cố gắng ăn từng thìa thì bạn hãy nặn thành từng viên nhỏ rồi uống chúng như uống thuốc vậy. Cách này vừa nhanh gọn lại hiệu quả. Nếu bạn quá bận rộn với công việc, chỉ cần tranh thủ chút giờ giải lao để nặn sẵn những viên tinh bột như vậy là bạn đã có một hộp thuốc mini mang theo mình mỗi khi cần rồi.
2. Pha loãng uống
Bạn hòa từ 2 – 3 thìa café tinh bột nghệ với một thìa mật ong vào 100ml nước sôi để nguội hoặc còn ấm, hòa tan hỗn hợp và uống thay nước trước hoặc sau bữa ăn, ngày uống 2 lần là được.
Nếu chưa quen bạn có thể cho thêm sữa tươi, sữa chua, sữa ông thọ, nước dừa tươi ….tuy nhiên đừng để ngọt quá vì như vậy dễ làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
Nếu bạn là tín đồ của những sản phẩm có vị chua ngọt, vậy hãy pha tinh bột nghệ với 1 phần nước lọc và 1 phần nước cam, như vậy là bạn đã có một ly nước hoa quả tuyệt vời cho sức khỏe rồi đó.
Tinh bột nghệ có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau
3. Dùng thoa lên da
- Kết hợp 2 thìa café sữa chua với 2 thìa cafe mật ong nguyên chất cùng với một lượng tinh bột nghệ vừa đủ để tạo nên hỗn hợp đặc sánh. Dùng hỗn hợp này làm mặt nạ dưỡng da mỗi ngày sẽ đem lại hiệu quả bất ngờ.
Ngoài việc kết hợp với mật ong và sữa như đã nói ở trên bạn cũng có thể thay bằng dầu dừa hoặc rượu cũng có tác dụng tương tự nhé.
Với những bạn da khô nên chọn sản phẩm kết hợp là sữa và mật ong bởi đó là hai sản phẩm cung cấp độ ẩm cao cho da. Với những bạn da thường hoặc da dầu thì có thể sử dụng đa dạng các nguồn kết hợp để tìm được công thức phù hợp nhất cho làn da của mình.
Mặt nạ tinh bột nghệ đem lại hiệu quả bất ngờ cho làn da
Phân loại theo tình trạng bệnh
1. Đối với bệnh dạ dày
Bạn nên sử dụng thường xuyên trước và sau các bữa ăn, 2- 3 cốc tinh bột nghệ mỗi ngày ngoài việc điều trị đau dạ dày trước mắt, còn có thể phòng chống nguy cơ ung thư dạ dày, ung thư đường ruột cho các thành viên trong gia đình bạn.
2. Đối với bệnh viêm khớp
Những khi trái gió trở trời, căn bệnh viêm khớp lại làm phiền ông bà của bạn. Hãy đun nóng một cốc sữa sau đó pha với 1 thìa tinh bột nghệ, uống 3 lần/ ngày sẽ giảm đau khớp nhanh chóng, uống đều đặn trong khoẳng 2 – 3 tháng , bệnh viêm khớp sẽ gần như không còn.
3. Khi hệ tiêu hóa cần được trợ giúp.
Trong trường hợp đầy hơi khó tiêu hoặc đau bụng, bạn có thể dùng tinh bột nghệ để nhanh chóng xử lý bằng cách pha tinh bột nghệ với nước ấm hoặc sữa để uống, hiệu quả chỉ trong vòng 5 phút sau khi uống.

CÁCH UỐNG TINH BỘT NGHỆ GIẢM CÂN
Liều lượng
2 thìa tinh bột nghệ
1 thìa mật ong ( mật ong rừng nguyên chất càng tốt)
200ml nước lọc
Thời gian uống: 2 lần/ngày vào bữa trưa và tối. Uống trước ăn 30 phút 

Theo webtretho

Nhìn da mặt đoán tình trạng sức khỏe bên trong

Bạn có thể phán đoán phần nào tình trạng sức khỏe của mình dựa vào các vấn đề về da ở từng khu vực trên gương mặt.

Da là bộ phận dễ dàng nhận thấy những thay đổi nhất trên cơ thể. Dựa vào tình trạng da có thể nhận biết phần nào tình trạng sức khỏe. Các vấn đề về da cũng là dấu hiệu cơ thể đang không được khỏe mạnh. Với bản đồ từng khu vực trên mặt tương ứng với từng cơ quan trong cơ thể sau đây, bạn sẽ biết bộ phận nào đang không khỏe mạnh dựa vào tình trạng da ở vùng đó như có mụn, đỏ tấy, thay đổi sắc tố da….
Da vùng trán – tương ứng với ruột và bàng quang
Nguyên nhân da vùng trán có vấn đề: Ăn quá nhiều thực phẩm đã qua chế biến, chất béo, thiếu ngủ, ăn nhiều đường, uống nhiều rượu gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Ảnh minh họa

Cách khắc phục: Uống nhiều nước, ngủ đủ, kiêng rượu và thực phẩm đã qua chế biến.Da vùng lông mày – tương ứng với gan
Nguyên nhân da vùng lông mày có vấn đề: Ăn quá nhiều thịt, bị dị ứng với một số thành phần trong thực phẩm gây ảnh hưởng đến dạ dày.
Cách khắc phục: Các bài tập như yoga, hít thở không khí trong lành, ăn nhiều thực phẩm tươi và lành mạnh, đi bộ, ngồi thiền.
Da vùng trên lông mày – tương ứng với thận
Nguyên nhân da vùng trên lông mày có vấn đề: tim yếu, lưu thông máu kém, uống nhiều rượu và hút thuốc.
Cách khắc phục: Bạn nên uống nhiều nước lọc và giảm tiêu thụ các loại rượu, cà phê, nước ngọt.
Da vùng mũi – tương ứng với tim
Nguyên nhân da vùng mũi có vấn đề: hít nhiều không khí ô nhiễm, bị huyết áp cao.
Cách khắc phục: Bạn nên kiểm tra huyết áp và mức cholesterol. Lên kế hoạch thải độc cơ thể bằng cách uống trà xanh mỗi ngày và tập thể dục thường xuyên.
Da vùng hai gò má – tương ứng với phổi
Nguyên nhân da vùng hai gò má có vấn đề: Môi trường ô nhiễm, hút thuốc, bị hen suyễn.
Cách khắc phục: Ngừng hút thuốc, hạn chế tiếp xúc khói bụi và không khí ô nhiễm. Lên kế hoạch tập thể dục thường xuyên.
Da vùng má – tương ứng với thận và phổi
Nguyên nhân da vùng má có vấn đề: Ăn quá nhiều đường, thực phẩm bẩn, thường xuyên bị căng thẳng, hút thuốc.
Cách khắc phục: Bạn nên tránh những thực phẩm không lành mạnh và sử dụng thực phẩm sạch.
Da vùng cằm và miệng – tương ứng với vùng bụng
Nguyên nhân da vùng cằm và miệng có vấn đề: Tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu chất béo, rượu, cà phê, và đường.
Cách khắc phục: Thay đổi chế độ ăn uống, cần có sự cân bằng trong chế độ dinh dưỡng.
Da vùng cổ và quai hàm – tương ứng với hormone
Nguyên nhân da vùng cổ và quai hàm có vấn đề: Mất nước, ăn nhiều gia vị, thức ăn mặn, caffeine.
Cách khắc phục: Bạn nên uống nhiều nước, giảm caffeine, gia vị và muối.

