Thứ Bảy, 21 tháng 3, 2015

Điều xảy ra trong cơ thể khi bạn ăn sô - cô - la?

Điều xảy ra trong cơ thể khi bạn ăn sô-cô-la?

Sô-cô-la(S) có tác động ích lợi trên cơ thể chúng ta, vì đó là những chất chống oxy hóa, làm tăng trí nhớ, giảm một lượng cholesterol xấu và thậm chí có thể giúp chiến đấu chống lại sự tăng cân. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng S. đen chứ không phải các chế phẩm không tốt của nó như S. trắng, hay S. sữa được đóng gói với những chất chống oxy hóa và những thành phần khác tác động tích cực đến cơ thể. Dĩ nhiên, chúng tôi muốn nói là sự tiêu thụ một lượng nhỏ S. một hai miếng S. mà thôi.

510862218550012be97c11779811687_orig
Như tất cả những gì đã nói, nó rất quan trọng khi kiểm soát và không quá liều. Mặt khác nó có thể gây ra sự phản tác dụng. Đây là điều nó gây ra trên cơ thể chúng ta khi chúng ta ăn một ít sô cô la đen.

Giảm nếp nhăn
Bạn có thể không biết, nhưng một số nghiên cứu cho thấy rằng 1 miếng sô cô la đen một ngày có tác động tích cực lên da và có thể làm chậm sự xuất hiện những nếp nhăn ở khóe mắt.

Tác động tích cực lên não
Một niên cứu thú vị cho thấy rằng uống 2 cốc sô cô la nóng làm gia tăng sự vận chuyển máu trong não (khoảng 8%). Do đó làm gia tăng trí nhớ trong con người khi được chứng minh bằng cách kiểm tra trí nhớ.

Tác động lên cấp độ cholesterol xấu
Một đến hai miếng sô cô la đen mỗi ngày có thể làm mức độ cholesterol xấu. Mặc dù nó chứa chất béo, sô cô la đen làm giảm LDL mức độ cholestol xấu trong cơ thể chúng ta.


Theo healthylifetricks

Thứ Sáu, 20 tháng 3, 2015

Tự trang điểm

Mình thấy clip này cũng hay hay. Có những bước cơ bản cho những người không chuyên tự trang điểm. Hy vọng clip này giúp ích được ít nhiều cho phụ nữ chúng ta. Mời các bạn cùng xem!


Thứ Năm, 19 tháng 3, 2015

Hương vị Việt 16: Bánh ngải cứu - Cao Bằng

Bánh ngải cứu vùng Cao Bằng vừa là món quà vặt vừa là đặc sản của vùng cao phía Bắc. Mời các bạn hãy cùng xem cách làm bánh Ngải Cứu này kỳ công như thế nào và chất lượng ra sao!


Thứ Tư, 18 tháng 3, 2015

Trị đau đầu kinh niên hiệu nghiệm với rau cải cúc

Đau đầu kinh niên là căn bệnh khiến nhiều người khó chịu, mệt mỏi. Rau cải cúc là một bài thuốc dân gian trị hiệu nghiệm chứng bệnh khó chịu này.


Rau cải cúc là loại rau dễ mọc và nấu cũng nhanh,thường thì chúng ta dùng để ăn lẩu vì đặc tính của rau cải cúc là nhanh chín và ăn như thế sẽ ngọt và giữ được chất dinh dưỡng nên cũng là một loại rau được ưa chuộng với đa số.
 

Rau cải cúc còn được gọi là cải tần ô, rau cúc, rau tần ô... Là cây thảo sống hằng năm, lá ôm vào thân, xẻ lông chim hai lần. Cụm hoa ở nách lá, các hoa ở mép màu vàng sẫm, thơm. Mùa hoa vào tháng 1 - 3. Rau cải cúc giàu dinh dưỡng như chứa 1,85% protid 2,57% glucid, 0,43% lipid và còn có nhiều vitamin A, B, C...
Theo quan niệm Đông y, cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát, được xem như một loại rau giúp khai vị làm ăn ngon, giúp tiêu hoá, trừ đờm, tán phong nhiệt. Dùng lá tươi, hoặc đã phơi khô trong mát (âm can) không phơi nắng (làm mất tinh dầu thơm).
 
