Thứ Bảy, 1 tháng 12, 2018

Nộm đu đủ


Món rau trộn không tôm thịt này cũng khá ngon miệng và giúp chúng ta giảm ... cân và tẩy ruột mà cũng không kém phần ngon miệng.



Nguyên liệu

300g đu đủ xanh
100g cà rốt
2M đường
1M nước mắm
1M nước tắc
2M đậu phộng
nhúm rau húng lũi


Cách làm

Gọt vỏ đu đủ, nạo vào tô nước có pha chanh, hoặc tắc khoảng 15 phút, vớt ra để ráo.
Gọt vỏ cà rốt, nạo ra.
Trộn chung với đu đủ.
Pha nước mắm + đường + nước tắc cho đều. 
Cho vào đu đủ + cà rốt + húng lũi trộn đều.
Cho ra dĩa, rắc đậu phộng rồi ... thưởng thức.

Theo Học Nấu Ăn Ngon

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét