Thứ Sáu, 31 tháng 1, 2020

Thận có khỏe thì mệnh mới an

Thận có khỏe thì mệnh mới an: 8 việc cần làm để giữ cho thận không bị ‘suy kiệt’

Theo các chuyên gia sức khỏe, đây là 8 việc quan trọng nhất giúp bạn chăm sóc thận đúng cách và phòng bệnh hiệu quả. Nếu làm được sẽ không để cho thận bị suy kiệt, sinh bệnh.

Trong cuộc sống hiện đại, có rất nhiều nam giới được xác nhận là mắc các bệnh liên quan đến thận ở nhiều mức độ nặng nhẹ khác nhau. Chính vì vậy, việc phòng ngừa bệnh tật tấn công và học cách chăm sóc thận hiệu quả đã trở thành vấn đề cấp bách mà hầu hết mọi người đều phải quan tâm.
Theo các chuyên gia về thận trên kênh Sức khỏe (TQ), thận chính là một trong những cơ quan nội tạng quyết định sức khỏe và chất lượng sống của bạn. Tuổi thọ của bạn cũng dựa trên sức bền của thận.
Sau đây là những giải pháp bảo vệ và phòng bệnh tốt nhất dành cho thận mà bạn tuyệt đối không nên bỏ qua.

1, Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh
Việc ăn uống lành mạnh là điều kiện đầu tiên để bạn có sức khỏe tốt, đặc biệt là thận khỏe.
Các danh y xưa thường khuyên rằng, thuốc bổ cũng không tốt bằng thực phẩm bổ. Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều cách để bổ thận, nhưng cách mà các danh y khuyên bạn an toàn và hiệu quả nhất chính là ăn vừng đen, mộc nhĩ đen và đậu đen.
Những loại thực phẩm màu đen này có thể được đánh giá là tốt hơn thuốc bổ thận. Ngoài ra, quả óc chó, hẹ và cật dê là một trong những thực phẩm có thể có những hiệu quả bổ thận đặc biệt trong nhóm thực phẩm.
2, Duy trì giấc ngủ đúng cách
Muốn chăm sóc thận đúng cách buộc phải duy trì một lối sống lành mạnh, trong đó có việc làm việc nghỉ ngơi hài hòa, ngủ đúng cách.
Nếu bạn có một giấc ngủ đủ sẽ có lợi cho việc sản xuất khí huyết, có tác dụng vô cùng lớn trong việc chăm sóc và nuôi dưỡng thận tinh.
Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy, nhiều người bị suy thận đều liên quan ít nhiều đến thói quen thiếu lành mạnh là thức quá khuya, làm việc quá sức.
Vì vậy, để phòng tránh bệnh thận, mỗi người nên hạn chế việc thức khuya, cố gắng ngủ đủ giấc, không để cho cơ thể rơi vào trạng thái lao động quá sức, mệt mỏi quá mức. Tạo thành thói quen tốt trong lối sống hàng ngày chính là cách chăm sóc thận hiệu quả.