ST

NẾU BẠN CÓ LÒ VI SÓNG

Lò vi sóng (vi ba – microwave) ngày càng trở nên quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Tuy vậy không phải ai cũng được hướng dẫn kĩ về cách sử dụng cụ thể cho từng loại thức ăn, dẫn đến nhiều trường hợp không mong muốn. Bài viết sau đây sẽ liệt kê những mẹo / cách thức sử dụng lò cho những nguyên liệu phổ biến nhất.

 

1. Nấu nướng với lò vi sóng:
– Không nên cho vật dụng kim loại vào lò vi sóng. Đây là điều đầu tiên bạn nên nhớ, vì kim loại khi được nấu trong lò thường tạo ra tia lửa điện, tia này gặp dầu mỡ có thể gây ra cháy nổ. Ngoài ra kim loại là chất hấp thụ sóng viba, điều này khiến cho sóng tập trung vào kim loại mà “quên” làm chín thức ăn.
– Với các loại rau củ cần thái miếng thì bạn phải nhớ thái các miếng kích cỡ gần như nhau.
– Nếu bạn nấu nhiều loại rau củ cùng 1 lúc thì hãy sắp những loại miếng to, cứng, khó chín hơn (như: cà rốt, bông cải trắng, bông cải xanh…) ở phía ngoài. Còn những loại mềm như nấm, đậu Hà Lan, ớt ngọt… thì để ở giữa đĩa. Như vậy khi vi sóng xong, tất cả sẽ chín cùng lúc.
– Không nên để chồng chất các loại thức ăn lên nhau vì lò vi sóng luôn làm chín đều khi thức ăn được xếp bằng và rời nhau.
– Nên trở mặt thức ăn giữa chừng để đảm bảo vi sóng xuyên đều qua. Đặc biệt với các loại đồ ăn khó chín như khoai tây thái dày và bông cải.
– Các đồ dùng vi sóng như: bát đĩa, hộp… nên chọn loại có hình tròn, thức ăn sẽ nóng nhanh hơn so với dùng các loại đồ hình vuông hay góc cạnh.
– Ốp lết trứng trong lò vi sóng thì chỉ cần để mức sóng 50% (trung bình) là thành phẩm sẽ vừa phải. Nếu để mức cao – 100% thì phần viền trứng sẽ bị dai trước khi toàn bộ quả trứng được làm chín. – Thức ăn sau khi lấy ra khỏi lò vẫn sẽ tiếp tục chín vì độ nóng bên trong nó vẫn còn. Do đó hãy bớt chút thời gian lam chín thức ăn trong lò nhé.

2. Đậy vung hay không đậy vung?
– Nếu bạn đã đậy hộp thức ăn khi vi sóng thì sau khi lấy ra khỏi lò lượng nhiệt còn giữ bên trong sẽ nhiều hơn. Còn nếu khi cho vào lò mà bạn không đậy thì sau khi lấy ra khỏi lò nên đậy nắp ngay để giữ nhiệt.
– Đậy nắp khi vi sóng thức ăn sẽ giữ hơi nước bên trong và làm mềm đồ ăn, giữ được độ ẩm và giảm bớt thời gian nấu nướng.
– Nếu hộp đậy quá chặt, kín thì chỉ nên dùng với thức ăn có ít nước hoặc không cho thêm nước. Ví dụ như khi bạn hấp rau củ thì hãy dùng hộp hoặc tô có nắp đậy chặt, bạn cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm.
– Với các thức ăn dạng lỏng hoặc thức ăn kết hợp với nước trái cây thì nên để hở 1 góc khi bọc tô thức ăn. Hoặc bạn có thể dùng loại nắp đặc biệt cho lò vi sóng, trên bề mặt có các lỗ, khe rãnh nhỏ.
– Đậy tô bằng 1 tờ giấy ăn khi rang các loại hạt như vừng, hạt mùi, mù tạt… trong lò vi sóng. Giấy ăn sẽ giữ các loại hạt gia vị bên trong và cho phép hơi ẩm thoát ra ngoài.
– Khi vi sóng các loại bánh như bánh bột, bánh rán, bánh gạo… hãy đặt một miếng giấy thấm dầu phía dưới để ngăn bánh bị nhũn do ngấm nước và mỡ. Giấy sẽ thấm hết mỡ và hơi nước tiết ra trong quá trình làm nóng.
– Không phải loại nilon nào cũng an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng. Khi mua bạn hãy lưu ý chọn loại màng bọc thực phẩm có khi rõ “Sử dụng được trong lò vi sóng”.

 

3. Nên và không nên:
– Nên dùng dĩa đâm thủng bề mặt khoai tây, bí đỏ hoặc bí ngòi trước khi vi sóng. Nếu không làm như vậy hơi nước có thể bị giữ lại ở trong, lớp vỏ sẽ nổ bung ra.
– Tránh cho rượu vào phần nguyên liệu, khi vi sóng nó có thể bắt lửa.
– Nên rắc muối sau khi đã vi sóng chín rau củ, nếu rắc muối trước rau củ có thể ngả màu, có đốm.
– Không nên rán nhiều dầu trong lò vi sóng, lượng chất béo nhiều sẽ rất nguy hiểm.
– Nếu vi sóng 1 lượng thức ăn quá ít thì nên để bên cạnh 1 nửa cốc nước.
– Vi sóng nhiều thức ăn thì nên tăng thời gian nhiều hơn.

4.Lợi ích khác của vi sóng:
– Làm tan chảy socola trong lò vi sóng, bạn sẽ không còn phải đun cách thủy nữa. Chỉ cần chọn mức sóng trung bình và để khoảng 2 phút đến 2 phút rưỡi là được.
– Làm ấm quả cam chừng 1 – 2 phút trong lò vi sóng, bạn sẽ vắt được nhiều nước cam hơn.
– Lò vi sóng rất hữu dụng khi làm chín các loại rau lá xanh như rau cải chẳng hạn.
– Để dễ dàng tách cùi dừa khỏi vỏ cứng, bạn chỉ cần vi sóng chừng 3 – 4 phút
– Khử trùng keo/lọ để trữ các loại bánh, mứt, hoa quả dầm.
– Vi sóng các loại khăn lau bát của bạn trong khoảng 60 giây để loại bỏ các mầm bệnh do vi sinh vật gây nên.

