Thứ Hai, 30 tháng 11, 2015

Tỉa hoa tulip bằng cà rốt

Hãy tận dụng những củ cà rốt nhỏ mà lõi to, xấu xí, rẻ tiền, tỉa một bình hoa tulip thật đẹp, trang trí trong nhà. Xinh quá phải không các bạn?
12 khúc (đầu) cà rốt , 1 chục cành ráng, 12 que nướng bằng tre/gỗ, 12 cọng hành lá (vừa với que nướng)
1 bình sứ thấp, miệng rộng (ca sứ lớn) để cắm hoa.

Cắt một khúc (đầu) cà rốt khoảng 5-7 cm, cắt gọt lại thành hình như nụ hoa, rồi tỉa cánh hoa như cánh hoa sen.

Xong lớp 1, tỉa tới lớp 2 so le bên trong. Gọt tỉa lại phần đế cho gọn đẹp.

Luồn que vào cọng hành, tạo cuống hoa. Ghim cành (đầu lá hành) vào đế hoa, thành một cành hoa hoàn chỉnh.

Xếp những nhánh ráng vào bình sứ trắng, xòe ra chung quanh, hoa tulip cắm cao thấp khỏang giữa bình.
Hoa tulip màu cam vàng rực rỡ giữa những nhánh ráng xanh tươi thật đẹp phải không các bạn?
Chúc các bạn thành công với ý tưởng làm đẹp ngôi nhà của mình!



Theo Vita

Chủ Nhật, 29 tháng 11, 2015

Một đêm mất ngủ hại bằng 6 tháng ăn đồ béo

Chất lượng giấc ngủ ảnh hưởng đến nồng độ insulin và có thể khiến bạn tăng nguy cơ tiểu đường chỉ sau một đêm.
Lifehacks đưa tin, nghiên cứu do tiến sĩ Josiane Broussard cùng cộng sự từ Trung tâm Y tế Cedars-Sinai, Los Angeles (Mỹ) đã chỉ ra một đêm ngủ không ngon ảnh hưởng đến nồng độ insulin của cơ thể ngang với 6 tháng ăn nhiều đồ béo. Insulin là loại hóc hormone giữ cho lượng đường huyết ở mức ổn định. Thiếu hụt insulin hoặc insulin hoạt động không hiệu quả sẽ dẫn đến tiểu đường tuýp 2. 
mot-dem-mat-ngu-hai-bang-6-thang-an-do-beo
Đừng tiết kiệm giấc ngủ bởi điều này sẽ gây hại cho bạn. Ảnh: Lifehacks.
Theo tiến sĩ Broussard, ông cùng đồng ngiệp đã nghiên cứu tác động của giấc ngủ và chế độ ăn giàu chất béo trong 6 tháng lên insulin của 8 con chó đực. Kết quả, một đêm mất ngủ của chúng giảm 33% độ nhạy cảm insulin trong khi chế độ ăn làm hụt 21%. 
Nhóm tác giả cho rằng hiện tượng này cũng xảy ra ở người dù thí nghiệm được tiến hành trên động vật. Trên thế giới, các công trình sử dụng chó làm đối tượng nghiên cứu rất phổ biến và đóng vai trò quan trọng trong việc tìm hiểu nguyên nhân, biến chứng và cách phòng tránh béo phì.
"Các nhân viên y tế cần nhấn mạnh tầm quan trọng của giấc ngủ cho bệnh nhân", Caroline M. Apovian, phát ngôn viên của Hiệp hội béo phì Mỹ khẳng định. "Nhiều người hiểu giá trị của chế độ ăn lành mạnh nhưng lại không biết giấc ngủ cần thiết đến mức nào".
Tiến sĩ Broussard kết luận: "Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy vai trò của một giấc ngủ tốt trong việc duy trì lượng đường huyết ổn định và giảm nguy cơ các bệnh như béo phì và tiểu đường". Từ phát hiện này, các chuyên gia khuyên bạn nên coi trọng nghiêm túc giấc ngủ của mình. Hãy ngủ ít nhất 7 tiếng một đêm và bỏ ngay ý nghĩ thiếu ngủ 1-2 tiếng không gây hại gì. 

Theo VNE


Thứ Bảy, 28 tháng 11, 2015

Trứng tráng gói gà băm

Một món đơn giản và đẹp mắt làm bữa ăn thêm ngon miệng cũng rất cần để kích thích sự thèm ăn và tiêu hóa. Thay vì một dĩa trứng tráng, một chén gà băm hành, hãy kết hợp thành một món vừa đẹp vừa ngon nha các bạn!


Nguyên liệu

125g thịt heo xay
2M cà chua băm
1M hành tây băm nhỏ
1,5M đậu đũa hay đậu que xắt hạt lựu
3 cây ngò rí (lấy thân + rễ)
2 tép tỏi lớn
4 hạt tiêu sọ
3 nụ đinh hương (không có cũng được)
1,5 m nước tương
2 trái trứng

Cách làm

Vừa giã vừa tán tỏi+đinh hương+tiêu cho nhuyễn. 
 Ướp thịt với nước tương
Cho 1m dầu vào chảo, cho tỏi giã vào đảo cho thơm, cho hành tây đảo nhẹ, cho cà chua vào đảo lên cho đều. Cho thịt vào xào lên, cho đậu đũa vào xào cho săn lại. Nếm một chút nếu đã vừa miệng thì thôi.
Đập 2 trái trứng, cho chút xíu muối, dùng nỉa đánh cho đều. Cho dầu vào chảo có đáy rộng đường kính khoảng 40cm. Tráng dầu đều chảo, đổ trứng vào tráng cho đều. Khi mặt trứng vừa chín
Trút nhân thịt vào giữa (chừa 1M nhân lại), xếp hai đầu trên dưới lại, rồi hai bên trái phải lại thành hình vuông. Dùng dĩa úp lên gói trứng, lật ngược lại, dùng dao khía 2 đường chéo góc chính giữa, cho phần nhân còn lại vào để cho chính giữa gói hé mở. Tỉa hoa ớt, đệm lá ngò vào cho thêm phần đẹp mắt.

Bichnga soạn theo Bếp Thái

Thứ Sáu, 27 tháng 11, 2015

Trưng cây cảnh hợp mệnh ngũ hành, bạn sẽ rước tài lộc về nhà

Ngoài tô điểm cho không gian sống, thanh lọc không khí, việc trưng cây cảnh trong nhà còn mang tài lộc đến với gia đình, nếu bạn chọn đúng cây phù hợp với mệnh ngũ hành của gia chủ.

Không chỉ hướng nhà, vị trí đồ đạc trong gia đình, hay những vật mang lại may mắn khác như bể cá, tượng cóc ... mới giúp cho cuộc sống gia đình bạn ấm êm hạnh phúc, chỉ với một chậu cây cảnh nhỏ cũng có thể đem lại nhiều may mắn, thành công cho chúng ta.

1.Người mạng Kim
Trắng, bạc và xám là các màu đặc trưng của hành Kim, chúng mang lại sự may mắn, cát tường cho người mạng Kim, nhưng lại rất kỵ với màu đỏ.



Cây bạch lan
Và để tăng vận khí và tài lộc, người mệnh Kim nên để 4 hoặc 9 chậu cây cảnh trong nhà. Những loại cây trồng nên bài trí như Bạch Lan, hoa Cửu Ly Hương, cây Trà Phúc Kiến, hoa Bách Hợp vàng, Hàm Tiếu, Mễ Lan, Kim Quế, Kim Ngân…

2.Người mạng Mộc
Màu xanh lá là màu đặc trưng của hành Mộc và rất kỵ với màu trắng. Để tăng tài lộc, hãy để 3 hoặc 8 chậu cây cảnh trong nhà hoặc nơi làm việc.

Cây phát tài
Những loại cây phù hợp với những người mệnh Mộc gồm có các loại cây thuộc họ tùng, cây Phát Tài, hoa Lan, Thủy Tháp, sâm cảnh, Vạn niên thanh, các loại dừa cọ, cây Kim Tiền…

3.Người mạng Thủy
Màu sắc biểu trưng cho hành Thủy đó là màu đen, xanh da trời nhưng lại rất kỵ với màu vàng. Hãy trưng 1 hoặc 6 chậu cây để đem đến tài lộc cho mình.

Cây dương xỉ
Các loại cây và hoa cảnh mà người mệnh Thủy có thể bài trí là hoa Thủy Lục, Lan Hồ Điệp, Dương Xỉ, Liêm Hồ Đằng, Trúc Phú Quý, Ngọc Kỳ Lân, cây hoa trà, Mẫu Tử, Đại tướng quân…

4.Người mạng Hỏa
Màu đỏ, hồng và tím chính là màu đặc trưng của người mang mạng Hỏa, màu đen chính là màu kỵ của người mạng này. Để thúc đẩy khí vận, hãy trưng 2 hoặc 7 chậu cây ở nhà hoặc nơi làm việc.

Cây bông giấy đỏ
Những loại cây, hoa cảnh hợp người mệnh Hỏa bao gồm hoa giấy đỏ, trà đỏ, Long Huyết, Thường Xuân, cây Phát Tài…

5.Người mạng Thổ
Trong khi là màu tối kỵ của người mạng Thủy, màu vàng, màu của đất, lại chính là màu đặc trưng của người mạng Thổ. Đặt 5 hoặc 10 chậu cây để tăng cường tài vận cho mình.

