Hạ Áp Huyết Trong 5 Phút

Cao huyết áp chính là nguyên nhân khiến 7,5 triệu người tử vong mỗi năm. Biến chứng nghiêm trọng nhất của căn bệnh này chính là tai biến mạch máu não và nhiều bệnh tim mạch khác

Cao huyết áp được mệnh danh là “kẻ giết người thầm lặng” do diễn biến âm thầm và hậu quả nghiêm trọng của nó. Nếu không được kiểm soát tốt, cao huyết áp có thể khiến người bệnh lâm vào tình trạng suy tim, nhồi máu cơ tim và đột tử, hoặc khiến người bệnh xuất huyết não, đứt mạch máu não dẫn đến liệt nửa người hay liệt toàn thân, thậm chí tử vong.

Cao huyết áp là sát thủ giết người thầm lặng.

Stress, béo phì, hút thuốc lá, uống rượu bia quá độ, ăn mặn, thiếu ngủ… là những tác nhân hàng đầu gây nên căn bệnh cao huyết áp. Một khi vướng phải căn bệnh nguy hiểm này, bạn phải biết cách kiểm soát huyết áp một cách tự nhiên, thực hiện lối sống lành mạnh để có thể làm giảm hoặc hạn chế thuốc.
Một trong những phương pháp tự nhiên giúp giảm huyết áp chính là massage, ấn huyệt có nguồn gốc từ Trung Hoa. Phương pháp này của tiến sĩ Lu Hun Sen có thể giúp bạn giảm huyết áp chỉ trong 5 phút mà không cần dùng thuốc.

Chỉ cần massage nhẹ nhàng như hướng dẫn, huyết áp của bạn sẽ ổn định nhanh chóng.

Điểm 1 và 2: Điểm 1 bắt đầu từ phía sau sụn tai đi xuống điểm 2 ở giữa xương cổ. Dùng ngón tay nhẹ nhàng di chuyển từ điểm 1 đến điểm 2, thực hiện mỗi bên tai 10 lần. Lưu ý không ấn mạnh hay xoa bóp mạnh.
Điểm 3: Bắt đầu từ đỉnh cao của phần dái tai, xoay nhẹ nhàng theo chiều như hình vẽ. Xoa nhẹ nhàng ở hai bên, không ấn mạnh, mỗi bên 10 lần.Với 2 cách đơn giản này, bạn sẽ thấy huyết áp ổn định trở lại nhanh chóng. Phương pháp này giúp máu lưu thông tốt hơn, giảm stress hiệu quả.
 Người bệnh cao huyết áp nên ăn gì là tốt nhất?
Người bệnh cần tuân thủ những nguyên tắc chung như ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật, kiêng các chất kích thích… Bên cạnh đó, bạn cần thường xuyên bổ sung:
– Cần tây: Nước ép cần tây có tác dụng lợi niệu và hạ huyết áp.

Nước ép cần tây rất tốt cho người bị cao huyết áp.
– Cà chua: Là thực phẩm rất giàu vitamin C và P, bạn có thể ăn thường xuyên mỗi ngày 1-2 quả cà chua sống, đặc biệt khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.
– Cà rốt: Có tác dụng làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định huyết áp. Nước ép cà rốt tốt cho những người bị cao huyết áp có kèm theo tình trạng đau đầu, chóng mặt.
– Thức ăn không muối: Chỉ cần dùng ít muối trong thức ăn cũng có thể dẫn đến sự thay đổi huyết áp. Sự thay đổi này được đo bằng nồng độ natri trong nước tiểu khoảng 35%; ban ngày huyết áp tối đa giảm 12,1 mm Hg, huyết áp tối thiểu giảm 6,8 mm Hg; ban đêm huyết áp giảm nhẹ. (Theo nghiên cứu của hai nhà khoa học TS Kojuri và Rahim Rahim (ĐH Shiraz – Iran).
– Tăng cường một số nhóm thực phẩm: Ngũ cốc thô, tôm, cá, gia cầm (bỏ da), đậu, hạt (hạnh nhân, đậu phộng, đậu lăng, hạt hướng dương)… Uống sữa không chất béo và thay bơ động vật sang bơ thực vật.

Theo kenhphunu

Massage 2 bên khóe tay

Ngón tay được xem là "trái tim thứ 2" của con người, nếu chăm sóc tốt các ngón tay theo cách này, nhiều bệnh nan y của bạn có thể sẽ bị "đánh bật". Hãy thử tập luyện ngay bây giờ. Bóp 10 đầu ngón tay: Tuyệt chiêu trong Đông y bạn nên làm theo

 

Bóp 10 đầu ngón tay: Tuyệt chiêu trong Đông y bạn nên làm theo

 

Chữa nhiều bệnh chỉ bằng cách bóp ngón tay – tuyệt chiêu kỳ diệu trong Đông y bạn nên làm theo

Trong xã hội hiện đại, cuộc sống bận rộn bao nhiêu thì thời gian dành cho việc chăm sóc sức khỏe lại càng bó hẹp bấy nhiêu.