Theo MAV

10 động tác yoga thực hiện trước khi đi ngủ rất tốt

Yoga là bộ môn thể dục dành cho tất cả các lứa tuổi. 10 bài tập yoga cực dễ dưới đây bạn không cần phải quá dẻo cũng có thể thực hiện được, giúp hạ đường huyết, giảm căng thẳng và dễ ngủ. Chẳng cần phải đi đâu xa, bạn có thể thực hành yoga ngay trên giường trước khi đi ngủ.  Dưới đây là 10 bài tập yoga bạn nên thực hiện hàng ngày trước khi đi ngủ để thấy được điều thần kỳ. Bài tập yoga 1: Thiền Động tác này dành những ai muốn dành vài phút yên tĩnh để xoa dịu tâm hồn trước khi đi ngủ. Bạn ngồi xếp bằng thoải mái trên giường, thẳng lưng, để cánh tay thư giãn, hít thở sâu 3 lần. Bạn chỉ tập trung vào nhịp thở chứ không để bất cứ suy nghĩ nào làm vướng bận, đừng lo lắng nếu phải mất vài phút bạn mới tĩnh tâm được. Động tác 1 Bài tập yoga 2: Vươn người Bạn ngồi trên giường sau đó từ từ vươn người về phía trước, kéo tay chạm tới ngón chân. Nếu không thể với tới bàn chân, bạn có thể duỗi chạm vào mắt cá, cẳng chân, đùi, thoải mái vươn xa hết mức có thể. Tập trung thở ra như vậy sẽ tăng cường tuần hoàn máu. Động tác 2 Bài tập yoga 3: Đứa trẻ Quỳ trên gối, gập người xuống, trọng lượng đè lên trên hai bắp chân. Hai tay duỗi song song với bàn chân. Hít thở sâu. Động tác 3  Bài tập yoga 4: Vặn mình Động tác này giúp duỗi cột sống và thân trên. Bạn ngồi xếp bằng trên giường, đặt tay phải lên trên đầu gối chân trái. Đặt tay trái ra phía sau, xoay người sang trái. Quay đầu nhìn sang vai trái. Hít thở sâu rồi từ từ xoay lại vị trí ban đầu. Lập lại rồi đổi bên. Động tác 4 Bài tập yoga 5: Nằm ngửa gập chân Đây là một trong những tư thế giúp bạn giãn tốt nhất. Bạn nằm ngửa hoàn toàn thoải mái trên giường, sau đó co hai chân lại chạm vào nhau như hình. 2 tay duỗi thoải mái ở 2 bên sườn. Nếu cảm thấy hơi căng thẳng, hãy đặt 1 đến 2 chiếc gối dưới mỗi đầu gối để nâng chân lên. Động tác 5 Có thể bạn quan tâm    • Giảm ngay 10% khi đặt bàn đến nhà hàng Cơm Niêu Singapore Giảng Võ    • Top 10 nhà hàng đồng quê ngon nhất tại Hà Nội  Bài tập yoga 6: Treo chân trên tường Đây là một động tác thiền rất đặc trưng. Làm như vậy sẽ giúp giảm nhẹ căng thẳng cho đôi chân và giúp thúc đẩy máu huyết lưu thông. Bạn nằm ngửa sát tường, 2 chân dựa thẳng lên tường. Để tay xuôi 2 bên sườn, lòng bàn tay úp. Thở nhẹ và duỗi chân cao hết mức có thể. Động tác 6 Bài tập yoga 7: Cuộn người Nằm ngửa và co đầu gối về phía ngực. Bắt chéo 2 bàn chân rồi ôm lấy cẳng chân. Dùng lực nâng người ngồi dậy sau đó lại trở về tư thế nằm ngửa co chân. Thở ra đều đặn. Tư thế này giúp lưng và hông giãn nở. Động tác 7 Bài tập yoga 8: Chim bồ câu Cách này bạn sẽ duỗi chân hết cỡ. Bạn đặt đầu gối giữa 2 chân sau đó duỗi chân phải thẳng ra sau. Hít vào, rướn người về phía chân trái. Giữ tư thế như vậy trong 2 phút nếu có thể, rồi đổi bên. Động tác 8 Bài tập yoga 9: Nằm xoay người Tư thế này bạn nên tập vào buổi sáng, ngay khi vừa bước xuống giường và khởi đầu ngày mới. Bạn nằm ngửa rồi co chân lên, nghiêng 2 đầu gối về bên trái. Giữ tư thế này 1 lúc, sau đó đổi sang phải. Động tác 9 Bài tập yoga 10: Con cá Tư thế này hơi khó lúc ban đầu, đặc biệt ở những người bị đau lưng, nhưng nó sẽ giúp bạn giãn lưng hết mức. Nằm thẳng trên giường, 2 tay luồn dưới hông. Chậm rãi nâng ngực lên, ngửa đầu ra sau. Lập lại vài lần. Động tác 10

---

* Chuông thiền 15 phút: 

http://www.meditationsunyatatoulouse.fr/images/sunyata/LeSonDuBolChantant.mp3

Tom Yum Nấm

Tom Yum một món canh chua của Thái rất nổi tiếng với các loại hải sản cũng như gia cầm. Hôm nay chúng ta xem cách nấu canh chua nấm và cách nấu một nồi nước dùng chay thế nào nha các bạn!

Nguyên liệu

Để nấu nước dùng :

 6 cup nước

1 khúc củ cải trắng 10cm cắt đôi chẻ 4

1/2 củ hành tây lớn, cắt ngang, chẻ 2

3 - 4 gốc ngò 

3 tép tỏi lớn, đập nhẹ

1/4m tiêu sọ

Nguyên liệu chính

1 cây sả đập dập cắt làm 4 khúc

4-5 lá chanh hay lá chúc

4-5 lát riềng (không già lắm)

2-3 củ hành tím nướng chín, bóc vỏ, cắt làm 2- 4

5 - 6 trái cà chua bi hay 2 trái cà chua lớn

70g nấm bào ngư

70g nấm đông cô tươi

70g nấm kim chi

3M nước tương 

1m đường 

2-3M nước cốt chanh

Cách làm

Cho tất cả nguyên liệu nấu nước dùng vào soong nấu từ lúc nước mới bắc lên trong vòng một tiếng kể từ lúc sôi, để lửa vừa vừa. Lấy khoảng 3 cup nước dùng.

Làm nóng soong với 1M dầu ăn, cho 1/2 m ớt bột (ăn cay cho thêm). Đảo nhẹ cho thơm, đổ nước dùng vào.

Cho gia vị vào nồi nước dùng nấu trước : sả + lá chúc ( vặn nhẹ) + riềng + hành tím. Khi sôi lên có thể vớt hết xác gia vị ra, hoặc để lại cho ... đẹp. 

Cho tất cả nấm vào, đảo nhẹ. Cho nước tương + đường + nước cốt chanh. Đảo nhẹ, để sôi chừng 1 phút là có thể múc ra tô, rắc thêm ít ngò là húp được rồi! 

Những người mệt mỏi do mưa lạnh, cảm cúm, muốn ăn cho ra mồ hôi là khỏe ngay nè!

Bichnga soạn theo Bếp Thái

Tóc đen và khỏe nhờ ... bia?

Bia giúp phụ nữ mọc tóc nhanh, bóng khỏe

Bia là "bạn tốt" của phụ nữ. Đều đặn uống một cốc bia mỗi ngày giúp sức khỏe phụ nữ tốt hơn. Bia kết hợp với một số nguyên liệu có sẵn tại nhà chính là "phép màu" giúp tóc dày hơn, mọc nhanh, bóng khỏe.

3 cách giúp tóc mọc nhanh, bóng khỏe với bia

Cách 1: 50ml bia + 2 lòng đỏ trứng gà

Cách 2: 50ml bia + 1(hay 2 )M dầu gội đầu (tùy tóc ngắn dài)

Cách 3: 50ml bia + 1(hay 2) M mật ong

Khấy lên, dùng hỗn hợp này gội đầu sẽ được một mái tóc đen, bóng khỏe.

Bichnga biên soạn theo TNO

‘Chết ở miệng, bệnh tại chân’

‘Chết ở miệng, bệnh tại chân’, thật đáng tiếc hiện giờ nhiều người không hiểu!

