Táo nấu nước đường hương quế

Khi nào dư dả táo hãy làm món Táo nấu nước đường hương quế thưởng thứ nhé các bạn.

Nguyên liệu

4 cup táo đã gọt vỏ và cắt miếng nhỏ

1/2 trái chanh

3 cup nước 

1+ 1/3 đường hạt nhỏ

1/3 cup bột bắp

1/4 m muối

1m bột quế

1/4 m bột nhục đậu khấu

Cách làm

Vắt nước chanh vào táo xóc đều.

Trộn các loại đường + bột quế + bột nhục đậu khấu + bột bắp + bột muối cho đều. 

Đổ nước  vào nấu cho sôi với lửa vừa. Thường xuyên khuấy cho không bị cháy nồi.

Cho táo vào nấu. Khi sôi để thêm 2 phút nữa là được.

Cho vào hũ ngay, để tự nguội rồi đậy nắp cho vào tủ lạnh ăn dần.

Bichnga biên soạn