Không những thế, nếu chẳng may bị bệnh, đa phần mọi người đều chọn cách đơn giản nhất là dùng thuốc Tây điều trị. Ít người có thời gian quan tâm hay thực hành các phương pháp phòng và chữa bệnh bằng Đông y.

Ở nhiều quốc gia châu Á lân cận chúng ta, người dân có xu hướng thích nghiên cứu và thực hành các phương pháp phòng và chữa bệnh theo cách cổ truyền cha ông xưa để lại càng ngày càng nhiều.

Đặc biệt ở Trung Quốc và Ấn Độ, đất nước có lịch sử phát triển ngành y truyền thống rất đa dạng và phổ biến sâu rộng trong đời sống nhân dân, truyền từ đời này qua đời khác.

Đây là cách chăm sóc cơ thể được các chuyên gia Đông y khuyên mọi người tập luyện thường xuyên bởi nó không gây tốn kém, không mất nhiều thời gian, thực hiện được ở tất cả mọi nơi và đặc biệt, chữa được nhiều bệnh.

Theo Đông y, ngón tay chính là "trái tim thứ 2" của con người. Việc chăm sóc ngón tay có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Kiên trì chăm sóc thì sức khỏe của bạn sẽ tốt lên trông thấy.

Dùng ngón tay cái và ngón trỏ cầm lấy một ngón tay của bàn tay bên kia sao cho sát vào phần đầu ngón tay ở hai bên móng tay (xem hình minh họa ở dưới).

Bạn bóp day như vậy trong khoảng 10 giây. Làm lặp lại với từng ngón tay, hoặc ưu tiên ngón nào đó tương ứng với mục tiêu chữa bệnh của từng huyệt vị mà ngón tay đó sở hữu.

 

Công dụng chữa bệnh cụ thể của từng ngón tay

1. Ngón cái: Đại diện tương ứng cho khí quản và cơ quan hô hấp. Day ngón trỏ có tác dụng cải thiện hệ hô hấp, giảm ho, giảm đau khớp và một số bệnh lý khác.

 

2. Ngón trỏ: Đại diện tương ứng cho hệ tiêu hóa. Thực hiện day bấm ngón trỏ giúp cải thiện bệnh viêm đường ruột, đại tràng, dạ dày.

 

3. Ngón giữa: Đại diện cho tai và thính giác, day bóp ngón giữa giúp cải thiện chứng ù tai, các bệnh lý liên quan đến tai khác.

 

4. Ngón đeo nhẫn: Đại diện cho cơ quan thần kinh, day bóp có tác dụng kích thích các dây thần kinh giao cảm, cải thiện khả năng miễn dịch.

 

5. Ngón út: Đại diện tương ứng với các cơ quan thuộc hệ tuần hoàn, tim, thận… có tác dụng chữa các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, đau mắt và một số chứng bệnh khác của hệ tuần hoàn.

Lưu ý khi thực hiện:

Bạn cần thực hiện bài tập một cách kiên trì, đều đặn. Mỗi ngày từ 1-2 lần, mỗi ngón tay tối thiểu 10 giây. Nếu cần hỗ trợ trị bệnh hiệu quả hơn thì thực hiện trong 20 giây.

Dùng lực khi day cũng cần phải chính xác. Bạn day bóp từ nhẹ đến nặng, cảm thấy hơi đau thì dừng lại.

Các chuyên gia Đông y cho biết, bài tập này đã được nhiều người thực hành và chia sẻ kinh nghiệm cho những người khác cùng biết vì cách làm đơn giản, hiệu quả có thể nhìn thấy sau 1-2 tháng, cũng có người đỡ bệnh sớm hơn.

Chuyên gia nhấn mạnh, kể cả khi bạn không có bệnh tật gì, cơ thể hoàn toàn khỏe mạnh thì vẫn có thể thực hiện các bài tập này khi rảnh rỗi để phòng bệnh, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

  

ST

“Cành hoa sen” gây tranh cãi trong ca dao ở Hà Nội?

Trong làng văn đã từng có không biết bao nhiều cuộc tranh luận quanh hai câu ca dao: "Đêm qua tát nước đầu đình/ Bỏ quên cái áo trên cành hoa sen". Người ta không thể chấp nhận được chuyện phi lí “hoa sen có cành” và thậm chí “cành sen” mạnh mẽ tới mức có thể mắc được một cái áo bỏ quên.

Tuy nhiên, mới đây, nhà nghiên cứu âm nhạc Nguyễn Quang Long đã giới thiệu đến công chúng yêu văn hóa dân gian cây hoa sen ở chùa Bối Khê, xã Tam Hưng, huyện Thanh Oai, Hà Nội.

