Tỉa hoa hồng xanh bằng dưa leo

Một khúc đuôi của trái dưa leo cũng có thể làm nên những bông hồng xanh thật xinh xắn. Xem nè các bạn! 

Cắt lấy một khúc đôi trái dưa leo chừng 3cm. Dùng dao lưỡi mỏng và dài cắt ngược xuống cuống làm 5 cánh đài. Khi cắt phạm vào cánh trước một chút, để tạo những tia phụ cho hoa thêm phần sinh động.
Sau đó lạng bớt 5 góc để tạo lớp cánh hoa thứ nhất theo kiểu xen kẽ. Lớp 2 xen kẽ lớp 1 sau mỗi lần đều lạng bỏ bớt để tạo khối và nhìn 3D hơn.

Rồi cứ thế lần lượt tỉa dần vào tới lõi hoa bên trong cho đến hết theo kiểu xoắn ốc của hoa hồng. Sau khi tỉa xong các bạn nhớ ấn nhẹ để cánh hoa nở ra thật tự nhiên, rồi ngâm vào nước lạnh để hoa được tươi lâu nhé!

Bichnga soạn theo MEA