Tàu Hũ Chiên Sốt Nước Tương

Một món chay nghe đơn giản, nhưng rất hấp dẫn, các bạn cũng đừng quên thử nhé! 

Nguyên liệu

6 - 9 miếng tàu hũ trắng cắt mỏng khoảng 1,5cm.

2 trái trứng 

50g bột khoai tây

2M nước tương, 1/2M giấm đỏ, 1M đường, 2M nước , 1m bột ớt không cay, 1M hành lá xắt nhỏ, 

2m mè rang, 1m tỏi băm (ăn chay không dùng)

Cách làm

 Tẩm bột cho tất cả mấy miếng tàu hũ, xong nhúng vào tô trứng đã khuấy sẵn, xếp ra chảo chiên vàng đều.

 Pha tất cả các gia vị lại với nhau cho tan đều.

Sau khi tàu hũ đã vàng 2 mặt, bạn rưới chén nước sốt vào, để lửa riu riu vài phút cho thấm.  

Chúc các bạn có bữa cơm chay ngon miệng!

Bichnga biên soạn theo Pinterest