Cách sử dụng rau cải cúc điều trị bệnh đau đầu kinh niên
Lấy một ít cải cúc đem nấu lấy nước, mỗi ngày dùng độ 30g nước đã nấu này. Bên ngoài thì dùng lá cải cúc hơ nóng chườm đắp lên đỉnh đầu và hai bên thái dương vào buổi tối trước khi đi ngủ (hoặc mỗi khi thấy nhức đầu).
Nếu bạn đau đầu không đúng mùa cải cúc cũng đừng lo lắng, chỉ cần chịu khó phơi khô cải cúc dùng dần là được. Lưu ý, khi phơi rau cải cúc thì nhớ phải chọn các cây già già một chút, tốt hơn hết là giữ cả phần rễ cây. Những cây cải cúc già có hoa thì lại càng quý vì khi phơi rau cải cúc sẽ để được rất lâu.
 
Trị đau đầu cho bà bầu
Dùng một nắm lá cải cúc hơ nóng đắp lên hai bên thái dương và đỉnh đầu vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc khi bị nhức đầu.
Hay một cách khác: Lá cải cúc rửa sạch cho vào máy xay lấy 10-15 gam nước lá cải cúc đã sắc uống nóng chứng đau đầu của bạn sẽ thuyên giảm. Tiếp đó nếu thấy không thuyên giảm thì uống liền những ngày tiếp theo hoặc đắp lá cải cúc mỗi khi rảnh rỗi. Chỉ khoảng một tuần sau đau đầu sẽ chấm dứt…

Theo VNE 

Thứ Ba, 17 tháng 3, 2015

Kem chuối

Trời bắt đầu nóng dần lên, chỉ với vài bước đơn giản bạn sẽ có món Kem Chuối mát lành, thơm ngon giải nhiệt rồi đây!


Món kem chuối sau khi đã để tủ lạnh và được múc thành viên tròn, trang trí đẹp mắt. Ảnh: Lê Hồng Thu.

Nguyên liệu:
4 quả chuối tiêu.
10 g bột cacao.
30 g bơ đậu phộng. 

Cách làm

Bóc vỏ chuối, cắt chuối thành từng khoanh nhỏ. Nên chọn chuối chín hơi mềm một chút kem sẽ ngon hơn.
Cho chuối đã cắt vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng một tiếng hoặc đến khi miếng chuối cứng lại.
Cho tất cả chuối đã đông đá vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Lúc đầu chuối sẽ vụn, cứng. Xay tiếp một lúc, chuối sẽ bắt đầu mịn và có kết cấu tương tự như whipping cream. Lúc này, bạn cần vét thành cối xay để hỗn hợp được đều.
Nếu chuối hơi cứng và khó xay, có thể cho thêm một ít sữa vào để xay cùng.
Để tạo nên vị kem thứ hai, bạn cho 2 thìa canh bơ đậu phộng vào cùng với chuối rồi xay mịn.
Để tạo vị kem thứ ba, bạn thêm cả 2 thìa cà phê bột cacao vào.
Nếu bạn thích ăn kem mềm thì món kem đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi. Trường hợp bạn muốn kem cứng hơn và thích múc kem ra thành từng viên, hãy cho hỗn hợp vào hộp nhựa rồi cất vào ngăn đá.
Một gợi ý nữa là có thể thêm cả chocolate chips vào xay, kem sẽ có hương vị rất đặc biệt. Nếu thích vị thơm ngon béo ngậy của bơ đậu phộng hoặc là "tín đồ" của cacao, bạn có thể tăng lượng nguyên liệu theo ý thích.

Cách làm bơ đậu phộng: 100g lạc rang, 2 thìa dầu ăn, một thìa mật ong, một chút muối, cho tất cả vào máy xay sinh tố xay 2-3 lần nhuyễn, dung dịch sẽ có màu nâu nhẹ, sền sệt, cất tủ lạnh ngăn mát có thể dùng trong 2 tuần. Bơ đậu phộng phết bánh mì ăn sáng cũng rất ngon.