3, Dùy trì việc vận động và tập thể dục
Tập thể dục hay vận động có thể giúp cho cơ thể rất nhiều trong việc loại bỏ bệnh tật, thay đổi thể chất và cải thiện sức khỏe tổng thể. Vì vậy, bạn cũng có thể thông qua việc vận động để chăm sóc sức khỏe của thận một cách hiệu quả.
Ngoài hoạt động phổ biến là chạy chậm, bạn cũng có thể lựa chọn những phương pháp vận động đơn giản khác như đi bộ, xoa 2 lòng bàn tay cho đến khi nóng ấm lên sau đó ôm vào vùng eo, lòng bàn tay nóng ốp vào vùng da, tiến hành mát xa chậm rãi lên xuống vùng eo cho đến khi bạn cảm thấy vùng eo nóng ấm lên.
Đây là một trong những cách dễ nhất, tốt nhất để chăm sóc, mát xa thận.
4, Học cách nuốt nước bọt để dưỡng thận
Nước bọt trong miệng thường được chia thành hai phần, phần nước bọt tương đối loãng hơn trong khoang miệng chủ yếu được sản xuất bởi lá lách, còn một phần nước bọt bên trong tương đối dày, là do thận sản sinh ra.
Nếu bạn thử một hành động nhỏ rằng, hễ có nước bọt tiết ra mà bạn nhổ đi, chỉ sau một ngày, bạn sẽ cảm thấy đau lưng mỏi gối, toàn thân mệt mỏi, mất sức. Vì vậy, bạn nên luyện cho mình một thói quen nuốt nước bọt thường xuyên, có thể có hiệu quả lớn trong việc chăm sóc thận.
5, Thực hiện việc sử dụng thuốc thận trọng
Trong cuộc sống hàng ngày bạn sẽ khó tránh khỏi những lúc bị bệnh và phải sử dụng thuốc để điều trị. Tuy nhiên có một số loại thuốc có thể gây tổn hại cho thận, vì vậy khi dùng thuốc bạn phải nên thận trọng.
Trước khi dùng thuốc phải cẩn thận đọc kỹ để hiểu các hướng dẫn sử dụng chi tiết, nếu bạn cần thêm sử dụng lâu dài các loại thuốc nhất định phải chú ý và xin ý kiến bác sĩ.
6, Duy trì hoạt động tình dục đúng mức
Nếu cơ thể quá mệt mỏi, sẽ làm tổn thương khí, nếu phải làm việc trí não quá nhiều gẫn đến mệt mỏi cũng có thể làm tổn thương máu. Nếu như vợ chồng quan hệ quá mức thì lại tổn thương tinh lực. Bất kỳ việc gì nếu làm quá sức đều gây ra những bất cập.
Vì vậy, kinh nghiệm dành cho bạn là khi làm bất kỳ việc gì cũng nên lượng sức của mình. Trong trường hợp quan hệ tình dục cũng như vậy, tốt nhất là nên dựa vào sức khỏe của bản thân, duy trì thói quen sinh hoạt tình dục đều đặn, hợp lý, như vậy mới có thể giúp cho việc chăm sóc và nuôi dưỡng thận tốt hơn.
7, Tránh tuyệt đối việc nhịn tiểu
Sau khi lưu trữ nước tiểu đến một mức độ nhất định trong trong bàng quang sẽ kích thích các dây thần kinh, do đó khi phản ứng đi tiểu xả bỏ kịp thời để làm sạch, nếu không đi tiểu thường xuyên hay nhịn tiểu, sự tích tụ nước tiểu trong cơ thể sẽ hình thành một dạng khí bẩn, gây thiệt hại cho sức khỏe của thận.

8, Bảo vệ thật tốt đôi chân
Giữ cho đôi chân ấm áp là một trong những cách chăm sóc thận hiệu quả mà không tốn kém, bởi vì kinh thận đóng ở bàn chân, nếu chân bạn bị nhiễm lạnh sẽ bị ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và sự an toàn của thận. Vì vậy hãy chắc chắn rằng đôi chân của bạn luôn được giữ trong tình trạng ấm áp, tránh để bị lạnh.

Theo Thiên Lương

Bánh mì bắp

Bánh mì bắp vừa dễ làm lại rất tươi ngon. Chỉ với bốn nguyên liệu với một động tác bật máy xay sinh tố là có ngay một ở bánh mì. Mời các bạn thử nè!


Nguyên liệu

700 gram hạt ngô/ bắp Mỹ 200 gram đường 200 gram bơ 5 quả trứng

Cách làm

Cho bắp hạt + đường + 5 quả trứng gà vào máy xay sinh tố, cho xay 5 phút.
Cho bơ vào rồi bật nút xay thêm 1 phút nữa rồi cho ra khuôn.

Nướng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ là bánh chín. 
Ăn ngọt thì rưới thêm caramen thêm hay mứt trái cây tùy thích.

Bichnga biên soạn

Thứ Ba, 28 tháng 1, 2020

Món chay : Cải thìa hấp nấm đông cô

Tết ngấy thịt thà mỡ màng, hãy nghĩ đến món rau này nha các bạn!