Một người nhất định nên bắt đầu từ khi còn trẻ để duy trì trọng lượng tiêu chuẩn. Một khi các chất béo đã tích tụ, bạn muốn loại bỏ nó không phải là một chuyện đơn giản. Tại sao vậy? Bởi vì cần kiểm soát được miệng, chân hoạt động nhiều hơn, con người vốn: “chết ở miệng, biếng ở chân.”

1. Về vấn đề sức khoẻ bản thân, bạn cần phải hiểu rõ những điều này

Ăn sáng thật ngon, ăn trưa thật no, ăn tối ăn ít. Nhưng người bây giờ người ta hầu như đều làm trái lại, buổi sáng thì ăn qua loa. Đến buổi trưa ăn để đối phó, buổi tối mới là bữa thịnh soạn, đây chính là gốc rễ của tất cả các bệnh tật.

Ăn sáng cũng giống như bạn uống thuốc bổ vậy, là bữa ăn quan trọng nhất. Vì vậy bữa sáng cần ăn những loại thức ăn bổ dưỡng nhất.

Bữa ăn chính nhất thiết cần phải có rau và trái cây. Nếu bữa ăn sáng dinh dưỡng không đủ tốt, cho dù bạn ăn bù lại buổi trưa và buổi tối cũng không thể bù lại nổi.

2.Thói quen xấu nhất trên thế giới này đó là hút thuốc lá

Những người hút thuốc thường bị mắc các bệnh như viêm phế quản, bệnh tim phổi.. và cuối cùng căn bệnh ung thư phổi. Kết quả chính là thần chết đang vẫy gọi… 

3. Quá nhiều chất dinh dưỡng dẫn đến ngộ độc

Khi bạn nạp quá nhiều các chất dinh dưỡng vào cơ thể cũng có thể bị ngộ độc. Hãy cố gắng uống 8 ly nước mỗi ngày bởi vì nước chính là sự sống của con người.

Bây giờ nhiều người thậm chí còn không có thói quen uống nước, khát nước rồi mới uống. Như vậy tạo thành thói quen không tốt, do đó nhất định uống nước thường xuyên hơn.

Vậy uống 8 tách trà có được không? Trà không được, ngay cả nước ngọt, cà phê, bia đều không thể thay thế cho nước tinh khiết.

Nếu uống trà hãy nhớ uống trà nhạt đừng nên uống trà đậm. Nên nhớ, nước cũng chính là nguồn sống. 

4. Con người không phải chết vì tuổi già, không phải chết vì bị bệnh thì là chết vì tức khí.

Trong “Hoàng Đế Nội Kinh” đã giảng rất rõ về sự tức giận có thể mang lại những bất lợi gì cho cơ thể chúng ta.

Vì vậy con người nhất định phải làm chủ và kiểm soát được cảm xúc của mình, không nên bùng phát giận dữ vô cớ. Hãy nhớ rằng sự tức giận cũng giống như chiếc dùi cui, nó có thể làm tổn thương bạn và bất cứ ai xung quanh.

5. Đi bộ là bài tập rất tốt cho sức khoẻ

Nếu bạn không tập thể dục thì đó là một điều đáng lo ngại, nhưng tập thể dục quá mức cũng có thể làm giảm chức năng miễn dịch. Mỗi ngày cố gắng rèn luyện thân thể trong khoảng nửa giờ đến một giờ.

Nội dung luyện tập có thể sử dụng tới phương pháp đơn giản nhất, đó chính là đi bộ một nửa giờ đồng hồ. Đây chính là phương pháp đơn giản nhất, kinh tế nhất và hiệu quả nhất.

Nhưng đi bộ cũng cần phải đúng cách. Những người trẻ tuổi cần đi bộ nhanh, đi bộ nhanh dần, tiến đến mức độ nào? Một phút cần đạt được 130 bước.

Nhịp tim cần đạt được 120 lần/phút mới có thể đạt được mục đích luyện tập cho tim. Để đạt được 130 bước, 120 lần nhịp đập tất nhiên không phải làm một lần được luôn mà nó đòi hỏi phải có một quá trình dần dần thích ứng. Nếu bạn có thể kiên trì nửa năm,  bạn có thể cải thiện chức năng tim và phổi của mình nhanh chóng!

Một người nhất định nên bắt đầu từ khi còn trẻ để duy trì trọng lượng tiêu chuẩn. Một khi các chất béo đã tích tụ, bạn muốn loại bỏ nó không phải là một chuyện đơn giản. Tại sao vậy? Bởi vì cần kiểm soát được miệng, chân hoạt động nhiều hơn, con người vốn: “chết ở miệng, biếng ở chân.”

6. Uống rượu say một lần, tương đương với căn bệnh viêm gan cấp 1

Người ta đã thống kê ra 6 phương thức sinh hoạt không lành mạnh nhất thế giới, đó là: thứ nhất chính là hút thuốc, thứ hai chính là lạm dụng rượu.

7. Gia đình bất hòa, con người sẽ càng dễ bị bệnh hơn.

Một số chuyên gia tin rằng 70% bệnh tình của một người đến từ gia đình của họ. 50% số người bị ung thư đến từ lý do gia đình, những trận cãi vã nhỏ thường xuyên xảy ra mỗi ngày, còn cãi vã lớn kéo dài tận 369 ngày “. Hay thậm chí không cần phải cãi nhau nhưng sự im lặng không nói chuyện với nhau, đến tận nửa tháng cũng không nói một lời, điều đó còn đáng sợ hơn nhiều.

Cô đơn còn đáng sợ hơn nhiều so với nghèo khó. Những cặp vợ chồng yêu thương nhau thường có tuổi thọ lâu hơn. Cô đơn thường rất dễ nảy sinh vấn đề, dễ dàng đoản mệnh, đó là quy luật phổ quát.

Nhưng làm thế nào để cho sự hòa hợp trong gia đình, đó chính là một loại học vấn. Chúng ta phải giải quyết 4 vấn đề:

Việc đầu tiên là cần tôn trọng người cao tuổi;

Thứ hai, cần giáo dục tốt con cái của mình;

Thứ ba, xử lý tốt mối quan hệ giữa mẹ chồng nàng dâu.

Thứ tư, điều này đặc biệt quan trọng, người chồng và vợ cần yêu thương lẫn nhau, đó chính là điều cốt lõi.

Làm thế nào để vợ chồng có thể yêu thương nhau? Có 8 nguyên tắc chung.

Tôn trọng lẫn nhau, yêu thương nhau, tin tưởng và giúp đỡ lẫn nhau, an ủi lẫn nhau, khuyến khích lẫn nhau, nhường nhịn nhau, thấu hiểu lẫn nhau.

Con người ai ai cũng đều có cá tính riêng của mình, đều có vấn đề riêng vì vậy cần luôn luôn nhắc nhở mình rằng:

Thôi đi, hãy nhường cô ấy (anh ấy), chỉ cần họ vui vẻ là được.

8. Nếu muốn cuộc sống mỗi ngày đều vui vẻ lành mạnh cần thực hiện 7 điều sau đây:

Đầu tiên, hãy chắc chắn ăn đủ 3 bữa ăn;

Thứ hai, hãy chắc chắn ngủ đủ 8 giờ ngày;

Thứ ba, kiên trì tập thể dục hàng ngày khoảng nửa giờ;

Thứ tư, cố gắng cười mỗi ngày để đạt được thể chất và tinh thần khoẻ mạnh.

