Bánh Madelene kiểu Tây Ban Nha

Bánh Madelen khó quên và trông thấy thì khó cưỡng cơn thèm
 

Nguyên liệu

3 quả trứng     

150 gram đường     

4 muỗng canh sữa bò     

2 muỗng canh nước chanh vàng     

200 gram bột     

8 gram bột nở baking powder   

1 muỗng canh vỏ chanh vàng mài 

1 muỗng canh vani lỏng  

100 gram bơ tan chảy

 Cách làm

 Làm nóng lò ở 220 ° C. 

Trong một bát, đánh trứng với đường.

 Thêm sữa, nước chanh, bột mì, bột nở, 

Mài vỏ chanh vàng vào + tinh chất vani. 

Dần dần thêm bơ và đánh cho đến khi hỗn hợp đã đều. 

Đổ một khuôn đã bôi mỡ trước đó cho madeleine và nướng trong 6 phút. 

Để nguội và ... thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng

Bichnga biên soạn