Cây hoa quế
Những loại cây và hoa cảnh phù hợp như hoa Quế, Đàm Tiếu, Mẫu Tử, Thiên Tuế… 

Theo VNE

Thứ Năm, 26 tháng 11, 2015

Bún Riêu Chay

Đi lang thang trên net , thấy bún riêu chay ngon mà cũng dễ nấu nên "mang về" đây. Chị em nào thích món này thì nấu thử nhá! 

Nguyên liệu

200g thanh cua chay
300g nấm đùi gà 
4 bìa đậu phụ, 1/2 hộp đậu phụ non
3 củ cải trắng, 2 quả táo, 1 quả lên, 4 quả cả chua chín
Rau kinh giới, tía tô, giá đỗ, xà lách, hành boro, rau mùi
Tương đậu nành hay canh tương Cự Đà nếu có
Dấm bỗng (me chua)
Bột mỳ, hành tỏi, mắm, muối, đường
Bún trắng

Cách làm
Hầm nước dùng bằng táo, lê, củ cải rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hột, cắt miếng vừa ăn. Thêm nước lọc và nêm muối, hầm cho rau củ mềm.
 1 bìa đậu phụ đem rán chín, còn lại đem rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào bát sạch với đậu phụ non. Bóp nhuyễn đậu phụ và đậu phụ non. Thêm nước tương, chút muối, đường vào trộn đều, tán nhuyễn bằng thìa.
Thanh cua chay rửa sạch, cắt nhỏ. Dùng dao băm nhuyễn hay dùng máy xay đánh tơi.
Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
Nấm đông cô bổ cau miếng vừa ăn, nấm đùi gà cắt lát.
Rau kinh giới, xà lách, giá đỗ, hành boro rửa sạch, thái nhỏ xà lách, hành boro.

 Phi thơm hành tỏi với dầu nóng, cho cà chua vào xào chín, nêm muối, đường vào rồi cho cà chua ra bát riêng. Bắc chảo lên bếp, xào chín nấm đông cô và nấm đùi gà, nấm chín đổ ra bát riêng. Thêm dầu điều vào rồi xào chín thanh cua chay
Cho đậu tán nhuyễn vào xào cùng với thanh cua, nêm muối, mắm cho vừa miệng. Đậu hơi chín thì rắc bột mì lên trên đậu và thanh cua chay, thêm chút muối, nước để bột mì dính thanh cua và đậu lại thành riêu.
Thêm giấm bỗng hay me chua vào nước dùng. Dùng thìa lớn múc hỗn hợp đậu phụ riêu chay thả vào nồi nước dùng, đun lửa nhỏ.
Khi dùng gắp một ít bún vào bát lớn, chan nước dùng có lẫn cà chua, đậu phụ, nấm các loại và múc một ít riêu đậu phụ, rắc thêm một ít hành barô, rau mùi thái nhỏ. 
Dùng nóng với các loại rau ăn kèm. Bạn sẽ cảm nhận được ngay, mùi vị của bún riêu chay không khác bún riêu cua thật đâu!

Theo yeunoitro

Thứ Tư, 25 tháng 11, 2015

Diện chẩn 26: Kích thích hệ bạch huyết - tăng cường miễn dịch

Khi bạn cảm, cúm hay bị viêm nhiễm..., hãy thực hiện các bước như hình minh họa sẽ tăng cường sức khỏe, vượt qua những cơn sốt và dần phục hồi sức khỏe. Rất hiệu nghiệm, mình đã thử rồi!



Thứ Ba, 24 tháng 11, 2015

Trắc nghiệm hình ảnh: chọn hình liền tay, đoán ngay vận mệnh

Khám phá về vận mệnh của bản thân bằng cách chọn một hoặc hai hình dưới đây mà bạn cảm thấy hợp với bản thân mình nhất. Hãy chọn những hình nào tạo được ấn tượng mạnh nhất với bạn từ cái nhìn đầu tiên

Hãy đọc những dòng dưới đây xem có đúng với bạn không nhé. Hãy nhớ rằng những điều này chỉ đại diện cho cuộc sống gần đây của bạn. Cuộc sống luôn tiếp diễn và mọi chuyện sẽ thay đổi từng ngày. Và vận mệnh của bạn có thể thay đổi nếu bạn muốn.


1-Vui vẻ

Cuộc sống: Bạn là kiểu người rất biết tận hưởng niềm vui trong cuộc sống. Bạn rất tự nhiên, bình tĩnh, thoái mái không câu nệ, thích làm người khác cười. Bạn lúc nào cũng tươi vui và trông rất hạnh phúc, bạn sống trân trọng từng khoảng khắc trước mắt và không lo nghĩ nhiều đến chuyện tương lai. Bạn thường không thích những sự thay đổi lớn, bạn có xu hướng gắn liền với những điều quen thuộc.

Sự nghiệp: Bạn thích tận hưởng niềm vui khi có những cống hiến tích cực cho cuộc sống của nhiều người khác. Thông minh và sáng tạo, bạn phù hợp làm những công việc ngoài trời hơn là ngồi trong văn phòng. Nghề nghiệp phù hợp với bạn là nhân viên pha chế, hướng đạo sinh, điều phối viên tổ chức sự kiện hoặc làm việc trong ngành giải trí. Bạn không thích không khí văn phòng, nhưng bạn có thể trở thành một nhân viên bán hàng giỏi, nếu bạn thực sự tin tưởng vào sản phẩm của mình. Dù cho chọn công việc nào đi chăng nữa, bạn sẽ biết cách đẩy bầu không khí xung quanh lên và tạo ra một môi trường làm việc vui vẻ và sáng tạo hơn.

Các mối quan hệ: Hơi lạ lùng một tí là bạn thường tự nghi ngờ bản thân trong những mối quan hệ của mình. Bạn không tin tưởng vào sự hứa hẹn, ràng buộc. Bạn lo sợ rằng mình sẽ bị tổn thương, thế nên bạn thường không muốn mối quan hệ của mình trở nên quá nghiêm túc. Bởi những lí do trên mà bạn thường không duy trì được một mối quan hệ trong thời gian quá lâu.


Lời khuyên: Bạn thật tuyệt vời! Bạn có một trái tim ấm áp, chứa đầy sự ngọt ngào và tình yêu bên trong. Bạn khao khát muốn người khác được hạnh phúc, bạn muốn làm thế giới xung quanh tốt đẹp hơn. Bạn là độc nhất và đừng ngại thể hiện bản thân mình, vì đó chính là con người thật của bạn. Bạn thu hút người khác một cách rất tự nhiên. Hãy trân trọng bản thân mình và hiểu rằng bạn là một người bạn đời tuyệt vời đối với bất kì ai. Hãy tự tin hơn một chút. Đừng quá tập trung vào một khuyết điểm nào đó! Chẳng ai là hoàn hảo cả - bạn thực sự đã rất tuyệt vời rồi!

2-Kiểm soát

Cuộc sống: Bạn thường hay lo âu, thất vọng và rất cứng rắn. Bạn có chính kiến của mình và luôn bảo vệ quan điểm của mình, việc người khác nghĩ gì về nó rất quan trọng đối với bạn. Bạn luôn tập trung vào việc trở thành người “luôn luôn đúng”, điều này dẫn đến việc bạn hay phê bình người khác và thường khó tha thứ cho những lỗi lầm người khác đã gây ra với bạn. Thường bạn khá là tiêu cực và là người không thích phí thời gian cho “những việc tào lao”. Bạn thường quan tâm đến tương lai và luôn tưởng tượng đến những viễn cảnh tồi tệ nhất có thể xảy ra. Bạn luôn cố gắng duy trì mọi thứ như nó vốn dĩ và nhìn đời với đôi mắt hơi bi quan.

 
Sự nghiệp: Bạn thường bị hấp dẫn bởi những công việc giám sát. Bạn có ham mê dữ dội trong việc kiểm soát người khác và sửa lỗi cho họ, thế nên bạn thường tìm kiếm những công việc liên quan đến giáo dục và quản lí. Bạn tin rằng mình có tầm nhìn tốt hơn và làm việc đúng quy cách hơn đại đa số mọi người và mọi người tốt hơn là để bạn giữ vị trí lãnh đạo. Bạn có thể dễ dàng cộng tác với người khác, nhưng bạn vẫn hay áp đặt “tiêu chuẩn hoàn mĩ” lên đối phương (thường xuyên lượn lờ xung quanh nhân viên của mình và kiểm tra tình trạng công việc của họ). Bạn muốn hoàn thành tốt công việc và cực kì chú ý đến tiểu tiết. Nếu bạn cố gắng thả lỏng một chút khi đưa ra những lời nhận xét chỉ trích người khác, bạn có thể trở thành một nhà lãnh đạo tuyệt vời. Công việc phù hợp với bạn là giám đốc điều hành, giáo viên hay giảng viên, luật sư, kế toán, kĩ thuật viên, kiến trúc sư hoặc giữ một ví trí cao trong chính phủ.

Các mối quan hệ: Khi yêu bạn thường không dành nhiều thời gian cho mối quan hệ của mình. Tiêu chuẩn cao và cái miệng hơi độc đoán của bạn có thể làm tổn thương người khác. Khi yêu, bạn thường giữ khoảng cách vì sợ phải thể hiện ra những mặt không hoàn hảo và yếu đuối trong cảm xúc của bản thân.