Thứ năm, rất đặc thù, đó là mỗi ngày đều phải đi đại tiện.

Thứ sáu, nhất định phải chung sống hoà thuận trong gia đình

Thứ bảy, không hút thuốc, không uống rượu, mỗi ngày đều đi bộ.

Muốn có được sức khỏe tốt cần mỗi ngày bắt đầu và duy trì sự thường hằng, như vậy bạn sẽ có sức khoẻ suốt chặng đường còn lại của cuộc sống. Hãy luôn nhớ rằng: có thể ăn có thể uống vẫn không đủ lành mạnh, mà biết ăn biết uống như thế nào mới có thể giữ được sức khỏe.

Cần phải làm được: “bữa sáng giống cho Hoàng đế, bữa trưa ăn giống Đại thần, bữa tối thì giống như của kẻ ăn mày.”

9. Hãy nhớ một nguyên tắc, ăn 80% thực vật.

Những thức ăn có nguồn gốc từ động vật chỉ nên chiếm 20%. Nhưng con người ngày nay dường như ngược lại, do đó có rất nhiều bệnh tật xuất hiện. Ngay cả béo phì, bệnh tiểu đường hay bệnh gút cũng đều xuất hiện. Có rất nhiều người không có thói quen ăn hoa quả. Mọi người nên nhớ rằng, cố gắng mỗi ngày có thể ăn từ 2 đến 4 loại trái cây, 3 đến 5 loại rau khác nhau, như vậy chúng có thể mang lại tác dụng toàn diện chống ung thư, bảo vệ tim mạch, đây cũng chính là một chiến lược mới cho dinh dưỡng thế kỷ 21.

Đặc biệt bạn cũng cần bảo trì một tâm thái hoà ái, trái tim thiện lương từ bi, năng giúp đỡ mọi người, như vậy bạn mới có thể trị bệnh từ gốc mà ra. 

Theo Đại Kỷ Nguyên

Sự phong phú và đa dạng của Lan Hài về kiểu dáng và màu sắc

Xin mời các bạn xem một số hình ảnh về họ Lan hài trong và ngoài nước để biết thiên nhiên đã "ưu đãi" loài hoa kiên cường này như thế nào!

7 nguyên nhân không ngờ khiến bạn bị bệnh khớp

Sống cô độc, ăn nhiều, tập thể dục sai cách, thiếu vitamin D, trầm cảm... là những nguyên nhân phổ biến khiến nhiều người bị bệnh khớp.

Các vị trí dễ bị thoái hóa khớp. Ảnh: camnanglamdep.

Trang Health Sina tổng hợp 7 nguyên nhân gây các chứng bệnh liên quan đến khớp, gồm:

Lười vận động

Dù đau khớp vẫn phải tập thể dục, điều này nghe có vẻ trái với suy nghĩa thông thường. Các bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân khớp vẫn cần tuân thủ tập thể dục thường xuyên. Điều quan trọng là cần chọn hình thức tập phù hợp, các môn được khuyến khích như đạp xe, bơi hoặc có thể tham gia huấn luyện sức mạnh giúp các cơ bắp bảo vệ đầu gối.

Tập thể dục sai cách

Bệnh nhân bị viêm khớp gối không nên làm động tác ngồi xổm hay khom người. Không nên vận động quá nhiều, ví dụ người thích đi bộ nên giảm cường độ, nếu thích các hoạt động khác (như làm vườn) nên phân chia các tư thế khác nhau trong suốt cả ngày, đừng chỉ làm một tư thế suốt ngày. 

Ăn nhiều, cơ thể mập mạp

Các chuyên gia sau khi phân tích thể trọng và tính di động của cơ thể đã phát hiện thể trọng càng nặng thì đầu gối chịu gánh nặng càng lớn, cơn đau càng nghiêm trọng. Người thể trọng quá lớn có khả năng bị tàn tật càng cao.

Sống cô độc

Người bệnh xương khớp thường nhận thức được rằng cuộc sống lành mạnh có lợi cho việc cải thiện bệnh tình, nhưng để thực hiện thì rất khó. Thường xuyên gặp gỡ các bệnh nhân đồng cảnh ngộ, chia sẻ khó khăn gặp phải sẽ giúp cải thiện những thói quen xấu, tăng cường hoạt động thể chất và sống lành mạnh hơn.

Ít ăn rau quả và trái cây

Ăn nhiều rau và trái cây giúp người bệnh khớp giảm nhẹ cơn đau. Ngoài ra, ăn uống lành mạnh và giữ cho cơ thể ở trạng thái hoạt động cũng giúp họ giảm cân. Người bị viêm xương khớp cần phải giảm cân, ăn trái cây tươi, rau củ và thịt nạc, hạn chế các loại thực phẩm đã chế biến sẵn.

Trầm cảm

Trầm cảm, mất ngủ có liên quan mật thiết đến đau xương khớp. Các triệu chứng lo âu trầm cảm, căng thẳng và lo lắng làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể khi đối phó với bệnh. Vì vậy, nếu bệnh nhân viêm xương khớp nghĩ mình bị trầm cảm thì cần phải điều trị kịp thời.

Thiếu vitamin D

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mức độ thiếu hụt vitamin D liên quan đến các cơn đau khớp. Bổ sung dinh dưỡng có chứa vitamin D sẽ giúp giảm đau viêm xương khớp. Người bệnh cần đảm bảo chế độ ăn đầy đủ vitamin D và canxi. Bác sĩ có thể làm xét nghiệm máu đo lượng vitamin D trong cơ thể bệnh nhân để đưa ra các khuyến nghị thích hợp.

Hướng dẫn chăm sóc hoa lan Cattleya ra hoa đúng dịp tết

Mình post bài này sơm sớm, để các bạn có thời gian nghiền ngẫm.

Lan cattleya là loại lan rất thu hút những người chơi hoa vì vẻ đẹp đài các kiêu sa và nổi bật là mùi hương nồng nàn, quyến rũ.

Hoa lan Cattleya có nhiều loại với những màu sắc đặc biệt khác nhau, chúng thường có tuổi thọ từ 20-30 năm tùy theo sự chăm sóc của con người.
Xin giới thiệu quý khách hàng có nhu cầu mua hoa lan xin liên hệ vuon lan chúng tôi để được cung cấp tận nơi trong phạm vi 3 tỉnh Đồng Nai, Bình Dương, TP Hồ Chí Minh.

Đối với lan cattleya không phải khó chăm sóc, nhưng thường thì những người mới sở hữu loại lan này thời kì đầu rất lúng túng trong việc chăm sóc, đảm bảo sức sống cũng như vẻ đẹp cho cây. Lan cattleya có giá cả đắt hơn so với các loại lan thị trường, có thể có giá từ 1-3 triệu đồng 1 nhánh lá, tùy vào sự độc đáo của hoa lan.

– Cách chọn cây cattleya để kích ra hoa đúng tết:

 Có thể chọn 1 cây lan vẫn còn các mắt ngủ trong những chậu lan đã từng ra hoa tại vườn nhà mình, trong khoảng thời gian 1,5 tháng từ trước đến sau tết.

