Hương vị Việt 29 : Mèn mén - bắp xay hấp Lào Cai

Món Mèn mén được ăn thay cơm gạo ngày xưa của người dân tộc vùng cao phía bắc vào thời kỳ thóc cao gạo kém. Ngày nay lúa gạo đầy bồ, món này đã trở thành món quà vặt vùng quê mà thôi. Mời các bạn cùng xem cách chế biến món này nhé!