Nguyên liệu
 
10 cây rau cải chíp
5 tai nấm hương tươi
15ml nước tương, 15ml dầu hào
Một ít muối, tỏi băm nhỏ, dầu ăn.

Cách làm

Nấm hương cắt tạo hình trên phần mũ nấm. Rau cải rửa sạch. Đun sôi một nồi nước với chút muối, cho cải vào luộc chín rồi cho ra đĩa. Cho nấm vào nồi nước luộc cải, luộc qua rồi vớt ra bát.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm. Sau đó đổ nấm vào, thêm dầu hào và nước tương cùng chút muối, đảo đều. Đổ chút nước nóng vào đun nhỏ lửa trong 2 phút để nấm thấm gia vị. Gắp nấm ra đĩa rau cải luộc, để lại phần nước xào nấm trong chảo.
Hòa tan bột năng với chút nước lọc, đổ vào chảo nước xào nấm đun cho xốt sánh lại sau đó đổ lên trên đĩa cải nấm là xong.
Mùa đông là mùa rau cải chíp, rau tươi ngon và rất giòn ngọt. Bạn hãy mua ngay loại rau này để làm món rau cải xốt nấm ngọt ngon này nhé!
 
ST

Thứ Sáu, 24 tháng 1, 2020

Chúc Mừng Năm Mới

Chúc Mừng Năm Mới đến mọi nhà
Người người mạnh khỏe đều hoan ca
Bốn mùa Tài Lộc thêm Phú Quí
An Lành cuộc sống đều thăng hoa


 Bichnga

Thứ Tư, 22 tháng 1, 2020

Luộc gà không nước

 Đây là một kiểu luộc gà "nguyên chất". Tất cả hương vị của gà còn giữ lại trong từng thớ thịt làm cho món Gà Luộc của chúng ta thơm ngon. Do đó chúng ta cần một con gà thật tươi ngon để "tận hưởng" các bạn nhé!



o_0TUxJ2QiVDvjfuXC9Sbwh6JqkeR-8X6rxWYVnun3a7-osXDCOPxIFHl0EFO6drpxeIDG-qXkmFUmSSqTMscpxnwjh0TA Ảnh minh họa - nguồn internet

Nguyên liệu

1 con gà ta tươi ngon
2 sả cây
1 nắm lá chanh hay 2 nhánh nhỏ
400g muối hột 
Vài trái ớt hiểm xanh


Cách làm
Rửa gà nhiều lần cho sạch rồi để ráo.

GwGPCVUAmz1B7PtH0jtAzQqx-iQQsJUtKZXtx3D5e9IOv-aRm4JXy4meKOeLS7EL_b24oRhBke-X0bpZGZkkcQIJV3Lwnw Ảnh minh họa - nguồn internet

Giã đều các nguyên liệu muối, bột ngọt, ớt xanh rồi ướp đều thân gà.
Chọn nồi có độ lớn vừa phải rồi rải muối hột kín mặt đáy.


Th5JkA5PDQIDhYKNrAQ8CGARyhNyyED2Ryd2CPaVHQ7fGgLX6sqFPZyRFShDN9RIvEzllN3iNm_Mys2IkzVtFsFbmAT_eQ Ảnh minh họa - nguồn internet

Đập dập sả tươi, cắt khúc đặt lên trên muối + lá chanh vào cùng.
Đặt con gà ta vừa được ướp trước đó vào, trải thêm lớp lá chanh phía trên, đậy nắp nồi lại, bật bếp.
Sau 1 tiếng gà chín, tắt bếp rồi chặt thành từng miếng là có thể thưởng thức được rồi nhé.


Theo Webtretho

Thứ Hai, 20 tháng 1, 2020

13 loại bệnh có thể sử dụng chanh để điều trị


Thay vì dùng thuốc kháng sinh: 13 loại bệnh có thể sử dụng chanh để điều trị


Nhiều người Việt có thói quen, hễ mắc bệnh liền chạy ra tiệm thuốc mua thuốc kháng sinh dù chỉ bị nhức đầu. Tuy nhiên sử dụng nhiều thuốc kháng sinh rất có hại cho cơ thể và bạn có thể thay thế chúng bằng các sản phẩm thiên nhiên như chanh, vừa tốt cho sức khỏe lại không gây ra tác dụng phụ.