Nhà nghiên cứu Nguyễn Quang Long cho rằng, cây hoa sen này chính là "cành hoa sen" đã đi vào ca dao Việt Nam qua bao thế hệ: "Đêm qua tát nước đầu đình/Bỏ quên cái áo trên cành hoa sen", "Lên chùa bẻ một cành sen/Ăn cơm bằng đèn đi cấy sáng trăng...".

Toàn cảnh cây sen đất được trồng ở chùa Bối Khê. Ảnh: NQL

Loài cây mà nghệ sĩ Quang Long nhắc đến được trồng tại chùa Bối Khê, gắn biển với tên gọi “cây sen đất”, có nơi gọi là cây sen núi. So với bông hoa sen mọc trong đầm thì hoa sen đất có cánh màu trắng, nhị vàng, to tương đương sen đầm, cánh hoa khum khum như bàn tay chụm lại. Đặc biệt, nụ của hoa sen đất khi chưa nở rất giống nụ sen trắng trong đầm.

Theo nhà nghiên cứu Nguyễn Quang Long, cây sen đất ở chùa Bối Khê có thân gỗ, gần giống thân cây hồng xiêm, lá giống lá đa. Hàng năm, sen đất chỉ nở vào mùa hạ, từ tháng Tư đến tháng Sáu âm lịch.

Cổng tam quan chùa Bối Khê. Ảnh: TL.

Nhà nghiên cứu âm nhạc Nguyễn Quang Long tiết lộ, sau rất nhiều nỗ lực tìm kiếm của anh và các nhà nghiên cứu văn hóa dân gian thì anh tạm thời kết luận, trên khắp vùng đồng bằng Bắc Bộ chỉ duy nhất ở chùa Bối Khê có cây hoa sen đất lâu đời dù vài năm gần đây, giống cây này được rao bán khá nhiều, có thể được nhập từ nước ngoài.

"Cách đây chừng 7-8 năm, trong hành trình tìm hiểu về các nghệ nhân hát xẩm, những câu hát xẩm, hát trống quân... chúng tôi tình cờ biết đến chùa Bối Khê và cây hoa sen đất. Khi đó, có cây hoa sen rất to đằng sau chùa và nhà chùa nỗ lực nhân giống cây hiếm này ra nhiều cây khác. Gần đây, có dịp quay trở lại, tôi đã thấy khuôn viên chùa hiện hữu 5 - 6 cây hoa sen cao quá đầu người được nhân giống từ cây sen già nay đã không còn nữa", nghệ sĩ Nguyễn Quang Long chia sẻ.

 

Hoa sen đất khá giống với sen đầm, cánh dày, to và trắng tinh khiết. Ảnh: NQL.

Nói về giả thuyết "cành hoa sen" trong câu ca dao: "Đêm qua tát nước đầu đình/Bỏ quên cái áo trên cành hoa sen" chính là cành của cây sen đất chứ không phải bông sen trong đầm như nhiều người vẫn nghĩ, nhà nghiên cứu âm nhạc Nguyễn Quang Long phân tích: "Toàn bộ không gian trong bài ca dao này toát lên khung cảnh của đồng bằng Bắc Bộ, nên chúng ta có thể nhận định là bài ca dao được ra đời ở vùng này. Khi chúng tôi đến nơi đây, các bậc cao niên ở địa phương cũng khẳng định cây sen trong ca dao này chính là loài sen đất. Theo các cụ, cây sen này rất khó sống, nó chỉ sống thích hợp khi được trồng nơi đình chùa. (Tuy nhiên có thể đây chỉ là cách nghĩ nhằm tôn thêm tính linh thiêng cho loài cây được trồng trong những không gian thiêng).

Đối với địa phương, cây sen được coi trọng như cây đa, cây bồ đề, muỗm cổ thụ... Từ chính sự linh thiêng ấy nên trong bài ca dao, khi chàng trai ngỏ ý với cô gái rằng bỏ quên chiếc áo trên cành hoa sen, dù đó là sự tán tỉnh yêu đương nhưng nó lại thể hiện tính nghiêm túc trong tình cảm mà chàng trai muốn gửi tới cô gái".

Nhà nghiên cứu Nguyễn Quang Long thừa nhận: "Tôi đã thay đổi suy nghĩ kể từ khi biết về cây sen này vì nó giải quyết được hết những thắc mắc trong câu ca dao kia. Hơn nữa, các cụ ta cũng chân chất, thật thà, ăn nói mộc mạc kiểu "Gặp đây anh nắm cổ tay/ Anh hỏi câu này có lấy anh không?" chứ ít khi vòng vo, văn vở... Vì lối suy nghĩ người xưa gần gũi với hành động nên tôi cho rằng, không chàng trai nào nói dối như thế.