Lời khuyên: Hãy thoải mái hơn và hãy đơn giản làm một chuyện gì đó để cho vui thôi nào! Mọi thứ không nhất thiết đều phải cần mục đích nhất định, cũng như không cần phải quá hoàn hảo. Hãy hít thở thật sâu, cười lớn hơn, hãy hát hò! Những quy tắc cứng nhắc của bạn sẽ làm giảm đi sức sáng tạo và những tài năng tiềm ẩn bên trong con người bạn. Bạn phải sẵn lòng tháo gỡ và khám phá lại con người thật đang nằm sâu trong tâm hồn mình. Hãy tìm kiếm niềm vui từ những điều tưởng chừng như vô nghĩa. Có những chuẩn mực cao là tốt, nhưng người khác sẽ dễ dàng làm việc với bạn hơn, nếu bạn thoải mái hơn một chút.

3- Cẩn trọng

Cuộc sống: Cuộc sống của bạn khá tốt đẹp, đơn giản và...dễ đoán. Và bạn thích như vậy. Cuộc sống của bạn không cần phải có những thời khắc lên xuống đặc biệt thất thường, bạn thích sự yên bình. Bạn trân trọng cái đẹp, nghệ thuật, cái chân thiện mỹ trong mọi lĩnh vực. Bạn có năng khiếu nghệ thuật và nhiều kĩ năng khác, nhưng bạn lại thường dành thời gian của mình cho những việc bình thường như dán, xếp ảnh vào album và thơ thẩn với những kỉ niệm xưa cũ.

Sự nghiệp: Dù có vẻ như sự nghiệp của bạn không mấy hào hứng, nhưng nó đem lại cho bạn cảm giác an toàn, sự tự tin và thoải mái mà bạn cần. Bạn yêu thích cuộc sống gọn gàng, an toàn...và không có “đống bầy hầy” nào xuất hiện trước mặt. Một phần nào đó trong con người bạn khao khát những điều cao xa hơn. Sâu thẳm trong bạn, bạn hiểu rằng mình sinh ra để đạt được những vị trí cao hơn rất nhiều, nhưng lý trí của bạn luôn e dè mỗi khi bạn muốn thực hiện một bước nhảy vọt nào đó. Công việc phù hợp với bạn sẽ là những công việc tận dụng khả năng sắp xếp, quản lí, bảo mật, an toàn và không phải là tâm điểm của mọi người.

Các mối quan hệ: Bạn có vài người bạn thân mà bạn cực kì thân thích và cũng rất ngưỡng mộ. Bạn muốn có một người bạn đời điềm tĩnh và chân thành, dù thời gian trôi qua sẽ làm bạn muốn có thêm nhiều sự hứng khởi trong cuộc sống. Bạn là một người khá kén chọn, bạn biết chính xác điều gì người yêu mình cần trong một mối quan hệ. Bạn thích duy trì những mối quan hệ lâu dài và không thích “bay nhảy”.

Lời khuyên: Có vẻ như mọi thứ trong cuộc sống của bạn đều đến rất dễ dàng và cuộc sống của bạn khá là thư thái. Bạn trân trọng mọi thứ tốt đẹp xảy đến trong cuộc đời mình. Hãy cởi mở hơn nếu như có những thứ “gia vị” mới xuất hiện trong cuộc đời. Hãy sống trọn từng khoảng khắc! Khi có việc gì đó bất ngờ xảy ra, hãy hít thở thật sâu và cố gắng thả lỏng. Những thay đổi đó là tốt và hoàn toàn lành mạnh cho bạn. Đó là cách để bạn trưởng thành hơn. Hãy cố gắng đạt được sự cân bằng, chứ đừng mải theo đuổi sự an toàn.



4-Mục đích

Cuộc sống: Bạn lúc nào cũng háo hức muốn đi ra thế giới bên ngoài, thích làm những việc to lớn và để lại dấu ấn riêng của mình. Bạn thực sự muốn trở thành một phần của một điều to lớn nào đó có thể thay đổi cuộc sống của rất nhiều người. Bạn không cần phải trở thành người lãnh đạo của toàn bộ quá trình đó, nhưng bạn muốn trở thành một cá nhân cống hiến nhiều nhất có thể.

Sự nghiệp: Bạn đang tìm kiếm những cuộc phiêu lưu, bạn là con người hướng ngoại và dễ dàng kết nối với những người khác. Đối với công việc, bạn thật sự không thích những trách nhiệm to lớn bởi vì bạn luôn thích sự mạo hiểm, liều lĩnh. Có thể bạn chưa hài lòng với vị trí hiện tại của mình, nhưng quan trọng hãy nhớ rằng bạn có thể cống hiến khả năng của mình trong mọi trường hợp và mọi công việc bạn làm. Bắt đầu từ bây giờ, từ chính vị trí hiện tại của bạn! Bằng những gì bạn có, bạn có thể làm gì để đem đến cho thế giới này nhiều niềm vui và hạnh phúc hơn? Nếu công việc mỗi ngày của bạn, dù là nhỏ nhặt nhưng lại đang góp phần “làm đầy” mục đích sống của bản thân bạn, sớm muộn nó cũng sẽ đem đến nhưng cơ hội mà bạn hằng mong chờ. Bạn có khả năng làm việc nhóm tuyệt vời và thực hiện mọi thứ với tất cả nguồn năng lượng mạnh mẽ của mình.

Các mối quan hệ: Bạn thích xây dựng mối quan hệ với những người có đam mê, mục tiêu, lý tưởng nhất định. Bạn thích bàn luận về những ý tưởng và kế hoạch có thể làm thay đổi cuộc sống của người khác. Bạn hấp dẫn những người năng động và cởi mở. Bạn thường chọn một người yêu có những mục tiêu và kế hoạch lớn. Nhiều mối quan hệ của bạn được xây dựng từ việc chia sẻ những ý tưởng và giá trị của chúng cùng nhau, nhưng lại không có mối dây liên kết cảm xúc quá bền chặt.

Lời khuyên: Ngay cả những hoạt động bình thường cũng có những mục đích to lớn. Hãy tìm ra cách riêng của bạn, qua những chuỗi ngày bình thường của mình, để làm mọi thứ xung quanh tốt đẹp hơn. Khi bạn mỉm cười với một người lạ, bạn sẽ tạo ra nhiều tác động tốt với cuộc đời này hơn là bạn nghĩ. Khi lo âu, hãy hít thở thật sâu và nhớ rằng hiện tại bạn đang cố hoàn thành mục đích của mình. Dù rằng mọi chuyện có xảy ra không như ý bạn muốn, hãy luôn nhớ rằng đó mới là cuộc sống. Hãy khám phá ra xem khi ở cạnh những ý tưởng của mình, con người thật của bạn là gì? Bạn là một con người đa chiều. Hãy tìm kiếm xem có điều gì đang ẩn sâu trong con người bạn và chờ bạn khám phá ra hay không.

5-Độc lập

Cuộc sống: Bạn là một người có suy nghĩ sâu sắc muốn học hỏi, ưa đọc sách và thích một mình với những suy nghĩ của mình. Bạn có thể đắm chìm vào những suy nghĩ của bản thân dù đang ở giữa đám đông. Bạn không thích ra ngoài và tham gia vào những hoạt động tiêu tốn nhiều năng lượng cũng như gặp gỡ nhiều người. Bạn thích ngồi một chỗ uống cà phê và ngắm nhìn thế giới xung quanh. Bạn thích hội họa, âm nhạc, rượu vang cũng như sách. Bạn có thể dành hàng giờ ở thư viện hoặc hiệu sách. Bạn thích viết ra hoặc lưu giữ lại những cái nhìn hoặc khám phá của bản thân.

Sự nghiệp: Bạn nên làm những việc có liên quan đến nghiên cứu, học thuật, phân tích hoặc giáo dục. Bạn không thích tương tác với người khác và thích không gian yên tĩnh. Bạn thấy thoải mái nhất khi làm việc một mình. Bạn độc lập và bạn thích như vậy. Công việc phù hợp với bạn nhất là nhà nghiên cứu, thợ làm vườn, nhà khoa học, nghệ sĩ, hoặc một công việc phát triển website có thể làm việc tại gia.

Các mối quan hệ: Bạn không ưa những người thích gây sự chú ý. Bạn thường thích trò chuyện về những ý tưởng hay những quan niệm hơn là nói về các vấn đề cảm xúc. Bạn thường biểu thị cảm xúc của mình một cách ẩn dụ, và thường thì ít ai hiểu được chúng. Bạn đặc biệt rộng rãi với bạn bè và người thân. Đối tượng bạn nhắm tới là người có thể cho bạn thời gian và không gian riêng. Nếu một ai đó bắt buộc bạn phải chia sẻ những cảm xúc của mình khi bạn không muốn, bạn sẽ trở nên khép kín và xa cách hơn.

Lời khuyên: Nên để mọi người có thời gian và không gian để có thể thấu hiểu bạn. Bạn cũng nên có những giới hạn rõ ràng cho mình, nhưng hãy đảm bảo rằng đừng quá ngăn cách với mọi người xung quanh bạn! Bạn thường nghi ngờ những người muốn tìm hiểu bạn và vì thế bạn nên gỡ bỏ những bức tường bao quanh bạn. Nên cởi mở với mọi người hơn. Cuộc sống sẽ đủ đầy hơn khi tồn tại những không gian để xây dựng cách mối quan hệ và chia sẻ tình yêu, niềm hạnh phúc với mọi người.

