Tôm Chiên Thì Là

 Món ăn chơi đơn, hay dùng làm khai vị cũng hay. Mời các bạn xem thử để thay đổi khẩu vị gia đình, và làm cho bữa tiệc thêm thú vị! 

Nguyên liệu

 300g tôm

1 trái trứng

1M rượu gạo

1 gói bột chiên giòn

2M nước

1M lá thì là

Cách làm

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen, để đuôi cho đẹp

Ướp chút muối và rượu 10 phút cho tôm săn cứng và mất mùi tanh.

Đánh 1 trái trứng với nước. Cho gói bột chiên giòn vào khuấy cho hòa đều cho bột không vón cục. Sau đó cho lá thì là đã cắt 1cm vào trộn đều.

Cho tôm vào tô bột trộn đều, rồi bốctôm bỏ vào chảo dầu đã nóng già từng con một.

Khi đã cho hết, dùng sạn đảo nhiều lần cho tôm vàng đều.

Vớt ra để ráo. Món này chấm với tương ớt hay pha thêm chút tương cà, chút tương xí muội đề hấp dẫn.

Các bạn sẽ thích thú với món Tôm này đấy! 

Chúc các bạn ngon miệng!

Bichnga soạn theo Pinterest