Búp hoa sen đất cũng có hình dáng không khác gì hoa sen đầm. Ảnh: NQL.

Không loại trừ giả thuyết, trong kiến trúc làng quê Việt, ao làng vốn có đầm sen và rất có thể chàng trai si tình sinh ra "ngớ ngẩn", vắt áo lên hoa sen trong đầm thật thì cũng khó xảy ra vì nếu vào mùa có sen, tôi nghĩ không tát nước được. Trong khi, là cây sen đất thì lúc nào cũng có thể vắt áo lên cành!".

Chùa Bối Khê tọa lạc trên thế đất đầu phượng, ngôi chùa được xây dựng năm 1382, dưới thời Trần trên mảnh đất rộng khoảng 4.000m2. Chùa có năm cửa, một cửa chính giữa và bốn cửa phụ chia đều cho hai bên. Một chiếc cầu nhỏ được xây bằng gạch vắt ngang đầm thả đầy hoa súng để dẫn tới cổng Tam quan 2 tầng, 8 mái. Tầng thượng có treo 2 quả chuông lớn, mỗi quả cao 1m, đường kính 20cm.

Chùa được bố cục theo lối truyền thống, tiền thờ Phật, hậu thờ Minh Đức chân nhân đời Trần, tên húy là Nguyễn Bình An. Ngài đã tu hành đắc đạo và hóa tại nơi đây, được nhân dân xây tháp để giữ hình hài cốt, tôn là Đức Thánh Bối. Người dân kể lại, ngài sinh năm Tân Tỵ (1281), quê ở làng Bối Khê, nhưng tu luyện ở chùa Trăm Gian (xã Tiên Lữ, huyện Chương Mỹ). Nên chùa Trăm Gian là nơi thờ chính thức ngài, còn ở Bối Khê là thờ vọng. Hàng năm cứ đến ngày 13 tháng Giêng, người dân trong vùng nô nức mở hội, rước kiệu Thánh để thể hiện lòng biết ơn tới Ngài.

Theo một số người dân ở đây, cây sen đất tại chùa đã hơn trăm năm tuổi và đều đặn ra hoa vào mùa hạ. Hoa sen đất có màu trắng tinh, cánh dày và thơm hơn sen nước, khi nở hết cỡ to bằng cái bát ăn cơm. Đời của hoa cũng “sớm nở tối tàn”, hoa chỉ có nhụy vàng mà không có gương sen như sen nước, nhưng khi cánh hoa khô rồi mà vẫn còn thơm”.

Sư thầy Đàm Phượng (trụ trì chùa Bối Khê) cho biết: “Người làng nói, ở chùa Bối Khê có hai cây sen đất do Phật tử cung tiến từ trăm năm trước đây. Nhưng một cây đã chết, giờ chỉ còn lại duy nhất cây sen tổ này. Qua năm tháng, cây sen tổ cũng cằn cỗi dần, nên cách đây khoảng chục năm nhà chùa đã cho chiết khoảng 40 cành, trồng trước cửa chùa hai cành, trồng ở chùa Trăm Gian 2 cành còn lại đem biếu các nơi. Sau một thời gian, được tin chỉ có hai cành được trồng phía trước cửa chùa Bối Khê và một cành ở chùa Trăm Gian là sống. Giờ ba cây đó đã cao trên 3m, cành lá xum xuê, cứ đến mùa lại đơm hoa trĩu cành, toả mùi thơm ngát dịu khắp chốn thiền môn.

Theo Dân Việt

Cây Sen đất này có rất nhiều loài dưới cái tên Hoa Mộc lan và tên tây là Magnolia

 

 

 

 

 

 

Mẹo vặt trong nhà

Cất 2 cuộn giấy vệ sinh trong tủ lạnh, vài ngày sau điều thú vị xảy ra

 

Trong cuộc sống có những phiền toái nhỏ nhặt nhưng chúng ta thường hay gặp phải. Đôi khi những công việc dọn dẹp tưởng chừng đơn giản đó lại ngốn của chúng ta rất nhiều thời gian để cọ rửa và xử lý, nhiều khi cố gắng mãi mà mọi việc vẫn không thay đổi. Vì vậy xin giới thiệu với các bạn một số mẹo vô cùng tiện ích giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức.

Bạn không thể loại bỏ vết bẩn cứng đầu bên trong cốc?

Chỉ cần dùng một ít kem đánh răng, một bàn chải đánh răng mọi thứ đã trở nên rất đơn giản.

Bạn không biết làm thế nào để loại bỏ mùi hôi cống ở chậu rửa bát?

  

Lấy vỏ bưởi đun sôi với nước, sau đó lấy nước đó đổ vào đường thoát nước ở chậu rửa bát.

Vòi nước kim loại lau mãi không sạch?

Cắt vỏ khoai tây, nhẹ nhàng lấy phần vỏ phía trong lau nhẹ nhàng, ngay lập tức vòi nước sẽ sáng bóng như mới.