1. Cảm cúm
Khi mùa đông đến, trời trở lạnh, bạn có thể dễ bị nhiễm các bệnh thông thường như cảm cúm. Vì vậy uống một ly nước chanh có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bổ sung năng lượng, giúp đẩy lùi cơn cảm cúm thông thường mà không cần phải dựa vào thuốc.
2. Vấn đề tiêu hóa
Có nhiều yếu tố khác nhau dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, nhưng vấn đề chủ yếu là liên quan đến dịch dạ dày không đủ để xử lý quá trình tiêu hóa.
Trong khi đó chanh có chứa axit citric, kích thích sự tiết dịch của dạ dày, vì vậy hầu hết các loại vấn đề tiêu hóa có thể được điều trị bằng một ly nước chanh.
3. Đau khớp

Một ly nước chanh giúp làm loãng axit uric gây ra sự tích tụ dẫn đến đau khớp. (Ảnh qua Eva)
Đau khớp là tình trạng thường xuất hiện phổ biến ở người cao tuổi, tuy nhiên kể cả một số người trẻ tuổi cũng có khả năng gặp phải chứng bệnh này. Một ly nước chanh giúp làm loãng axit uric gây ra sự tích tụ dẫn đến đau khớp.
4. Sỏi thận
Sỏi thận có thể mang lại tình trạng đau đớn rất khó chịu. Chanh có chứa citrate, một hóa chất ngăn ngừa sỏi canxi hình thành. Chất Citrate cũng có khả năng giúp phá vỡ những viên sỏi nhỏ, do đó uống một ly nước chanh mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa và loại bỏ sỏi thận.
5. Đau túi mật
Có nhiều yếu tố khác nhau có thể gây đau túi mật, bao gồm sỏi mật, viêm, bùn mật (sự tích tụ các thành phần dịch mật trước khi lắng đọng tinh thể thành sỏi mật) và một số yếu tố khác. Bạn cũng có thể gặp vấn đề này khi ăn quá nhiều. Bằng cách làm loãng mật, sỏi mật sẽ tan và chanh được chứng minh là có tác dụng kích thích sản xuất mật, làm loãng độ đậm đặc của mật và giúp làm tan sỏi mật.
6. Giảm cân

Trong chanh chứa nhiều axit citric, một loại axit hữu cơ có chức năng hỗ trợ quá trình trao đổi chất, thúc đẩy sự tiêu hóa và giải phóng chất béo hiệu quả. (Ảnh: Pinterest)
Uống nước chanh là một cách đơn giản để cải thiện vóc dáng, hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả. Trong chanh chứa nhiều axit citric, một loại axit hữu cơ có chức năng hỗ trợ quá trình trao đổi chất, thúc đẩy sự tiêu hóa và giải phóng chất béo hiệu quả. Khi uống đủ nước, kể cả nước chanh, sẽ giúp giảm giữ nước, cùng hỗ trợ điều trị các triệu chứng như đầy hơi, bọng mắt và tăng cân.
7. Ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm thường xảy ra phổ biến ở người hay thích đi du lịch. Các đặc tính chống viêm, kháng vi rút và kháng khuẩn trong chanh có thể giúp giảm đau và chống nhiễm trùng. Axit có trong chanh cũng cũng có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
Lưu ý: Nước chanh chỉ dùng trong các trường hợp khẩn cấp hoặc trường hợp nhẹ. Đối với những trường hợp nghiêm trọng thì tốt nhất là bạn nên đi đến bệnh viện để được điều trị kịp thời.
8. Huyết áp cao
Nước chanh làm sạch máu và làm mềm mạch máu, có thể làm giảm huyết áp. Nghiên cứu chỉ ra rằng chỉ với một quả chanh mỗi ngày có thể làm huyết áp bạn giảm xuống khoảng 10%.
9. Trào ngược axit

