Hương vị Việt 31: Bánh dày đậu

Bánh dày có 2 loại, loại có nhân đậu xanh gọi là bánh dày đậu, còn bánh dày gồm 2 lát nếp trắng ép vào nhau. Với loại bánh này khi ăn bóc ra kẹp chả lụa, chả quế...vào giữa, rắc thêm ít muối tiêu là tuyệt lắm đấy!