6-Trong sáng

Cuộc sống: Bạn luôn là một người lạc quan trong cuộc sống. Bạn luôn nhìn vào những điều tích cực xung quanh mình. Bạn tìm thấy niềm vui trong mọi trường hợp, bạn tập trung vào mảng tốt của con người và vẻ đẹp của mọi thứ xung quanh. Con người bạn như chất chứa những vầng hào quang khác người và sự trong sáng. Bạn trân trọng những thứ như hoa tươi, thức ăn tự làm và những buổi ngắm bình minh rực rỡ. Bạn yêu con người, động vật, thiên nhiên, âm nhạc, ẩm thực… gần như yêu tất cả mọi thứ!

Sự nghiệp: Trời phú cho bạn vẻ ngoài vui vẻ và với người khác, bạn tạo ra cảm giác được lắng nghe và được tôn trọng. Bạn hài lòng nhất khi người khác hài lòng với nỗ lực của bạn. Trẻ con thường tự nhiên cảm thấy rất an toàn và thoải khi ở bên cạnh bạn. Bạn là một người hỗ trợ tuyệt vời. Bạn không phải tuýp người theo đuổi những vị trí lãnh đạo bởi vì bạn cảm thấy không thoải mái khi phải ra lệnh cho ai đó. Những công việc phù hợp nhất với bạn là chuyên viên tư vấn khách hàng, y tá, cố vấn viên, nhân viên xã hội hoặc làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn.

Các mối quan hệ: Bạn có rất nhiều bạn bè, bạn thích ra ngoài và “đàn đúm” với họ. Bạn rất hòa đồng, nhưng đồng thời bạn cũng không muốn ai đó tiếp cận bạn gần gũi quá mức. Bạn không muốn chia sẻ những nỗi đau và những vấn đề của mình vì sợ chúng sẽ làm người khác thất vọng. Bạn thường trốn tránh những thứ khó khăn hơn là đối mặt với chúng. Bạn thường không muốn trở nên thân thiết với một ai đó vì bạn cố gắng trắng mọi thứ làm bạn cảm thấy không thoải mái. Vì lí do này mà bạn những mối quan hệ của bạn thường chẳng đi đến đâu.

Lời khuyên: Chẳng có ai cứ vui vẻ cả ngày được, đôi khi bạn sẽ gặp phải chuyện không vui và đó là điều hết sức bình thường. Hãy chia sẻ nỗi buồn của mình với một người mà bạn tin tưởng. Giải tỏa nỗi đau sẽ tốt hơn là kìm nén nó. Sẽ ổn thôi khi bạn thể hiện đầy đủ những cung bậc cảm xúc của mình. Hãy tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn; thay vì trốn tránh những điều khó chịu, hãy tập thích ứng với nó một chậm rãi. Hãy mở lòng ra với những trải nghiệm mới và những điều bạn có thể học được từ chúng. Bạn sẽ dần hiểu ra rằng những mối quan hệ sâu sắc sẽ làm bạn hài lòng hơn những người bạn “xã giao” ngoài xã hội. Chẳng có gì là xấu khi ở bên cạnh người mà bạn thực sự quan tâm cả.


7-Bất định

Cuộc sống: cuộc sống của bạn giống như tung một đồng xu vậy. Mọi thứ đều 50/50. Bạn thường cảm thấy mình mờ nhạt, nhưng bên trong bạn lại muốn khẳng định bản thân mình. Bạn phát ngán với việc bị chìm trong bóng tối, bạn muốn trở nên nổi bật, được nhiều người biết đến. Bạn thèm khát những vị trí cao hơn, ở đó bạn có thể tỏa sáng và cảm nhận được sự yêu thương và sự ngưỡng mộ xứng đáng từ mọi người. Nhưng không phải mọi thứ có thể đưa bạn lên đỉnh cao đều sẽ khiến bạn khuây khỏa và cảm thấy hạnh phúc. Bạn dễ bị tác động bởi quan điểm của người khác và bạn có thể thay đổi rất nhanh như một con tắc kè để có thể thích ứng với mọi tình huống. Sâu thẳm bên trong con người bạn là sự khao khát được chấp nhận và được thừa nhận.

Sự nghiệp: Dù bạn là một người thích được người khác nhìn nhận, nhưng bạn sẽ chỉ làm những việc làm bạn cảm thấy thoải mái. Dù cho khẳng định rằng mình muốn thành công, bạn cũng không hoàn toàn chắc chắn về điều đó, bạn không thể khiến bản thân mình lao vào và đạt được mục tiêu đã được vạch ra. Nỗi sợ lớn nhất của bạn là sợ phải thất bại, và đó chính là điều ngăn cản bạn tiến về phía trước. Bạn khao khát đạt được thành công, vì điều đó làm bạn cảm thấy mình đặc biệt. Bạn tìm kiếm sự khẳng định lại ở mọi thứ cho đến khi bạn cảm thấy tốt hơn. Bạn bị hấp dẫn bởi những thứ liên quan đến trung tâm của sự chú ý. Diễn giả, vũ công, diễn viên, ca sĩ, người xuất hiện trên truyền hình… dù cho đó là sân khấu nào, bạn cũng đều muốn được đặt chân lên.

Những mối quan hệ: Bạn không cởi mở với ai cả vì bạn cảm thấy mình rất dễ bị tổn thương. Bạn muốn duy trì ấn tượng rằng mọi thứ đều nằm trong tầm kiểm soát của mình. Khi ai đó cho bạn lời khuyên, bạn xem nó như một sự công kích hoặc chỉ trích. Bạn tránh né sự xung đột ở bất kì dạng nào và bạn thường sẽ bắt người khác ngậm mồm lại, thay vì tranh luận phải trái với họ. Bạn có xu hướng điều khiển và nói năng lấn lướt hơn với người yêu của mình. Bạn có thể rất ích kỉ và thích mình trở thành tâm điểm của mọi thứ và thường gó ép mong muốn của người yêu cũng như bạn bè của mình.

 
Lời khuyên: Bạn có một cái tôi mỏng manh hình thành từ nỗi sợ bị chối bỏ. Bạn có thể trở nên vị kỉ và muốn kiểm soát người khác. Hãy tự hỏi bản thân rằng… Bạn thực sự là ai? Bạn thực muốn gì? Hãy cố tìm ra con người thật của mình hơn là cố gắng trở thành người bạn nên trở thành để nhận được tình cảm và sự chấp nhận từ mọi người. Hãy nghĩ về việc điều bạn muốn có thể không liên quan đến đám đông, không liên quan đến sự chú ý. Có lẽ ngay khi bạn đọc những dòng này, bạn cũng khó chấp nhận sự thật này, đúng không?


8-Chịu đựng


Nhu cầu của mọi người luôn là ưu tiên hàng đầu của bạn. Bạn sẵn lòng cho đi tất cả mọi thứ bạn có, đó là mục tiêu bạn muốn đạt được và đó là cách tốt nhất để bạn cảm nhận cuộc sống này. Bạn luôn hy sinh bản thân vì người khác. Bạn có thể sẽ cảm thấy tiền bạc chỉ là một thứ gì đó rất tiêu cực. Cái bạn theo đuổi là nhu cầu của người khác.

Sự nghiệp: Bạn bị hấp dẫn bởi những nghề nghiệp có thể giúp đỡ được người khác. Bạn sẽ không thích tham gia vào các tổ chức kinh doanh. Bạn có thể đi qua nhiều vùng miền để giúp đỡ những người đau yếu, bệnh tật. Dù làm gì đi nữa, bạn cũng muốn giúp đỡ người khác bằng chính sức mình. Bạn luôn cống hiến hết mình trong việc giúp đỡ người khác.

Các mối quan hệ: Bạn là một người bạn tuyệt vời và vô cùng trung thành, bạn luôn có mặt khi bạn bè mình cần. Bạn giỏi lắng nghe và luôn sẵn lòng giúp đỡ khi có thể. Bạn vui tính và dễ gần, nhưng sẽ ngay lập tức “xù lông” nếu cần để bảo vệ bạn mình nếu cần. Đối với tình yêu, bạn tận tụy đến mức quên đi bản thân và chỉ quan tâm đến việc làm hài lòng người yêu của mình.

Lời khuyên: Bạn cần cân bằng cuộc sống của mình lại! Khi ai đó muốn giúp đỡ bạn hãy học cách đón nhận nó và trân trọng điều đó. Đừng cho phép bản thân tự vắt kiệt sức mình! Như vậy rất liều lĩnh và đôi khi sẽ nhận được những kết quả không đáng có.


 9-Tò mò

Cuộc sống: Bạn luôn tìm kiếm những cuộc phiêu lưu, bạn sẽ sẵn sàng “xách ba lô lên và đi” bất cứ khi nào có cơ hội. Bạn sẽ trải nghiệm mọi thứ sau đó kể lại những chuyến hành trình tuyệt vời của mình. Bạn thích vẫy vùng mọi nơi, gặp gỡ những con người mới, khám phá ra những địa điểm mới. Bạn có ý chí mạnh mẽ, điều này tạo cảm hứng cho nhiều người xung quanh.

Sự nghiệp: Bởi vì càng trưởng thành bạn càng học hỏi được nhiều điều hơn, trong cuộc sống bạn sẽ dần xây dựng được sự nghiệp cho mình. Ngành nghề bạn chọn thể hiện nhu cầu khao khát tự do của bạn. Bạn sẽ phù hợp với việc lập nghiệp, hướng dẫn viên du lịch hoặc một nhà báo du lịch. Bạn là một nhà lãnh đạo bẩm sinh.