Một lượng nhỏ chanh pha với nước lọc sẽ có tác dụng kiềm hóa khi được tiêu hóa. (Ảnh qua Healthline)
Trào ngược axit là tình trạng xảy ra trong hệ thống tiêu hóa. Mặc dù nước chanh có tính axit, nhưng với một lượng nhỏ chanh pha với nước lọc sẽ có tác dụng kiềm hóa khi được tiêu hóa. Điều này có thể giúp trung hòa lượng axit trong dạ dày của bạn.
Tuy nhiên chắc hẳn bạn cần phải điều trị căn nguyên của trào ngược axit trong thời gian dài, nhưng uống một ly nước chanh cũng sẽ có tác dụng giúp giảm đau ngay tức thì.
10. Mụn trứng cá
Mụn trứng cá là 1 trong những bệnh lý về da phổ biến nhất. Mụn trứng cá xuất hiện khi nang lông bị bít kín với dầu và tế bào chết hoặc do mức độ axit cao trong cơ thể. Nước chanh có tác dụng kiềm hóa, thanh lọc cơ thể và giúp giảm thiểu mụn trứng cá hiệu quả.
11. Đau cơ xơ hóa
Đây là một rối loạn biểu hiện dưới dạng đau cơ xương khớp lan rộng sau đó là mệt mỏi, mất ngủ và thay đổi tâm trạng. Nhiễm trùng, chấn thương thể chất hoặc tinh thần có thể là nguyên nhân chính gây ra căn bệnh này. Một ly nước chanh có thể cải thiện các triệu chứng đau. Nếu kết hợp với vật lý trị liệu thì cơn đau sẽ chấm dứt nhanh hơn.
12. Mất cân bằng hệ thống miễn dịch

Hàm lượng vitamin C dồi dào có trong chanh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. (Ảnh qua Sydnestyle)
Khi hệ thống miễn dịch của bạn ở trạng thái mất cân bằng, bạn sẽ dễ bị mắc các bệnh và nhiễm trùng. Dinh dưỡng không phù hợp cũng có thể là nguyên nhân gây ra vấn đề. Vì vậy, hàm lượng vitamin C dồi dào có trong chanh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Uống nước chanh cũng kích thích gan giải phóng độc tố và giữ cho cơ thể ở trạng thái cân bằng hơn.
13. Viêm 
Thông thường, viêm là cách cơ thể phản ứng với các vấn đề. Viêm thường gây đau hoặc thậm chí dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng như ung thư. Một cách đơn giản để tránh bị viêm là uống nước chanh, vì chanh có đặc tính chống viêm cực mạnh.
Chanh thật sự có rất nhiều công dụng tuyệt vời, hãy tập thói quen uống nước chanh hằng ngày để giúp cơ thể của bạn luôn khỏe mạnh cùng một vóc dáng cân đối tràn đầy năng lượng.

Theo Cuộc sống Úc

Thứ Sáu, 17 tháng 1, 2020

Bánh Madelene kiểu Tây Ban Nha

Bánh Madelen khó quên và trông thấy thì khó cưỡng cơn thèm
 

Nguyên liệu

3 quả trứng     
150 gram đường     
4 muỗng canh sữa bò     
2 muỗng canh nước chanh vàng     
200 gram bột     
8 gram bột nở baking powder   
1 muỗng canh vỏ chanh vàng mài 
1 muỗng canh vani lỏng  
100 gram bơ tan chảy

 Cách làm
 Làm nóng lò ở 220 ° C. 
Trong một bát, đánh trứng với đường.
 Thêm sữa, nước chanh, bột mì, bột nở, 
Mài vỏ chanh vàng vào + tinh chất vani. 
Dần dần thêm bơ và đánh cho đến khi hỗn hợp đã đều. 
Đổ một khuôn đã bôi mỡ trước đó cho madeleine và nướng trong 6 phút. 
Để nguội và ... thưởng thức.





Chúc các bạn ngon miệng

Bichnga biên soạn