– Bón phân thế nào để kích cattleya ra hoa đúng tết:

Nên bón phân cho cây kèm theo kích thích ra hoa từ giữa tháng 8 đến hết tháng . Mỗi ngày bón 4-5 lần với liều lượng thích hợp, có thể dùng 20-20-20 0,5-0,7g/lít cộng với ANTONIC 0,3-0,5cc/lít, Rootplex, hoặc Kenpax. 

Bón phân cho cây bằng cách phun vào dưới các lá đặc biệt là vào các mắt ngủ để cây dễ hấp thụ và nhanh chóng phát triển.

– Cần che nắng cho lan cattleya thế nào:

Không nên để cây chịu nắng trực tiếp sau khi phun thuốc, vì vậy nên phun vào mỗi buổi chiều muộn,để sáng hôm sau tưới nước cho cây thì cũng rửa thuốc luôn. Cần che mưa cho cây, tránh để bị mưa rửa thuốc khi vừa phun xong,sẽ mất đi tác dụng của thuốc dành cho cây.

 – Tưới nước cho hoa lan cattleya để ra hoa đúng dịp tết:

Nên cung cấp đủ lượng nước để lan Cattleya sinh trưởng và phát triển mạnh.

Sau đợt bón phân kích thích nở hoa, các mắt ngủ sẽ sưng to và phát triển hàng loạt thành những hành giả mới. Đối với thời tiết ở hà nội thì hoa cỏ thể nở đúng vào dịp tết hơn vì mùa đông trời rét nên cây chậm phát triển hơn, ở miền Nam thời tiết nóng bức hơn nên phun kích thích cho cây chậm hơn 2-3 tuần so với lan ở hà nội để lan có thể nở đúng vào dịp tết. Đặc biệt cũng tùy vào sự phân loại hoa lan Cattleya mà chăm sóc cho phù hợp.

Bật mí cho các bạn một số phương pháp khử mùi hôi, tạo hương thơm tại nhà bằng máy khuếch tán tinh dầu. Các bạn có thể dùng máy khuếch tán với những tinh dầu thiên nhiên như tinh dầu bưởi, tinh dầu oải hương và một số loại tinh dầu khác tại heroma.vn

7 căn bệnh do thiếu hụt vitamin D và cách bổ sung

Vitamin D là loại hoóc môn giúp kiểm soát nồng độ canxi trong cơ thể, chủ yếu chịu trách nhiệm giúp ruột hấp thụ canxi, sắt, magiê, phốt phát và kẽm.

Trên thế giới, ước tính có khoảng 1 tỉ người có nồng độ không đủ vitamin D trong máu. Ước tính có khoảng 40-75% người lớn thiếu hụt vitamin D do vitamin D chỉ tồn tại tự nhiên trong vài loại thực phẩm. Nó được sản xuất ở da tiếp xúc với tia cực tím B trong ánh sáng mặt trời.

Dưới đây là 7 căn bệnh liên quan thiếu hụt vitamin D và cách bổ sung vitamin D để ngừa bệnh, theo naturalnews.

Bệnh tim

Những người bị thiếu hụt vitamin D có nguy cơ tăng 32% mắc bệnh tim so với những người có nồng độ vitamin D bình thường. Vitamin D có thể cải thiện chức năng miễn dịch và kiểm soát tình trạng viêm trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ bệnh tim.

Viêm ruột Bệnh (IBD)

Nghiên cứu ở châu Âu và Mỹ cho thấy có mối liên quan giữa nồng độ vitamin D thấp và tỷ lệ mắc bệnh viêm ruột (IBD) cao. 

 

Mất trí nhớ và bệnh Alzheimer

Người lớn thiếu vitamin D tăng 53% nguy cơ phát triển chứng mất trí, và những người thiếu vitamin D tăng 125% nguy cơ mắc bệnh này hơn so với những người có nồng độ vitamin D lành mạnh. Thiếu hụt chất dinh dưỡng này cũng gia tăng 122% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Bệnh thận

Một nghiên cứu cho thấy những người thiếu vitamin D có gấp hai lần khả năng phát triển albuminuria (loại protein được tìm thấy trong nước tiểu) trong khoảng thời gian 5 năm. Albuminuria là dấu hiệu sớm của tổn thương thận.

Loãng xương

Vitamin D cũng liên quan đến loãng xương. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và phosphate từ chế độ ăn uống. Những khoáng chất này tốt cho xương và răng. Thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến đau xương và loãng xương.

Tiểu đường loại 2

Một nghiên cứu cũng phát hiện việc duy trì nồng độ vitamin D cao thông qua tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, có thể giúp làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 nói chung.

Rối loạn cương dương

Các vấn đề tình dục phổ biến nhất ở nam giới có thể được gây ra bởi bệnh tiểu đường và ung thư tuyến tiền liệt, nhưng một nghiên cứu được công bố năm ngoái trên Tạp chí Y học tình dục còn tìm thấy nam giới mắc rối loạn chức năng cương dương nặng có nồng độ vitamin D thấp hơn nhiều hơn những mắc rối loạn cương dương nhẹ.

Cách tăng cường vitamin D tự nhiên cho cơ thể: Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, không sử dụng giường tắm nắng để tăng vitamin D, ăn thực phẩm giàu vitamin D, thể dục thường xuyên có thể giúp tăng sản xuất vitamin D.

 

Theo TNO

Bò xào măng ớt chuông

Sắp hết mùa măng, nên dù đang tháng chay xin cho mình post mấy bài về măng trước nhé!

Nguyên liệu 

100g thịt bò mềm

50g măng luộc

1/2 trái ớt chuông xanh

 1/2 trái ớt chuông đỏ

đường, muối, dầu ăn, dầu mè, dầu hào

tỏi, boa rô, tiêu, gừng

nước tương, rượu sa kê, bột khoai tây hay bột năng

Cách làm

Thịt bò xắt sợi như cọng đũa, ướp với 1M rượu sa - kê + 1/2 M nước tương + chút tiêu + 1M dầu mè.  

 Măng, ớt chuông cũng cắt khúc 5-6 cm theo chiều dài của trái. 

Boa rô xắt lát mỏng xéo. Tỏi băm nhuyễn. Gừng xắt sợi nhỏ.

Gia vị: 1M Nước tương + 1M dầu hào + 1M sa kê + 1/2M đường + 1/2M tỏi + chút tiêu khuấy đều. 

Cho 1/2M dầu ăn vào chảo không dính, lần lượt cho măng vào trước, đảo nhẹ, cho 2 loại ớt vào đảo tiếp với chút muối. Trút ra dĩa.

Cho chút bột khoai tây vào thịt bò bóp nhẹ cho áo đều. 

Cho 1/2 M dầu ăn vào chảo, cho boa rô + gừng vào, đảo nhẹ cho thơm.

Cho bò vào xào cho rám đều. Cho măng + ớt chuông vào trộn đều. Rưới nước gia vị vào đảo đều và nước hơi cạn tắt bếp, cho ra dĩa. 

Thưởng thức thôi các bạn ơi!

Bichnga soạn theo CwD

Tuyệt chiêu giải độc cơ thể từ tận tủy xương với bột sắn dây

Bột sắn dây là một trong số ít thực phẩm mang tính dương, rất có lợi cho sức khỏe. Dùng sắn dây theo cách sau 10 ngày liên tục, mọi chất độc bị nhiễm lâu ngày từ trong tủy xương sẽ thoát ra ngoài qua mồ hôi.