Các mối quan hệ: Bạn là một người bạn tử tế, một người yêu chân thành. Bạn sẽ làm mọi thứ có thể để có thể giúp đỡ người khác. Đôi khi bạn hơi nóng tính và thẳng thừng quá mức; Nếu ai đó làm bạn bực, bạn sẽ thể hiện ra ngay lập tức. Bạn ghét những điều mà bạn cho là vớ vẩn. Bạn là người duyên dáng, cuốn hút trong mắt mọi người. Mọi người đều yêu quí bạn. Bạn là một người yêu chân thành, luôn cởi mở và không che giấu cảm xúc của mình.

Lời khuyên: Khi bạn muốn điều gì đó, hãy kiên nhẫn. Bạn nên hiểu rằng mọi thứ đều xảy ra vào thời điểm phù hợp. Với lòng kiên nhẫn, những nỗ lực của bạn sẽ được đền đáp. 

 

10-Hưng phấn

Cuộc sống: Con người bạn chứa đầy sự hưng phấn, thứ thúc đẩy bạn leo lên những đỉnh núi cao nhất, lái những chiếc xe nhanh nhất, thậm chí bơi với cá mập hay nhảy dù tự do. Bạn có có cá tính mạnh mẽ. Bạn là một người lãnh đạo bẩm sinh, có tầm nhìn và rất nhiều năng lượng. Bạn luôn chọn những cuộc phiêu lưu, thử thách thay vì lặp đi lặp lại những hoạt động thường ngày.

Sự nghiệp: Rõ ràng là những công việc thầm lặng ngồi bàn giấy sẽ không hề phù hợp với bạn. Bạn là một người lãnh đạo truyền cảm hứng cho người khác để họ hoàn thiện những tố chất của riêng họ. Công việc phù hợp với bạn là bác sĩ, kinh doanh online, nhân viên bán hàng, huấn luyện viên hoặc lãnh đạo bất kì một công việc nào.

Các mối quan hệ: Bạn luôn là tâm điểm của những cuộc vui, ồn ào và náo nhiệt. Bạn hòa đồng nên rất dễ kết bạn với mọi người. Trong những mối quan hệ, bạn có thể gây chú ý quá mức mà không nhận ra rằng sẽ làm ai đó có thể khó chịu vì điều đó. Trong tình yêu, bạn thường phớt lờ cảm xúc của đối phương. Bạn đầy đam mê, nhưng không phải lúc nào cũng tỏ ra cảm thông với người khác. Hãy cố cân bằng hai điều ấy.

Lời khuyên: Hãy chú ý đến cảm nhận của người khác. Hãy cố gắng bày tỏ quan điểm hay ý kiến của mình một cách nhẹ nhàng với mọi người. Khi đó mọi người xung quanh sẽ cởi mở và dễ đồng thuận với bạn hơn. Hãy cố gắng tạo cảm hứng cho người khác, thay vì bắt họ áp đặt vào những kế hoạch của bạn. Tập lắng nghe nhiều hơn. Điều này sẽ đem đến nhiều lợi ích cho bạn.

11-Thất vọng

Cuộc sống: Bạn suy nghĩ rất nhiều. Bạn dễ dàng chìm vào sự chán nản, thất vọng và lo âu. Bạn sống trong quá khứ và luôn hối hận về những điều đã không thể thay đổi được. Bạn cảm thấy rằng những năm tháng tốt đẹp nhất của bạn đã trôi qua từ lâu rồi.

Sự nghiệp: Bạn có cảm giác rằng mọi công việc bạn từng làm đều chẳng có ý nghĩa gì, và cũng chẳng có tí cảm hứng nào. Dù cho có nhiều kĩ năng, bạn vẫn nghĩ rằng bạn không thể trở thành chuyên gia trong ngành nghề của mình. Bạn thậm chí không chắc rằng mình thực sự muốn làm gì. Nhưng thường bạn hay cảm thấy rằng mình xứng đáng có một công việc tốt hơn hiện tại.

Các mối quan hệ: Dù luôn có những người bạn tốt, đôi khi bạn vẫn nghĩ rằng họ làm bạn thất vọng hoặc thậm chí là phản bội bạn. Dù cho có trải qua những khoảng khắc tốt đẹp, trong thâm tâm bạn vẫn luôn nghĩ con người họ ích kỉ và chỉ nghĩ cho bản thân họ mà thôi. Trong tình yêu, lúc nào bạn cũng cảm thấy bất mãn và bạn nghĩ rằng người yêu bạn hứng thú với mọi thứ, trừ bạn ra.

Lời khuyên: Hãy quên đi quá khứ, bởi vì nó không thể ảnh hưởng gì đến tương lai của bạn. Hãy quyết định xem bạn muốn sống cuộc đời như thế nào, thay vì lãng phí thời gian chờ đợi những điều khác lạ sẽ xảy ra. Hãy tham gia những hoạt động có thể đem đến niềm vui cho bạn. Tham gia lớp yoga, học nhảy, hoặc đi biển. Hãy bắt đầu việc tận hưởng cuộc sống này đi! Chỉ như thế, mọi thứ mới có thể khác đi.

12-Trách nhiệm

Cuộc sống: Bạn là một người vui vẻ, năng động. Tuy nhiên, sâu bên trong bạn lại đang gánh vác nhiều áp lực và sự lo âu. Đó là trách nhiệm, đặc biệt là với bạn bè và gia đình. Bạn thích giải quyết vấn đề. Bạn sinh ra là để lắng nghe vấn đề của người khác và tìm cách xử lí chúng. Bạn phải đảm bảo rằng mọi người không lợi dụng bạn, vì cái năng lượng “sửa chữa” kia thật sự rất hấp dẫn với họ.

Sự nghiệp: Sự giúp đỡ của bạn thu hút người khác. Điều này làm bạn phù hợp với những công việc liên quan đến triết học, tâm lý học, công việc xã hội, tư vấn tài chính….

Các mối quan hệ: Bạn là một người bạn tuyệt vời, bạn hay cười và biết cách tận hưởng niềm vui. Mọi người thường bị cuốn hút bởi bản tính tốt bụng của bạn. Bạn thích có một nhóm bạn nhỏ nhưng thân thiết hơn là có nhiều bạn nhưng không thân. Bạn thường bị hấp dẫn bởi những người không mạnh mẽ như bạn. Bạn thích cảm nhận được sự cần thiết của bạn đối với đối phương và thích giúp người khác giải quyết vấn đề của họ. Thông thường, bạn hay rơi vào cách mối quan hệ “lợi dụng”, kiểu quan hệ này thường không công bằng, và bạn thường là người cho nhiều hơn nhận. Dù những mối quan hệ kiểu này lúc đầu có vẻ bình thường, nhưng sớm muộn, chúng sẽ trở nên rất tệ hại. Trong tình cảm, cũng như tất cả các mối quan hệ khác, bạn cần biết cách cân bằng. Bạn cũng quan trọng như mọi người khác.

Lời khuyên: Bạn nên tự hỏi bản thân mình rằng bạn có thực sự muốn giúp đỡ tất cả mọi người. Nếu như việc giúp đỡ đem lại cho bạn cảm giác bình yên và mục đích sống...thì liệu có phải lúc nào bạn cũng sẽ cảm thấy như vậy không? Mọi người vẫn sẽ yêu quí bạn dù thế nào đi nữa. Bạn cần biết bảo vệ bản thân mình bằng cách nói “không”, trong một số trường hợp. Và hãy ở bên cạnh người có thể đem đến cho bạn tình yêu và sự hỗ trợ trong cuộc sống. Chấp nhận sự trợ giúp từ người khác không có nghĩa là bạn yếu đuối đâu.