Khó rửa sạch những cặn bã bám ở rổ nhựa?

Sử dụng dung dịch tẩy trùng thông thường và nước theo tỉ lệ 1: 200. Sau đó ngâm rổ nhựa vào trong hỗn hợp đó khoảng 2 giờ, tiếp đó rửa sạch lại với nước.

Loại bỏ mùi hôi ở khăn

Rửa sạch khăn rồi nhúng vào trong nước nóng. Đổ thêm vào một chút muối hoặc giấm, sau 5 phút nhấc ra rửa sạch, phơi khô dưới ánh sáng mặt trời.

Làm thế nào giặt sạch những chiếc giẻ lau?

Thả miếng giẻ vào nồi nước, thêm vỏ trứng sống vào và đun sôi 6 phút, lấy ra rửa sạch lại và phơi khô.

Khử mùi trong tủ lạnh

Đặt cuộn giấy vệ sinh vào trong tủ lạnh, giấy vệ sinh có thể hấp thụ những mùi dị thường, tự nhiên có thể loại bỏ mùi của tủ lạnh.

Không bóc sạch được những miếng dán ở các đồ vật mới mua?

Dùng máy sấy tóc thổi vào chỗ dính, sau một lát liền dễ dàng bóc ra. Nếu vẫn còn chỉ cần dùng cái nhãn này dán ngược lại vài lần là được.

Thớt rất khó để làm sạch?

Đầu tiên rửa sạch thớt, sau đó rắc muối trắng lên mặt thớt, dùng bàn chải để cọ rửa. Sau nửa phút, rửa sạch lại với nước. Tiếp đó lại rắc giấm lên bề mặt thớt và để khô tự nhiên.

Theo ĐKN

Loại nước uống nào thải được độc, khỏe gan mạnh và tiêu mỡ?

Hãy uống loại nước này để thải đọc trong máu, có lá gan khỏe mạnh và cân nặng giảm như ý!

Nước chanh tươi có thể kích tích làm sạch gan

Uống nước chanh

Trong chanh có chứa hàm lượng axit citric cao, có thể  lên tới 8% khối lượng khô trong quả của chúng. Đây là một loại axit hữu cơ yếu, xuất hiện trong quá trình trao đổi chất của hầu hết các sinh vật. Axit citric là một trong cách chuỗi hợp chất tham gia vào ôxi hóa sinh lý các chất béo, protein và cacbohydrat. Khi nước chanh được uống vào cơ thể, nó sẽ tham gia vào quá trình tiêu hóa các chất được tiêu thụ hàng ngày, thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn, giải phóng nhanh lượng chất béo theo đường bài tiết tự nhiên, giúp giảm cân hiệu quả.

Nước chanh tươi có thể kích tích làm sạch gan, giúp giải độc tố trong đường tiêu hóa. Có quan niệm cho rằng vitamin C liên quan đến khả năng làm giảm nguy cơ viêm loét dạ dày do vi khuẩn Helicobarter pylori gây nên. Tất nhiên đây gần như là giả định, khi nồng độ axit trong quả chanh được sử dụng với tỉ lệ đúng, những điều này chưa được chứng thực theo khoa học nên chỉ mang tính chất tham khảo. Vì nếu nống độ axit trong chanh quá cao có thể gây hại cho dạ dày và đường ruột.Nước chanh rất tốt cho cơ thể con người, đặc biệt là nước chanh ấm. Người bệnh có thể uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng để tăng sức đề kháng cho cơ thể, tiêu hóa được tốt hơn và cảm giác tinh thần được thoải mái hơn. 

Ngoài tác dụng giải độc gan nước chanh còn giúp có tác dụng lợi tiểu, làm đẹp da và giảm cân… vì thế nếu uống nước chanh hàng ngày chúng ta còn có thể hạn chế nguy cơ béo phì, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Tuy nhiên, chúng ta không nên uống nước chanh lúc đói vì axit có trong chanh lúc này lại trở thành thủ phạm hại dạ dày, gây cho bạn cảm giác cồn cào, buồn nôn và mệt mỏi hơn.

Gan là một cơ quan rất quan trọng trong cơ thể vì thế việc bảo vệ gan như thế nào để có một lá gan khỏe mạnh nhất là việc làm rất quan trọng. Chúng ta cần có chế độ ăn uống, nghỉ ngơi khoa học, ăn những thức ăn sạch, không có chất độc hại, không uống rượu bia và cần phải đi kiểm tra sức khỏe định kỳ để nắm rõ tình trạng sức khỏe của lá gan, từ đó có biện pháp phòng và điều trị bệnh kịp thời, hợp lý. 