Chỉ cần liệt kê một số công dụng sau, chắc chắn mọi người sẽ thấy “choáng” với những công dụng “khủng” của thứ bột dân gian này. Theo y học cổ truyền, sắn dây (hay còn gọi là cát căn) giúp cơ thể thanh nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ hôi, giải độc. Bột sắn có tác dụng chữa sốt, làm ra mồ hôi, chữa sởi không mọc được, chữa cơ thể buồn bực khó chịu, khát nước, nhức đầu, kiết lỵ,…

Bột sắn dây giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc (ảnh internet)

Theo y học hiện đại, bột sắn dây có tác dụng hạ nhiệt, cải thiện lưu lượng tuần hoàn não và động mạch vành tim, làm giảm đường huyết, điều hòa rối loạn lipid máu, hạ huyết áp, chống loạn nhịp tim, giải độc, bảo hộ tế bào gan, chống lão hóa và ung thư, nâng cao năng lực chịu đựng của cơ thể… Bột sắn dây còn có tác dụng giảm đau đầu, giảm các chứng đau nhức vai và cổ, tăng thính lực, giảm cholesterol, các khối mỡ máu, máu đông và chống bệnh đau tim.

 

Cách dùng bột sắn dây tốt nhất là nên nấu chín

Một tính chất rất quý của bột sắn đó là khả năng giải độc cho cơ thể. Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, việc tiếp xúc với chất hóa học, ô nhiễm môi trường, dư lượng phân bón, thuốc trừ sâu, chất bảo quản thực phẩm, rượu bia, thuốc lá… luôn là mối lo ngại đối với bất kỳ ai. Bột sắn có khả năng trung hòa các chất độc và giải độc cho các cơ quan nội tạng rất tốt mà không để lại phản ứng phụ nào cho cơ thể.

Theo quan niệm của các chuyên gia thực dưỡng, bột sắn dây là một trong số ít thực phẩm mang tính dương, rất có lợi cho sức khỏe. Để tẩy chất độc tích tụ lâu ngày trong cơ thể, các nhà thực dưỡng dùng bột sắn dây kết hợp với nước tương tamari (một loại tương lâu năm thường bán ở các cửa hàng thực dưỡng). Sau khi nấu chín bột sắn dây, họ cho vào bát bột sắn còn nóng 1 muỗng nước tương tamari. Bệnh nhân ăn nóng ở nơi kín gió và sau đó trùm chăn cho ra mồ hôi.

 

Bột sắn dây là 1 trong số ít thực phẩm mang tính dương, rất tốt cho sức khỏe (ảnh internet)

Bệnh nhân thực hiện 10 ngày liên tục như vậy. Đây là cách đơn giản để tẩy độc bị nhiễm lâu ngày từ trong tủy xương ra ngoài qua thoát mồ hôi. Nếu bệnh nhân bị cảm, bị sổ mũi hay bị say rượu… cách ăn như trên cũng rất có tác dụng.

Người dùng nhiều bột sắn dây sẽ có làn da sáng đẹp mịn màng. Trong bột sắn dây có nhóm hoạt chất isoflavone. Chất này có hoạt tính tương tự như hormone estrogen ở người phụ nữ. Những chất này sẽ thay thế hormone bị rối loạn, làm ổn định hoạt động của chúng, ngăn chặn sự bài tiết quá nhiều sắc tố melanin làm giải thâm nám, tàn nhang.

Ngoài ra, isoflavone còn là chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thế. Bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất cao, sẽ nhanh chóng đẩy lùi các loại độc tố tích tụ bên trong cơ thể, làm giảm mụn và trả lại cho bạn làn da đẹp. Ngoài ra, hoạt tính isoflavone còn kích thích vòng 1 của phụ nữ phát triển tự nhiên, giúp khuôn ngực nảy nở hơn.

 

Uống bột sắn dây thường xuyên, chị em sẽ có làn da đẹp và vòng 1 nảy nở (ảnh internet)

Nhiều công dụng tốt là thế, nhưng rất nhiều người sợ không dám uống thứ nước này vì họ cho rằng uống bột sắn sẽ bị sỏi thận. Đây là quan niệm hết sức sai lầm. Khi pha một ly nước bột sắn, sau một lúc, người ta thấy lượng bột sắn lắng đọng xuống dưới cốc. Chính hiện tượng này làm nảy sinh suy nghĩ: “Bột sắn uống vào cơ thể sẽ lắng xuống và… sinh ra sỏi thận”. Đây là suy đoán hết sức cảm tính và không đúng một chút nào. Khi uống bột sắn dây, nước đó vào dạ dày và hấp thụ tại ruột. Còn thận lọc nước tiểu từ máu nên không thể có chuyện bột sắn lắng đọng tại thận và sinh ra sỏi thận.

Một số lưu ý khi dùng bột sắn dây:

Đối với phụ nữ trong thai kỳ, nếu cơ thể bạn đang nóng thì dùng bột sắn đây là rất tốt, nhưng nếu bạn thấy người mình đang lạnh, cơ thể mệt mỏi có biểu hiện tụt huyết áp thì bạn không nên uống. Trường hợp thai phụ có dấu hiệu bị động thai thì không được dùng bột sắn dây.

Cách dùng bột sắn dây tốt nhất là nên nấu chín và không uống nhiều quá 1 ly/ngày và cho thật ít đường. Nếu ngại nấu chín, bạn có thể làm theo cách sau. Đầu tiên cho khoảng 2 thìa bột sắn dây với chút nước lạnh cùng với đường rồi hòa tan. Sau đó cho nước sôi từ từ vào cốc và dùng đũa khuấy đều. Bột sắn dây gặp nước nóng sẽ chuyển dần từ màu trắng sữa sang trong và keo lại sền sệt, để nguội bớt ăn rất mát và ngon miệng.

Theo Tâm Sự Gia đình

Canh bí đỏ đậu phộng

Canh bí đỏ chay cũng là một món thanh đạm mà bổ dưỡng, rất thích hợp với những người ăn chay, ăn kiêng. Mời các bạn xem!

Nguyên liệu

300g bí đỏ 
30g đậu phộng
ngò gai, rau ôm
bột nêm chay
đường

Cách làm

Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng dày khoảng 2cm. Nếu mua được bí Nhật vỏ xanh có thể để cả vỏ vì loại bí này vỏ mềm và rất ngọt. (bấm vào vỏ thấy lủng là được).
Đậu phộng ta, hạt nhỏ màu hồng thì ngâm nước, lột vỏ lụa, giã giập. Nếu dùng loại đậu vỏ nâu, hạt to vỏ nâu thì luộc sơ qua, bỏ nước cho bớt chát.
Ngò gai, rau ôm cắt nhỏ.
Bắc nồi lên bếp, cho đậu phộng vào nấu với 2 -3 chén nước vừa chín, cho bí đỏ vào nấu với 1m bột nêm.
Bí mềm cho 1/3m đường, hớt bọt, nêm lại vừa ăn.
Múc canh ra tô, cho boa rô phi và rắc ngò ôm gai lên.