Theo mogo

Thứ Hai, 23 tháng 11, 2015

Nắm chặt tay trong 30 giây để biết tình trạng sức khoẻ của bạn

(Ảnh: Internet)
(Ảnh: Internet)
Chỉ cần nắm chặt tay trong 30 giây, bạn đã có thể biết tình trạng sức khỏe hiện tại của mình mà không cần phải đến bệnh viện kiểm tra! Hãy thử thực hiện những thử nghiệm dưới đây.
Thử nghiệm 1: Nắm chặt tay thành nắm đấm trong vòng 30 giây sau đó mở ra xem
Chúng ta hãy cùng thực hiện một thử nghiệm để kiểm tra tình trạng sức khỏe của chính mình: nắm bàn tay nghiến chặt lại với nhau trong vòng 30 giây, sau đó mở ra và quan sát xem màu trắng ở lòng bàn tay sẽ biến mất ngay lập tức hay phải mất một khoảng thời gian.
Khi nắm chặt tay sẽ khiến cho các mạch máu ở dưới tay bị ép lại và gây áp lực lên lòng bàn tay. Hành động bóp chặt này sẽ ngăn chặn và cản trở hệ thống tuần hoàn máu, do đó lòng bàn tay sẽ trở nên trắng xanh.
Bàn tay khi bị biến thành màu trắng, nếu nó khôi phục lại màu sắc ban đầu ngay lập tức, thì điều đó có nghĩa rằng các mạch máu của bạn vẫn khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu như chúng phải mất nhiều hơn 10 giây để khôi phục, thì bạn nên cẩn thận, đó có thể là một dấu hiệu của bệnh xơ cứng động mạch.
Trắc nghiệm 2: Bóp chặt gốc của móng tay, dùng lực ấn mạnh
Theo học thuyết kinh lạc trong Trung y, 5 ngón tay của con người đều có rất nhiều kinh huyệt chạy qua. Chúng có mối quan hệ chặt chẽ với các cơ quan nội tạng, đặc biệt nếu một ngón tay có cảm giác đau đớn, điều đó có nghĩa là những cơ quan nội tạng tương quan với các kinh huyệt này đang gặp vấn đề.
Bạn hãy nhấn mạnh vào gốc của móng tay, sau đó dùng lực ấn và day chúng, hãy bắt đầu từ ngón út, vê từng ngón một và cảm nhận xem có thấy đau đặc biệt ở một ngón nào không? Cảm giác đau ở mỗi vị trí khác nhau trên ngón tay báo hiệu vấn đề ở từng bộ phận khác nhau.
Đau ngón út
Những người bị đau ở ngón tay út thường mắc các bệnh về tim hoặc ruột non. Đầu ngón tay út bên mặt áp sát với ngón đeo nhẫn (áp út) gọi là Thiểu Xung huyệt, bên còn lại gọi là Thiểu Trạch huyệt. Thiểu Xung huyệt có quan hệ mật thiết với tim, do đó khi cơn đau tim đến hãy dùng lực ấn mạnh đầu ngón út, có thể giúp giảm bớt cơn đau. Thiểu Trạch huyệt là kinh huyệt của ruột non, khi tình trạng ruột non không được khoẻ, có thể dùng lực ấn mạnh một bên đầu ngón út này. 
Đau ngón áp út
Người có độ dài ngón áp út và ngón trỏ (cạnh ngón tay cái) tương đồng thường có xác suất lên cơn đau tim cao hơn. Khi ngón áp út bị đau có thể gây ra do triệu chứng đau họng hoặc đau đầu. Phía trên của phần tam tiêu kinh trên ngón áp út có một huyệt vị Quan Xung, khi bị cảm cúm, sốt thì có thể dùng tay chà sát vào vị trí này giúp giảm thiểu cơn bệnh.
Đau ngón giữa
Trên ngón tay giữa có một huyệt Trung Xung, nó có tương quan tới vị trí bao quanh màng tim, nhiều lúc tim không thể chịu được do nhiệt độ gia tăng, ở vị trí huyệt này sẽ cảm thấy đau nhói.
Đau ngón trỏ (ngón áp ngón cái)
Ngón trỏ có chứa huyệt Thương Dương tương quan đến đại tràng (ruột già), khi xuất hiện hiện tượng táo bón, nó sẽ gây áp lực lên khu vực này khiến cho ngón tay trỏ cảm thấy rất đau, điều đó cho thấy bạn đang có vấn đề về đại tràng.
Đau ngón tay cái
Huyệt Thiểu Thương nằm trên ngón tay cái có liên quan chặt chẽ đến phổi. Chẳng hạn khi phổi xuất hiện bệnh trạng, thì khi ấn vào vùng này ở ngón cái sẽ cảm thấy rất đau.
Nếu bạn cảm thấy rất đau khi nhấn vào đây, vậy thì nhất định nên chú ý, rất có thể một bộ phận nào đó trong cơ thể có tương quan đến đang có vấn đề, tốt nhất hãy đến bệnh viện kiểm tra.
Ngay cả khi đau nhẹ thì nó cũng có liên quan đến huyệt vị trên ngón cái này, nó cho thấy bộ phận tương quan đang có dấu hiệu không bình thường. Lúc này cần ấn và day một cách cẩn thận tại vị trí đó trên ngón cái, việc này sẽ giúp bệnh nhanh chóng được cải thiện.
Không chỉ đối với hai bàn tay như vậy, mà chúng ta cũng nên tạo thói quen hàng ngày như thường xuyên ấn hay vê hai chân, hai tay. Theo thời gian, nó sẽ thúc đẩy sự lưu thông tuần hoàn máu, giúp các bộ phận cơ thể đặc biệt là tim trở nên khoẻ mạnh hơn.
Trong cuộc sống bình thường, chúng ta cũng có thể sử dụng những phương pháp này để kiểm tra tình trạng sức khoẻ của mình. Nó thực sự rất hiệu quả. 
Theo letu.life

Chủ Nhật, 22 tháng 11, 2015

Rươi và những chế biến của rươi

Họ Rươi (danh pháp khoa học: Nereidae, đôi khi viết thành Nereididae) là một họ giun nhiều tơ (Polychaeta). Nó chứa khoảng 500 loài, được phân thành 42 chi, chủ yếu là các loài giun biển và nước lợ. Tên gọi phổ biến của các loài thuộc họ này trong tiếng Việt là Rươi. Rươi còn được gọi là rồng đất trong dân gian.


 Rươi chủ yếu là các sinh vật biển, thỉnh thoảng có thể bơi ngược dòng vào sông hay thậm chí bò lên trên mặt đất (chẳng hạn Lycastopsis catarractarum). Chúng được tìm thấy ở nhiều tầng nước, tìm kiếm thức ăn trong các đám rong, cỏ biển, ẩn núp dưới đá hay giấu mình trong cát hay bùn. Các loài rươi chủ yếu là động vật ăn tạp nhưng nhiều loài lại là các động vật ăn thịt tích cực.
 Chỉ đợi trở trời, hàng triệu con rươi rời ổ dưới đất ngoi lên đỏ cả mặt đầm. Chúng bơi như múa tạo nên một hình ảnh vô cùng ấn tượng. Những chủ đầm hối hả tháo nước, vội vã chuẩn bị lưới, rổ và thùng đựng. Mùa rươi đến.

Cứ đến tầm tháng 9, 10 âm lịch, cả thôn An Định lại rộn ràng khi bắt đầu vào mùa rươi. Đám trẻ con được dịp vầy nước, chạy khắp các đầm để khuấy bùn cho đám rươi lên. Theo kinh nghiệm của người dân đánh bắt rươi, cứ vào lúc động trời, trước khi có mưa, rươi lên rất nhiều và đó cũng là lúc thu hoạch
Anh Phan Văn Thắng, một chủ đầm rươi cho biết, thực tế lúc nào trong đầm cũng có rươi nhưng chỉ vào dịp tháng 9, 10 âm lịch, rươi mới chín hẳn. Lúc này chúng lên mặt nước để đẻ và thường nhằm vào ngày nước lớn, trước khi vào mùa mưa
Khi còn sống dưới bùn, chúng có thể dài 50-60cm. Nhưng khi lên bờ, chúng thường tự ngắt ra thành từng khúc dài cỡ 4-5cm. Đó cũng là lúc chúng đã chín, đã giao phối, đẻ xong và chờ chết
Ngày trước, khi làng xã còn chưa chia thửa, người dân cứ thấy rươi nổi ở đâu thì đến đó vớt. Nhưng sau này, để đảm bảo cho từng hộ dân sở hữu ruộng có rươi, chính quyền cho người dân thuê lại đất ruộng để ngoài trồng lúa còn thu hoạch rươi. Chính vì vậy, hiện nay cách thu hoạch rươi là xả nước khỏi ruộng, rươi nổi lên theo cống ra ngoài và chui vào lưới.

Tuy nhiên, nếu trúng, mỗi mùa có thể thu tới cả tấn rươi

Đây được coi là một nghề khá nhàn so với các nghề nông khác ở khu vực Tứ Kỳ bởi cùng một ruộng, người nông dân vừa có thể trồng lúa, vừa có thể chờ đến mùa rươi để thu hoạch. Là một đặc sản quý, ít vùng có, cứ đến mùa rươi, thương lái từ khắp nơi lại đổ về khu vực Từ Kỳ thu gom rươiNhưng do nhu cầu của thị trường lớn nên có bao nhiêu rươi đánh bắt cũng được bán hết
Rươi thường được phân phối đi các tỉnh thành lớn như Hà Nội, TP.HCM, đặc biệt là xuất khẩu đi một số nước có nhu cầu lớn như Trung Quốc. Cách vận chuyển rươi cũng khá đơn giản, thường chỉ được đong vào các khay xốp, xếp chồng lên nhau

Mặc dù sống trong môi trường khá ít nước nhưng rươi có thể sống 3-4 ngày. Nếu có bảo quản lạnh, chúng có thể sống cả tuần
Đôi lúc trong khi thu hoạch rươi, người ta vẫn có thể thấy các dải trứng rươi lẫn bên trong. Trường hợp này không nhiều bởi khi đã bị bắt, đa số chúng đều đã hoàn thành nhiệm vụ sinh sản của mình. Điều đó giải thích cho lý do vì sao năm nào rươi cũng xuất hiện rất nhiều mà không bị tuyệt chủng dù bị bắt nhiều
Mặc dù việc đầu tư cho nuôi rươi ban đầu là khá cao, ở mức 300-400 triệu nhưng với giá thành đắt, rươi nhanh chóng gỡ vốn lại cho người đầu tư
Tùy theo từng nơi, rươi được chế biến theo các cách khác nhau. Đa số người ăn chế biến theo kiểu trộn với các loại rau, vỏ quýt, trứng và ránMột số nơi còn làm lẩu, nêm nếm các món ăn
Nếu về Tứ Kỳ, Hải Dương vào mùa này, thực khách có thể thưởng thức rươi ở tất cả các nhà hàng. Nhiều nhà hàng có thể chế biến tới 9 món rươi khác nhau.