Cách uống

Uống một cốc nước ấm pha với mật ong và nước ép chanh khi bụng đang đói, vào sáng sớm sau khi thức dậy là một cách giảm cân rất đơn giản và hữu hiệu. Làm như vật sẽ giúp khử độc, làm sạch gan, loại bỏ độc tố và tống chất béo ra khỏi cơ thể.

Cách thực hiện vô cùng đơn giản:

Lấy một cốc nước ấm

Cắt chanh vắt lấy 2 muỗng cà phê nước và bỏ hạt

Cho vào cốc nước 1 thìa mật ong rồi khuấy đều lên rồi uống.
Dùng đều đặn mỗi buổi sáng lúc đói

Chú ý : Không dùng cho người đau dạ dày và phải thực hiện đều đặn mỗi buổi sáng thì mới có hiệu quả.

Theo Phunutoday/ Khỏe & Đẹp

Chả tôm cuộn rong biển

Món ăn chơi ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Đơn giản , dễ làm! 

Nguyên liệu

250g tôm lột vỏ

30g cà rốt

30g cọng cần tây 

80g củ năng

2 M vụn bánh mì 

1/3m muối

1/3 m tiêu xay

Cách làm

Tôm lột vỏ, lấy chỉ, dùng dao bản to đập dập. Băm nhuyễn, trộn muối + tiêu cho đều.

Cà rốt mài cọng nhỏ

Cần tây, chẻ nhỏ , băm nhuyễn.

Củ năng luộc chín, lột vỏ, xắt lát mỏng, băm nhỏ.

Cho cà rốt + cần tây + củ năng + vụn bánh mì vào chung với tôm băm, dùng đũa trộn cho đều. 

Vắt hỗn hợp này ra thành 9-10 miếng hình tam giác, dầy 1cm. 

Cho 1/2 M dầu chiên vào chảo không dính. Áp chảo cho 2 mặt chả rám vàng, trên lửa vừa.

Xé miếng rong biển loại ăn sống, cuộn lại cho đẹp.

Một dĩa chả tôm dùng làm khai vị hay nhâm nhi cũng thật hữu ích ha các bạn! Nhớ thử món này nha!  

Bichnga soạn theo The cusine

BÍ QUYẾT TỰ CHỮA TÊ TAY, CHÂN

Có thể tự giải tỏa tê chân tay bằng cách đơn giản, hiệu quả

 

1. Tê chân: Dùng đầu ngón tay cái miết mạnh, miết thật sâu vào giữa các khe xương ngón đốt ngón chân. Bảo đảm không quá 5 lần cảm giác tê hết ngay.

2. Tê tay: Cũng miết như trên các khe xương ngón tay. Tê bên nào, miết bên ấy, kết hợp bóp mạnh các khớp ngón, lắc qua, lắc lại và vuốt xuôi vài lượt từ cẳng tay ra các ngón tay.

3. Tê mông: Miết bàn chân cùng một bên mông như trên.

Tiếp theo dùng ngón cái day mạnh huyệt Hoàn khiêu (chỗ lõm phía bên hông của xương mông) và khum hai bàn tay vuốt xuôi vài lần từ sau thắt lưng xuống đùi.

4. Chuột rút: Bình tĩnh chịu đau, lựa thế, cố tránh cử động chân đang đau, nhẹ nhàng nắn bóp cẳng chân phía sau gối.

Day bấm từ nhẹ đến nặng vào sâu huyệt Thừa sơn ở giữa bắp chân

THEO YHCT

Gừng và bài thuốc ho cảm lạnh

Khi dùng thảo dược trị ho, người ta hay dùng tỏi, hành mà ít khi để ý đến gừng. Tuy nhiên, trong dân gian, gừng cũng được coi là vị thuốc chữa ho rất hiệu quả.

 

1. Chữa ho bằng Gừng

Khi dùng thảo dược để trị ho, người ta hay dùng tỏi, hành mà ít khi để ý đến vị thuốc quen thuộc còn lại, đó chính là gừng. Tuy nhiên, trong dân gian, gừng cũng được coi là vị thuốc chữa ho rất hiệu quả.
Trong các tài liệu cổ, gừng tươi (khi làm thuốc được gọi là sinh khương) có vị cay, tính hơi ôn, vào 3 kinh phế, tỳ và vị, có tác dụng làm ấm, chống lạnh, hồi dương, thông lạch.