Theo Vnexpress

Thứ Hai, 16 tháng 3, 2015

Cách làm nước xả quần áo ... tại gia

Đừng mua nước xả quần áo nữa! Chúng rất độc! Hãy tự làm nước xả vừa rẻ vừa rất "thiên nhiên"! Câu "slogan" trên trang "Healthy Life Tricks" đọc thấy rất ấn tượng. Vì vậy mình vội vàng mang về đây chia sẻ cùng các bạn, dù mình chưa mua nước xả về xài bao giờ!

Tất cả chúng ta đều thích quần áo mình thơm tho, nhưng các bạn có biết các nhà sản xuất đã thêm mùi thơm độc hại vào hóa chất làm mềm sợi vải chăng? Đặc biệt, những chất này rất nguy hại đối với trẻ em.
Các chuyên gia giải thích rằng những hóa chất làm mềm thương mại gây ra dị ứng, và lưu lại một  lượng hóa chất cao bên trong và những hóa chất này không thân thiện với sức khỏe người dùng. "Nếu bạn không thể bỏ nó vào miệng mình, thì cũng đừng bỏ nó trên da của bạn" Một cổ ngữ đã nói. Nếu có thểbạn nghĩ về nó lần sau thì bạn sẽ mua một loại hóa chất làm mềm vải này. Hóa chất này đi vào cơ thề thông qua da và gây ra những tổn thương nguy hiểm.



Do đó, tránh dùng hóa chất chứa chất làm mềm vải khi giặt quần áo, đặc biệt là quần áo trẻ em.
Những chất làm mềm được thêm vào có chứa chất thơm, và những nghiên cứu cho thấy rằng chúng có hại cho việc cân bằng  hóc -mon trong động vật. Vì vậy, việc dùng chất làm mềm sợi vải bạn không chỉ làm hại sức khỏe mà còn hủy hại môi trường.

Hy vọng rằng bây giờ bạn đã nhận ra rằng bạn nên tin vào thiên nhiên và làm chất mềm vải thiên nhiên. Bạn cần một số thành phần hóa chất cực rẻ, dễ tìm như bột nở (baking soda), nước, tinh dầu và giấm táo.

Nguyên liệu

10g bột nở
150-200ml nước nóng
800ml giấm táo
20 giọt tinh dầu (bạn thích)

Cách làm:

Bạn cho các chất: nước + bột nổi + và giấm vào một cái can nhựa (3-5 lít). Các thành phần này sẽ có phản ứng hóa học, tạo ra bọt khí khắp cả can.

Sau khi phản ứng hóa học kết thúc, mọi việc đã "yên ổn", rót vào một cái chai thủy tinh, thêm tinh dầu vào cho thơm, đóng nắp lại và lắc nhẹ cho đều. 
Thế là ta có nước xả vải tự chế rất thân thiện với môi trường rồi nhé!
Mỗi khi dùng nhớ  lắc lên cho đều. Chỉ cần dùng 4 muỗng canh  nước xả tự chế cho mỗi lần giặt là đủ.


    Bichnga biên dịch theo "Healthy Life Tricks"

    We all love when our clothes smell nice, but did you know that producers add harmful fragrances to fabric softeners? These are especially dangerous for children.
    Experts explain that commercial softeners cause allergies, and taking into consideration their high content of chemicals, they are not that health-friendly. “If you cannot put it in your mouth, do not put it on your skin either” is an old saying, and you may want to think about it next time you decide to buy a softener. Fabric softeners enter the body through the skin and cause serious damages.
    - See more at: http://www.healthyfoodhouse.com/dont-buy-fabric-softeners-anymore-they-are-harmful-make-yourself-a-natural-and-inexpensive-one/#.dpuf