Trong khi đó ở miền Nam, rươi lại được làm nước mắm từ thời ...Gia Long trong "chiến khu" mà nổi tiếng nhất là miền đất Trà Vinh.
“Nhiều như rươi” nhưng “nhiều” mà lại “hiếm”, ở đồng bằng sông Cửu Long rươi cũng có ở các tỉnh Bến Tre, Bạc Liêu, Trà Vinh nhưng chỉ người dân huyện Duyên Hải (Trà Vinh) đặc chế thành nước mắm.
Bà Chi với nước mắm rươi thành phẩm - Ảnh: Hưng Phú
Bà Chi với nước mắm rươi thành phẩm - Ảnh: Hưng Phú
Nghề nước mắm rươi có mặt ở Duyên Hải từ bao giờ chẳng ai rõ nhưng theo truyền thuyết, khi Gia Long tẩu quốc đến đây đã được dùng nó hằng ngày trong bữa cơm. Ngon quá, thơm quá nên khi lên ngôi thiên tử đóng đô tại Huế, năm nào nhà vua cũng cử ghe bầu vào tới đây mua nước mắm đặc sản về ăn.
Từ đó, nước mắm rươi còn có tên gọi “nước mắm ngự”.
Sinh vật “siêu sạch”
Mùa thu hoạch “rươi” bắt đầu từ tháng 10 đến tháng giêng, nhiều nhất là tháng chạp. Trong thời điểm này, rộ nhất là vào các ngày “nước lên” (nước rong) rươi xuất hiện bất chợt, trời đương nắng mà mưa, trời mưa bỗng nắng, trời càng lạnh càng có rươi.
Từ trong lòng đất rươi chui ra, trồi lên mặt nước, con đàn cháu đống quấn lấy nhau thành búi tròn to nặng hàng chục ký, quấn thành xoáy như đang múa khúc luân vũ. Thời điểm rươi bắt đầu lên là từ 4g sáng đến khi trời nắng nóng, khoảng 7-8g rươi chui trở vào lòng đất.
Càng động rươi càng lên nhiều, với chiếc vợt tự chế ngư dân cứ thế mà vớt, có khi một vợt được đến 7-10kg.
Anh Trần Văn Mến (34 tuổi) cho biết rươi có ở Duyên Hải không phải trên những khúc sông ăn thông ra biển, mà có dọc vuông tôm hoặc “đập” nhiễm mặn kéo dài khoảng mấy chục cây số, do nước biển ra vô thường xuyên. Tuy nhiên không phải “vuông” nào cũng có rươi.
Có một điều lạ là “vuông” này bà con thi nhau hì hục vớt rươi nhưng cách một bờ đất, vuông sát bên cạnh chẳng có con nào. Theo anh Mến, rươi là sinh vật siêu sạch, nơi nào đất và nước thật sạch mới có rươi. Phạm vi vuông đất của ai thì chủ đó hớt.
Những “vuông” dơ sau vụ tôm thì rươi không ở, nhất là những “vuông” đầy bùn hoặc sử dụng thuốc cá bột, chất bẩn ngấm vào đất khiến rươi dời qua “vuông” hay “đập” khác.
Vớt rươi - Ảnh: Hưng Phú
Vớt rươi - Ảnh: Hưng Phú
Rươi - nước mắm rươi
Bà Nguyễn Thị Chi (38 tuổi, vợ ông Ngô Văn Phương, chủ doanh nghiệp nước mắm rươi Long Vinh ở thị trấn Duyên Hải) cho biết: Thuở xa xưa, vớt rươi xong người ta làm nước mắm ăn trong gia đình. Nhà nào cũng làm một vài khạp nước mắm nhỏ lẻ theo kiểu thủ công của ông bà để lại có từ thời Nguyễn Ánh.
Nếu không làm nước mắm, để lâu rươi tan thành nước. Rươi quá nhiều làm không hết để làm thức ăn tăng trọng cho gia súc. Mấy năm gần đây, nước mắm rươi được đóng chai bán ra thị trường. Nước mắm rươi sản xuất khá đơn giản nên chỉ dùng kho cá hoặc ăn tạm, lý do không để được lâu, nhất là mùi chưa quyến rũ.
Với quyết tâm biến nước mắm rươi thành loại nước mắm có hương vị riêng, bảo quản được lâu, vợ chồng bà Phương đã biến cơ sở sản xuất thủ công truyền thống thành một “hãng” khá bề thế với “dây chuyền” sản xuất tương đối khoa học, có máy đóng chai, máy soi tia cực tím, làm phòng kín để đóng chai tiệt trùng... Nhờ vậy rươi nguyên liệu được bà con đem lại bán rất nhiều. 

Thu hoạch rươi - Ảnh: Hưng Phú


Bà con thu hoạch rươi tươi bán cho doanh nghiệp 100.000 đồng một đôi dung tích 40 lít, sau khi loại bỏ rong rác để ráo, cho ngay vào “kiệu” loại 160 lít rồi cho muối hột vào ủ. Cứ 1 đôi rươi dùng 8 lít muối. Kiệu ủ rươi phơi nắng từ sáng đến chiều đậy nắp, thời gian bốn tháng thì “sắc” lại.
Rươi phơi nhiều nắng nước mắm rươi càng “dậy”, càng ngon. Thấy rươi “sắc” từ từ múc cho vào nồi nấu sôi, để nguội, lược rồi đóng chai trong phòng kín vô trùng trước khi cho qua tia cực tím. Quy trình này giúp nước mắm rươi trong và đảm bản an toàn vệ sinh thực phẩm. Thời gian sử dụng sáu tháng (thực tế đến cả năm).
Hương vị nước mắm rươi rất riêng, thơm, hậu ngọt, 20 độ đạm, nước mắm rươi có màu tự nhiên như màu mật ong.
Nước mắm rươi sống kho cá đã ngon, nước mắm rươi chín nhất định sẽ “ăn không thể quên!”   .

ST

Thứ Bảy, 21 tháng 11, 2015

Bánh gối (Samosa) kiểu Thái

Một món bánh gối nhân cà ri gà kiểu Thái cho ngày cuối tuần nhé các bạn!



Nguyên liệu:

200g ức gà băm nhỏ (không băm nhuyễn)
200g khoai lang trắng xắt hạt lựu lớn
1 m nước mắm
1M nước tương
2M hành tây băm
1m cọng ngò rí xắt nhỏ (không lấy lá)
1,5 m cari
1,5 m đường cát trắng
1/4 m  bột tiêu sọ
1 trái trứng gà.

Cách làm 

Hấp chín khoai lang. Hành tây xắt hột lựu.
Cho chút dầu vào chảo, bỏ hành tây xào thơm với chút xíu muối.
Cho thịt gà vào xào săn. Kế cho khoai lang, nước mắm, nước tương, đường, tiêu xào cho đều và cạn nước. Lúc này bạn có thể nêm nếm lại cho vừa miệng. Cuối cùng là cho cọng ngò vào đảo đều là xong phần nhân.
Có nhiều loại bánh tráng làm vỏ như bánh tráng pía loại tròn, hay vuông to. Với loại này cắt ra thành dải dài 5x20 (chiều dài của vỏ bánh). Khuấy trứng cho tan, dùng để dán phần cuối bánh cho ghép không bung ra.
Múc 1 M nhân để một góc vỏ, rồi cuốn theo hình tam giác. Cho dầu vào chảo, để nóng, cho bánh vào chiên vàng. Vì nhân đã chín nên để lửa hơi lớn cho bánh mau vàng, vớt ra để ráo dầu.
Món này chấm với tương ớt! 
Nhớ thử nhé các bạn! 

Bichnga soan theo bếp Thái



https://www.youtube.com/watch?v=dFSK7RuZnpA

Thứ Sáu, 20 tháng 11, 2015

Chữa khỏi ung thư trong vòng 6 tháng chỉ với 3 quả dứa mỗi ngày

Người phụ nữ có tên Candice Mare Fox, 31 tuổi, sống tại Mỹ, được chẩn đoán bị ung thư tuyến giáp gia đoạn 4. Bác sĩ cho biết, cô chỉ có thể sống được 5 năm nữa, tuy nhiên những điều cô làm khiến bác sĩ thực sự kinh ngạc.

Năm 2011, Candice đi khám và phát hiện một khối u trên xương cổ mà thực chất đó chính là bệnh ung thư tuyến giáp. Mặc dù bệnh đã được điều trị ngay khi phát hiện, tuy nhiên bệnh tình vẫn trở nên trầm trọng hơn, ung thư vẫn tiếp tục lây sang các bộ phần xung quanh.

Sau khi chứng kiến hai người bạn của mình bị chết vì ung thư, cô đã quyết định phải chiến đấu với căn bệnh nguy hiểm này để giành lại sự sống nhưng bằng phương pháp tự điều trị. Cuối cùng, cô quyết định sẽ không điều trị bằng hóa chất nữa mà chuyển sang phương pháp mới. Rất nhiều bác sĩ khuyên cô nên tiếp tục điều trị để kéo dài sự sống, nhưng Candice vẫn chọn cách chữa trị cho riêng mình và không làm tổn hại cơ thể thêm nữa.