Có thể dùng gừng để chữa thổ tả, đau bụng, sình bụng, chân tay lạnh, mạch yếu, cảm lạnh, ho, thấp khớp do lạnh…
Riêng về tác dụng trị ho, lương y Vũ Quốc Trung, phòng chẩn trị Y học cổ truyền chùa Cảm Ứng, Hội Đông y Hà Nội cho biết: “Từ lâu dân gian đã dùng gừng như một vị thuốc ít tiền và hữu hiệu trong chữa trị các triệu chứng ho thông thường do thời tiết.
Nếu ho do nhiễm lạnh, bạn có thể dùng nước sắc gừng với vỏ cam (hoặc quýt) và một ít vỏ quế để uống. Còn ho lâu không khỏi có thể dùng nước sắc gừng pha với mật ong để dùng”.
Các bài thuốc dùng gừng để trị ho rất đơn giản như sau:
– Dùng 1 củ gừng xắt thành lát mỏng ngâm với 200ml mật ong cất vào nơi mát mẻ để dành khi cần dùng. Mỗi khi ho chỉ cần lấy vài miếng gừng ngâm vào 1 tách nước nóng là đã có 1 ly nước trị ho rất hiệu quả.
– Lấy 200g muối thô và 100g gừng thái sợi, đem hỗn hợp này rang lên cho nóng rồi buộc vào 1 chiếc khăn.
Dùng gói này chườm qua lại ở vùng rốn ở độ nóng mà cơ thể có thể chịu được trong khoảng 3 – 5 phút, chườm 2 bên sườn mỗi bên 5 phút. Mỗi ngày chỉ cần làm 1 lần trước khi đi ngủ cho đến khi khỏi ho.

2. Chữa ho do nhiễm lạnh bằng cách bấm huyệt 

Y học cổ truyền có 1 cách chữa ho do nhiễm lạnh rất đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả, hơn nữa lại không phải dùng thuốc để điều trị, đó là cách làm ấm huyệt Dũng tuyền.

Tác dụng của huyệt Dũng tuyền trong trị ho do nhiễm lạnh
Huyệt Dũng tuyền là một huyệt nằm ở vị trí lõm giữa lòng bàn chân, tại điểm nối 2/5 trước và 3/5 sau của đoạn thẳng nối từ đầu ngón chân thứ 2 đến bờ sau của gót chân.

Huyệt dũng tuyền

Đông y coi huyệt Dũng tuyền là tỉnh huyệt của đường kinh túc thiếu âm thận, huyệt đặc trị để trừ hư hỏa, giáng khí nghịch.
Đây là 1 huyệt khá quan trọng, có liên quan đến toàn thân. Khi tác động làm nóng huyệt này sẽ có tác dụng tạo hiệu ứng giáng khí, lưu thông khí huyết, đưa phần nóng từ phía trên xuống dưới bàn chân.
Trong Đông y, việc ho do nhiễm lạnh được tạo ra bởi chứng khí nghịch. Khi làm ấm huyệt Dũng tuyền chính là cách đối trị chứng khí nghịch, vì thế mà triệt tiêu được nguyên nhân của những cơn ho dai dẳng.

 Cách làm ấm huyệt Dũng tuyền trị ho do lạnh
– Chuẩn bị 1 lọ dầu nóng như dầu cù là, dầu khuynh diệp, dầu tràm…
– Trước khi đi ngủ ngâm chân với nước ấm, sau đó lau khô.
– Bôi dầu nóng vào huyệt Dũng tuyền.
– Dùng ngón tay day huyệt Dũng tuyền, mỗi bên 15 phút, luân phiên mỗi bên như vậy 3 lần.
– Đi tất vào và đi ngủ.

Hiệu quả bất ngờ
Lương y Lộc Thị Quốc trong cuốn Tạp chí Cây thuốc quý số 254 trang 29 gọi cách chữa ho này là một “phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả rất kỳ diệu”.
Theo lương y Lộc Thị Quốc: “Nhiều trường hợp có thể thấy ngay hiệu quả sau đêm đầu tiên. Điều này đặc biệt hiệu quả đối với trẻ em, kể cả trẻ em mới vài tháng tuổi”.
Cũng theo lương y Quốc, cách day bấm huyệt Dũng tuyền 15 phút mỗi bên bàn chân, thực hiện luân phiên 3 lần mỗi chân có thể làm khỏi ngay đến 80%, tuy nhiên không nên day quá nhiều sẽ dẫn đến hiệu quả ngược.
Nếu vẫn còn ho thì buổi trưa làm 1 lần, buổi tối làm 1 lần nữa trước khi đi ngủ. Cứ kiên trì như vậy thì không cần dùng thuốc ho hay kháng sinh gì cả.

Lưu ý khi áp dụng
Theo bác sĩ Cao Thị Thanh Hương, phụ trách phòng khám Đông y, Bệnh viện Đa khoa Nông nghiệp cách trị ho bằng huyệt dũng tuyền chỉ hiệu quả đối với các chứng ho do nhiễm lạnh.
Khi áp dụng với trẻ em, cần phải khám để loại trừ khả năng viêm nhiễm trước khi áp dụng bởi nếu trẻ bị ho do viêm nhiễm sẽ có những biến chứng rất nhanh gây nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ.
Hơn nữa, nếu trẻ ho do viêm nhiễm, áp dụng cách kích hoạt huyệt Dũng tuyền sẽ không có tác dụng.

