Salad tôm xoài

Món salad trộn tôm, xoài và củ cải đỏ lạ miệng. Vừa có chất đạm, kèm với rau tươi và trái cây thật bổ dưỡng. Mời các bạn cùng tham gia món ăn này!

Nguyên liệu

12 con tôm lớn

1chén xoài chín tới

1/2 chén hành tây

3M dầu olive

chút muối, tiêu

chút lá ngò

1trái chanh

1/2 M nước cốt chanh

Cách làm

Tôm làm sạch, chẻ lưng lấy chỉ đen, trộn 2M dầu olive để 3 phút, áp chảo 2 mặt cho tôm chín rám vàng.

Xoài và hành tây xắt hột lựu cho vào một cái thố.

Chanh bóc vỏ, tách lấy miếng tép chanh cho vào chung với thố xoài.

Cho 1M dầu olive + chút muối + tiêu + lá ngò + nước cốt chanh trộn đều.

Tôm chín, trộn chung tất cả rồi cho ra dĩa. 

Món này ăn "nóng". Thích hợp với những buổi họp mặt gia đình hay bạn bè.

Nếu có "đồ nghề" này, dọn ra bàn vừa hâm lại cho nóng vừa lai rai!

Bichnga soạn theo foodnetwork