Thay vào việc cữa trị bằng hóa chất trị liệu, cô đã quyết định ăn 3 quả dứa mỗi ngày. Ngoài ra, Candice còn ăn thêm một số loại hoa quả khác như: bưởi, chanh, đu đủ, táo, chuối và kiwi. Bên cạnh đó, cô cũng loại bỏ hoàn toàn lượng protein động vật trong chế độ dinh dưỡng của mình hàng ngày. Và kết quả thực sự vô cùng bất ngờ khi sau 6 tháng chiến đấu với bệnh tật cùng chế độ ăn lành mạnh này, bệnh ung thư giai đoạn 4 đã hoàn toàn biến mất. Bác sĩ của cô đã bị sốc khi thấy kết quả thăm khám này.


Cô Candice cho biết: “Tôi đã thoát khỏi căn bệnh ung thư bằng cách bỏ đói cơ thể. Tôi nhận thấy rằng, chất bromelain trong dứa, kiwi và đu đủ có tác dụng rất tốt trong việc loại bỏ các tế bào ung thư. Các protein từ động vật đã góp phần nuôi tế bào ung thư và khi tôi ăn những bữa ăn sáng nhiều năng lượng thì cơ thể của tôi không thể tự chữa bệnh. Tôi đã ăn rất nhiều trái cây, đó chính là nguyên nhân giúp tôi khỏi căn bệnh quái ác này. Tôi thật sự cảm thấy biết ơn khi được tiếp tục sống. Tôi đã phải tự mình chiến đấu với ung thư và bắt đầu ăn nhiều trái cây, thậm chí đôi khi tôi chỉ ăn trái cây suốt 7 ngày.”

Các nhà khoa học cũng đã nghiên cứu trường hợp bệnh nhân này, kết quả cho thấy không chỉ nhờ lượng chất bromelain có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư, Candice còn loại bỏ được nhiều hóa chất khác sau khi cô quyết định ngừng sử dụng mỹ phẩm, làm sạch đồ gia dụng, bỏ thói quen hút thuốc lá và hạn chế những căng thẳng trong cuộc sống. “Stress, hóa chất và các sản phẩm từ nguồn thức ăn động vật có tác dụng nuôi tế bào ung thư. Đó là lý do tại sao tôi sống sót”, cô cho biết thêm.

Candice nhận định, chế độ ăn uống chính là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình chiến đấu với ung thư, vì “Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng, cùng với luyện tập thể dục thường xuyên, thái độ sống tích cực và một chút tâm linh. Ngoài ra, các loại trái cây như dứa chứa lượng bromelain cũng có tác dụng rất tốt trong việc chống lại căn bệnh ung thư.”

Theo wetretho

* Sau những bữa tiệc tùng nhiều chất đạm, nếu dùng một miếng thơm chúng ta sẽ thấy "nhẹ bụng" ngay.

Thứ Năm, 19 tháng 11, 2015

Cách móc giày len đơn giản nhất!

Một đôi giày len đi trong nhà vào mùa lạnh cũng thật cần thiết. Với kiểu móc đơn thật đơn giản và nhanh gọn này sẽ giúp các bạn  có những đôi giày ấm áp cho chính mình và người thân. Giày xinh đấy chứ các bạn nhỉ?


Thứ Tư, 18 tháng 11, 2015

Trộn muối với dầu, tạm biệt cơn đau khớp trong nhiều năm

Trung niên, người cao tuổi là đối tượng thường xuyên bị đau nhức, viêm và thoái hóa khớp. Càng cao tuổi chất nhờn trong sụn khớp càng ít khiến các cơn đau hành hạ người bệnh mỗi ngày.
Bệnh lý về khớp điều trị rất khó khăn, tốn nhiều công sức, thời gian và tiền bạc. Thông thường, khi rơi vào hoàn cảnh này, người bệnh sẽ lựa chọn phương pháp điều trị là uống thuốc giảm đau, kháng viêm, cách này có hiệu quả lập thức nhưng để lại tác dụng phụ cũng không ít.




Vậy có phương pháp nào làm giảm đau, ngăn ngừa thoái hóa sụn khớp trong nhiều năm liền mà không gây ra tác dụng phụ không?
Có lẽ đây là tin vui cho tất cả ai đang lo sợ về căn bệnh khớp, chỉ với hai loại thành phần duy nhất là muối và dầu oliu, chúng tôi xin gởi tới bạn công thức kỳ diệu dưới dây, vô cùng đơn giản, dễ thực hiện lại không hề tốn kém.
Nguyên liệu
10 muỗng canh muối biển.
20 muỗng canh dầu oliu hoặc dầu hướng dương.
Ngoài ngừa loãng xương, hỗn hợp này giúp điều trị thoái hóa sụn khớp tuổi thiếu niên rất tốt.



Muối và dầu trị đau khớp
Thực hiện
Tất cả điều bạn cần làm là cho muối và dầu oliu vào trong lọ thủy tinh, trộn thật đều và đóng chặt nắp.
Bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo trong vòng 3 ngày, vậy là bạn đã hoàn thành xong công thức thần kỳ này.
Cách sử dụng
Cách sử dụng rất đơn giản, mỗi buổi sáng, sau khi thức dậy, hãy lấy một ít hỗn hợp này bôi trực tiếp lên khớp bị đau, mát-xa trong vòng 20-30 phút.
Cuối cùng, dùng khăn hơi ẩm sạch lau khô vị trí vừa rồi.
Lưu ý: Trong quá trình thực hiện, bạn sẽ có cảm giác kích ứng da nhẹ, đừng quá lo lắng nhé, đây là triệu chứng bình thường. Khắc phục rất đơn giản, sau khi mát-xa dùng khăn lau sạch và rắc một chút phấn em bé lên vùng khớp bị đau.
Ngoài ra, một số người khi áp dụng công thức này thỉnh thoảng còn gặp phải triệu chứng buồn ngủ và chóng mặt nhưng chúng tôi cam kết không ảnh hưởng gì đến sức khỏe.



Hết đau khớp trong nhiều năm khi mát-xa bằng hỗn hợp này
Liệu trình thực hiện
Thực hiện trong 8-10 liệu trình, mỗi liệu trình 10 ngày, nghỉ 3 ngày. Chỉ 10 ngày thực hiện, sẽ giúp cải thiện tuần hoàn máu tới các khớp và sau 8-10 liệu trình, bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi rõ rệt khi không còn đau, viêm do khớp gây ra.
Để mang lại hiệu quả như vậy, cơ chế của công thức này đó chính là kích thích tuần hoàn máu và cải thiện tái tạo các cơ, sụn và mô xương.
Ngoài ra, phương pháp này còn phục lồi lưu thông máu tới vị trí đốt sống cổ, tẩy sạch độc tố, cải thiện triệu chứng đau đầu và thị lực.
Bạn hãy hoàn toàn yên tâm khi áp dụng theo công thức này vì sử dụng lâu dài không gây ra các tác dụng phụ đáng kể nhưng kết quả nhận được lại vô cùng bất ngờ so với các phương pháp khác.
Chúc bạn thành công với gợi ý nêu trên.
Theo GĐVN

Thứ Ba, 17 tháng 11, 2015

Diện chẩn 25: Đau gai khớp gối

Mùa này trở trời nhiều người bị đau khớp gối đi lại khó khăn lại làm mình nổi máu lang ... lên, về kiếm bài này post lên. Bạn nào đau nhức do gai khớp gối xin hãy nghiên cứu liệu pháp này.


Thứ Hai, 16 tháng 11, 2015

Ăn sao cho đúng ?

Việc ăn uống không chỉ cầu no, hay ngon miệng mà việc ăn lúc nào và bao nhiêu là đúng cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe.
Ăn như thế nào?

 Chúng ta thường ăn ít vào buổi sáng, trưa ăn nhiều và tối ăn nhiều hơn nữa. Thật ra quan niệm này không đúng. Vì ban ngày chúng ta làm việc nhiều và việc nạp đầy đủ năng lượng cho đầu ngày là điều cần thiết nhất. Buổi trưa bổ sung thêm cho buổi sáng đã mất và nạp thêm cho nửa ngày làm việc còn lại. Buổi tối chúng ta nghỉ ngơi hầu như chỉ cần năng lượng cơ bản thì chúng ta lại ăn qua nhiều thức ăn cả về số lượng và chất lượng. Do đó năng lượng thừa đã tích tụ dưới dạng mỡ làm cho chúng ta bị béo phì và đường huyết trong máu tăng do không tiêu hóa được hết các chất bột đường.

Ăn vào lúc nào là tốt nhất? 
Ăn sáng nên giao động trong vòng một tiếng từ 07g tới 08g. Nhưng đừng ăn sau 10g, vì như vậy chúng ta đã "bị" đói 2-3 tiếng và giờ ăn trưa đã gần kề. Và phải nhớ ăn trong vòng 30phút sau khi thức giấc.
Ăn trưa từ 12g30 tới 14g, nhưng đừng ăn sau 16g, vì đừng để bụng quá đói mà bữa cơm chiều cũng sắp đến. Nên nhớ khoảng cách giữa bữa sáng và bữa trưa là 4 tiếng.
Ăn tối từ 18g và 21g. Đừng ăn sau 22g. Và phải nhớ là bữa ăn tối phải hoàn tất trước khi bạn đi ngủ 3 tiếng.
 

Đây là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe. Chúng ta hãy cố gắng duy trì thói quen này để sức khỏe được bảo đảm.

Theo Greenyatra