Theo Soha

77KNCVN họp mặt giữa năm cùng Nhạc

Chiều qua, ngày 21 tháng 6 năm 2016, nhóm bạn 77KNCVN lại cùng Nhạc có một buổi chiều"không thể quên" tại khu Du Lịch Tân cảng - Sài Gòn.
Mặc dù hẹn nhau 4g chiều tại khu DLTC, nhưng 3g30 Vợ chồng Nhạc nóng ruột đã tìm đến nhà Nga. Một lát sau là Cúc Thúy đến nên cả 5 em dọt thẳng ra Tân Cảng tranh thủ chụp hình kẻo trời mưa.

Đường vào khu tiệc buffet

Tranh thủ lên ... thùng xe ngựa kiểu không mui làm tấm

Rồi tới ... thùng xe ngựa kiểu quý sờ-tộc 

Bốn nàng Thủ Đức đến rồi. Sáp dô mần tiếp một hồi Thành ... chín em. 

Hợp ca Lý Mười thương nè: Một thương áo đỏ ngoài rìa/ Hai thương áo xám tía lia bên nì/ Ba thương em áo rằn ri/ Bốn thương bông áo hoa chi to đùng/ Năm thương em áo ...lùng nhùng/ Sáu thương áo trắng lạnh lùng ôm chân/ Bẩy thương chuột túi nhỏ gân/ Tám thương đỏ lét đo le tên nàng/ Chín thương xanh áo gọn gàng/ Mười thường em ấy ... chẳng hàng lối chi.hi hi

Bạn mình cũng muốn làm HH, nên Nhạc mua một mớ giải băng mang về cho các nường mang dô tưởng tượng mình đều được lọt hết vào vòng trong, và không ai được phép rớt.

Các HH chụp hình kỷ niệm cùng trưởng ban tổ chức: Mr Thành (giữa các nường)

Sau khi đã chà đạp (thậm chí còn đặt bàn tọa lên đầu dù bị châm trả lại ) cỏ khu DLTC

Các nàng vào khu ẩm thực quậy tiếp??? Mời các bạn xe hồi hai sẽ rõ. 

 Khu rau củ quả tươi

 Khu bánh ngọt có cả bánh tây lẫn bánh ta

 Rau câu tráng miệng

 Các loại chè

Các loại salad 

 Khu hải sản nướng

 Khu thịt nướng

 Khu thực phẩm đã sơ chế dành cho các món lẩu

 Khu  hải sản tươi sống

 và còn khu những món thuần Việt như bánh xèo, bánh khọt, gỏi đu đủ, gỏi cuốn tôm thịt, gỏi cuốn bì mà mình quên chụp. Những món nóng như súp cua, cháo hải sản, ốc lác hấp tiêu, bánh bao, há cảo, chả, ...  cũng thiệt là hấp dẫn

 Dô nè! Doooooo ...ô

 

Nâng ly! 

 

Đáng yêu chưa nè!!!

Sau khi măm măm hết chỗ chứa, các Hậu ra sân cỏ đàm đạo bàn trà vừa nhâm nhi mứt gừng cho nhẹ bụng. 

Và đây là màn 3, cảnh mới, nhưng người cũ. 

Ngoài chiếc khăn HH và bịch kẹo, Nhạc còn mang về 4 chiếc áo đầm từ xứ con Chuột Túi về làm quà chơi bắt thăm trúng thưởng..

 

Trình làng 4 em trong chiếc áo đầm cùng nhà tài trợ.

Trong buổi tiệc trà + gừng này có nhiều tiết mục văn nghệ như Hợp ca bài Một Thoáng Qua Rồi do anh Thành (chồng Nhạc) sáng tác tặng 77KNC nhân dịp họp mặt này. Hợp ca bài " Đường trường em. 

Thanh Thủy đơn ca bài Thuyền và Biển. Tiết mục ngâm thơ có Thanh Thủy tự biên tự diễn. Minh Thúy, Bích Nga và Mai Hương (gửi về) làm thơ Ráp  (Sẽ có clip trên youtube sau). 

 Nhạc đọc thơ đáp từ và sau đó Phan Hồng cùng cả nhóm hát: Gặp nhau đây, rồi chia tay...

Sau những ngày chờ đợi đi chơi như ...em bé. Hồi hộp đếm từng cơn mưa giữa mùa từng ngày. Cuối cùng , Trời cũng thương tình cho 77KNCVN cùng Nhạc được toại nguyện vui chơi suốt 5 tiếng đồng hồ mà không có một giọt mưa. Cám ơn Ông Trời! Cám ơn tất cả những người đã không hề sợ mưa xách dù, xách áo mưa cùng nhau đi chơi chiều ẤY !

Sài Gòn, ngày 22/06/2016

Bichnga

https://www.youtube.com/watch?v=YFRa-QwkaWA