Chúc bạn có một món canh bí đỏ đậu phộng thật ngon miệng và thanh tịnh

Bichnga

Khám phá trái ổi

Ổi đang vào mùa, chỉ trên dưới 10.000 đồng/kg. Tên khoa học là Psidium gujava, họ Myrtaceae, theo Y học Vệ Đà, nó mang lại cho con người ít nhất 10 lợi ích cho sức khỏe.

Ổi có nhiều loại, ruột trắng, ruột cam hoặc hồng đỏ. Da quả ổi khi chín có thể có màu xanh hoặc vàng, mùi rất thơm. Tuy ruột ổi có chứa nhiều hạt khó tiêu nhưng khi chín lại chứa nhiều pectin có tác dụng nhuận trường rất tốt.
Ổi là loại quả phổ biến ở nước ta và nhiều nước trên thế giới. Nên chọn quả vừa chín nhưng đừng quá mềm, có thể ép nước, không nên chọn quả còn quá xanh dễ gây táo bón.

1. Giảm nguy cơ ung thư, hàm lượng vitamin C rất cao trong quả ổi (628%) gấp 4 lần so với cam, nên ổi được xem là nguồn “vitamin C của người nghèo”.
2. Giảm nguy cơ của bệnh đái tháo đường, quả ổi là nguồn chất xơ tuyệt vời (36%), được xem là rất có lợi để phòng bệnh, nhất là các bệnh nhân tiểu đường type 2. Nó giúp làm chậm sự hấp thu đường trong cơ thể.
3. Hỗ trợ thị lực nhờ nhiều vitamin A (21%).
4. Nuôi dưỡng thai phụ và bào thai phát triển tốt nhờ quả ổi cung cấp một lượng folate (20%) cần thiết cho thai phụ, giúp bào thai phát triển tốt và khỏe mạnh, tránh nguy cơ dị tật bẩm sinh ở ống thần kinh.
5. Ổn định huyết áp (kali 20%), hàm lượng kali trong một 100g quả ổi cũng tương đương trong chuối. Kali có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp, có lợi cho người tăng huyết áp.
6. Duy trì hoạt động tuyến giáp (đồng 19%), trong ổi tuy không có iod nhưng lại chứa khoáng tố đồng đóng vai trò quan trọng giúp tuyến giáp hoạt động tốt, đồng thời thúc đẩy quá trình sản xuất và hấp thu hormone của tuyến giáp.

7. Giúp hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể (mangan 12%), mangan có nhiệm vụ kích hoạt các loại enzyme chịu trách nhiệm giúp cơ thể hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng.
8. Hạn chế sự căng thẳng thần kinh và co cơ nhờ khoáng tố magnesium (Mg 9%), một chất khoáng có trong nhiều loại thực phẩm và nhiều trong quả ổi. Mg trong ổi giúp thư giãn thần kinh, chống co thắt cơ bắp, phòng ngừa vọp bẻ, giảm đau và chống stress.
9. Giúp bộ não khỏe mạnh (vitamin B6 9%), các vitamin nhóm B trong quả ổi đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của não bộ. Ổi rất giàu vitamin B3 và B6, vitamin B3 kích thích não hoạt động và thúc đẩy sự lưu thông máu đến các tế bào não. Vitamin B6 là một chất dinh dưỡng nuôi dưỡng các tế bào não và hệ thống thần kinh.
10. Giúp đẹp da (vitamin E 6%). Ăn ổi, nhất là ổi chín, thường xuyên giúp cơ thể có một làn da đẹp và khỏe mạnh nhờ thành phần vitamin E của nó.

DS LÊ KIM PHỤNG

Mỗi ngày 1 phút giải độc thận bạn không nên bỏ qua

Giải độc thận chính là làm sạch các chất cặn bã bám bẩn trong thận, giúp các đơn vị cầu thận hoạt động tốt hơn.

1. Vai trò của thận:
Thận giữ một vai trò quan trọng trong các cơ quan nội tạng. Nhiệm vụ chính của thận là lọc máu và chấ lỏng để duy trì cân bằng nước trong cơ thể. Mỗi ngày, thận lọc khoảng 200l máu và chất lỏng sau đó thải ra ngoài khoảng 1,5l nước.
Trong quá trình làm việc, thận sẽ đào thải các chất độc hại ra ngoài cơ thể thông qua đường tiết niệu.
Đồng thời, thận cũng giữ trọng trách cân bằng độ pH, duy trì sẽ cân bằng điện giải trong cơ thể, sinh ra một số hormone có lợi cho việc hình thành tế bào máu.

Nếu thận của bạn khỏe mạnh để đảm nhiệm tốt vai trò của mình, thận sẽ đào thải hết các chất cặn bã và chất thải ra khỏi cơ thể.
Hoạt động thanh lọc thận chính là làm sạch các chất cặn bã bám bẩn trong thận, giúp các đơn vị cầu thận hoạt động tốt hơn. Thận có khỏe thì các cơ quan nội tạng khác và sức khỏe cơ thể nói chung mới được đảm bảo.

2. Những cách thanh lọc thận đơn giản:
a. Bấm huyệt giải độc thận:
BS. Nogier, trong quyển “Acupuncture by Acupressure” xuất bản tại New York, Mỹ năm 1978 hướng dẫn một phương pháp rất đơn giản để kiểm tra thận có bị nhiễm độc hay không như sau:
Dùng ngón cái của tay phải ấn vào huyệt thái khê (vùng giữa đỉnh cao nhất của mắt cá chân trong và gân gót). Nếu ấn vào thấy đau tức là chức năng thận không được tốt, càng đau nhiều chức năng giải độc của thận càng kém.

Cách giải quyết: Dùng ngón tay day trên huyệt thái khê khoảng 1 phút, ngày 2 lần vào sáng lúc ngủ dậy và buổi tối trước khi đi ngủ.
Duy trì day huyệt thái khê đều đặn trong thời gian dài sẽ thấy sự tiến bộ rõ rệt của chức năng thận, biểu hiện: Đi tiểu tốt, không bị đau lưng, mỏi gối, ngủ ngon hơn, khả năng sinh hoạt tình dục tốt hơn...
b. Giải độc thận bằng giấm táo:
Giấm táo là loại giấm có giá trị rất tốt trong việc giúp thanh lọc, giải độc thận. Trong quá trình lên men, giấm táo sản sinh ra acid acetic - một loại acid giúp lau sạch những mảng bám bẩn gây tắc nghẽn ống thận.
Khi dùng giấm táo để thanh lọc thận, không nên uống trực tiếp mà nên dùng 1,2 thìa nhỏ cho vào những món ăn phù hợp. Duy trì tần suất ngày 3 lần để có tác dụng thanh lọc tốt nhất.
c. Giải độc thận bằng chanh:
Chanh là loại thực phẩm tốt nhất trong việc thanh lọc giải độc cơ thể. Những hàm lượng dinh dưỡng trong chanh như vitamin C, chất flavonoit - chất chống oxy hóa... có thể giúp làm sạch gan, thận, bàng quang, hệ tiêu hóa và phổi.
Mỗi ngày một cốc nước chanh vào buổi sáng khi vừa ngủ dậy và chưa ăn sáng là cách mà bạn có thể áp dụng để thanh lọc cơ thể. Có thể thêm 1,2 thìa mật ong nhỏ cũng rất tốt.
Chú ý:  nên pha nước chanh với nước ở nhiệt độ thường, vì nếu pha bằng nước nóng sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng ở trong chanh.

Theo Soha