    Thứ Bảy, 14 tháng 3, 2015

    Nguyên tắc xem tuổi tránh hạn làm nhà năm 2015

    Nguyên tắc xem tuổi tránh hạn làm nhà năm 2015

     Việc chọn tuổi đẹp làm nhà cần theo các nguyên tắc về tuổi xây nhà. Theo nguyên tắc này gia chủ nên tránh được cả ba hạn lớn là Tam Tai, Hoang Ốc, Kim Lâu.
    Khi thực hiện tính tuổi Tam Tai gia chủ cần lưu ý:
    Ba tuổi Thân, Tí, Thìn: Bị hạn Tam tai trong ba năm Dần, Mão, Thìn.
    Ba tuổi Dần, Ngọ, Tuất: Bị hạn Tam tai trong ba năm Thân, Dậu, Tuất.
    Ba tuổi Hợi, Mão, Mùi: Bị hạn Tam tai trong ba năm Tỵ, Ngọ, Mùi.
    Ba tuổi Tỵ, Dậu, Sửu: Bị hạn Tam tai trong 3 năm Hợi, Tý, Sửu.
    Các tuổi phạm vào hạn Kim lâu: 12, 15, 17, 19, 21, 24, 26, 28, 30, 33, 35, 37, 39, 42, 44, 46, 48, 51, 53, 55, 57, 60, 62, 64, 66, 69, 71, 73, 75.
    Các tuổi phạm vào hạn Hoang Ốc: 12, 14, 15, 18, 21, 23, 24, 27, 29, 30, 32, 33, 36, 38, 39, 41, 42, 45, 47, 48, 50, 51, 54, 56, 57, 60, 63, 65, 66, 69, 72, 74, 75.
    Dựa vào cách tính trên, sau đây là các tuổi có thể động thổ xây nhà trong năm Ất Mùi 2015: 1985, 1982, 1976, 1973, 1964, 1958, 1957, 1949, 1948, 1946…
    Như vậy, theo lý thuyết, trong năm 2015 chỉ có một vài tuổi không phạm phải ba hạn Tam Tai, Hoang Ốc, Kim Lâu.
    phong thủy, xây nhà, tránh hạn, nhập trạch
    Việc chọn tuổi đẹp làm nhà cần theo các nguyên tắc về tuổi xây nhà (Ảnh minh họa)

    Việc kiêng kỵ khi làm nhà sẽ tránh được những điều không may xảy ra trong quá trình xây dựng. Tuy nhiên, nếu gia chủ không được tuổi thì hoàn toàn có thể mượn tuổi người hợp tuổi để động thổ giúp. Điều này được hiểu là mượn cái may mắn của người mượn tuổi để hóa giải xui xẻo cho mình.
    Người được mượn tuổi tốt nhất phải là nam giới nhiều tuổi hơn chủ nhà, tính tình rộng rãi, làm ăn khấm khá… và tất nhiên phải không phạm vào một trong các hạn Tam Tai, Hoang Ốc, Kim Lâu ở trên.
    Khi mượn tuổi tốt làm nhà, gia chủ có thể tham khảo thực hiện một số vấn đề. Một số thủ tục gia chủ có thể tham khảo:
    + Trước khi làm nhà, gia chủ làm giấy tờ bán nhà tượng trưng cho người mượn tuổi
    + Khi Động thổ, người mượn tuổi thay gia chủ tiến hành khấn vái và động thổ.
    + Trong thời gian làm lễ, gia chủ phải lánh xa khỏi khu vực hành lễ.
    + Các công đoạn Đổ mái, người mượn tuổi vẫn tiến hành thay gia chủ làm lễ, gia chủ tiếp tục tránh mặt.
    + Khi Nhập trạch, người mượn tuổi làm nốt các thủ tục dâng hương, khấn thành, rồi bàn giao lại nhà cho gia chủ.
    + Gia chủ làm giấy tờ mua lại nhà (với giá cao hơn giá bán nhà ở trên) và khấn cầu lễ nhập trạch.
    Lưu ý, việc kiêng kỵ trên chỉ liên quan đến việc động thổ xây mới hoặc sửa chữa lớn trong nhà. Còn những sửa chữa nhỏ hay sắp đặt lại nội thất thì dù tuổi nào gia chủ cũng có thể tự đứng ra làm.

    Theo VNE