Thứ Ba, 19 tháng 11, 2024

5 thói quen đơn giản nhưng giúp bạn trẻ hơn 10 tuổi và tràn đầy năng lượng

 5 thói quen đơn giản nhưng giúp bạn trẻ hơn 10 tuổi và tràn đầy năng lượng

Bạn muốn có làn da căng mịn, vóc dáng thon gọn và tinh thần luôn tràn đầy năng lượng? 5 thói quen đơn giản sau đây sẽ giúp bạn đạt được điều đó.

Trong hành trình đời người, việc tích lũy những thói quen nhỏ bé có thể mang lại những thay đổi đáng kể. Khi còn ở tuổi trẻ, việc thiết lập các thói quen sống tích cực không chỉ góp phần làm cho cơ thể bạn khỏe mạnh mà còn tạo dựng sự tự tin, giúp bạn duy trì vẻ ngoài trẻ trung và làm chậm quá trình lão hóa theo thời gian.

Dưới đây là 5 thói quen tưởng chừng như đơn giản, nhưng nếu được thực hiện đều đặn trong suốt 10 năm, chúng có thể giúp bạn duy trì vẻ ngoài trẻ trung hơn với những người bạn cùng lứa ít nhất 10 tuổi:

Khởi đầu ngày mới bằng việc uống nước

Ngay khi ánh sáng ban mai lan tỏa, cơ thể bạn đã trải qua một thời gian dài mà không được cung cấp nước trong suốt giấc ngủ. Do đó, việc bổ sung nước ngay sau khi thức dậy là điều thiết yếu. Uống một ly nước vào buổi sáng không chỉ giúp khởi động hệ trao đổi chất mà còn làm tăng cường lưu thông máu, qua đó cung cấp dưỡng chất cần thiết cho các tế bào.

Hơn nữa, chính việc này góp phần duy trì độ ẩm cho làn da, giữ cho da bạn luôn tươi sáng và đàn hồi. Khi cơ thể thiếu nước, làn da trở nên khô hạn và dễ chịu tác động từ lão hóa. Ngoài ra, thói quen này còn có lợi cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn trong suốt cả ngày. Vì vậy, hãy biến việc uống nước vào mỗi buổi sáng trở thành một phần thiết yếu trong thói quen hàng ngày của bạn.thoi-quen-don-gian-nhung-giup-ban-tre-hon-10-tuoi

Ngủ sớm đủ giấc

Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe cho cả cơ thể lẫn làn da. Việc duy trì thói quen ngủ từ 6 đến 8 giờ mỗi đêm giúp tế bào da có thời gian tái tạo, từ đó làm giảm quầng thâm và hạn chế sự hình thành nếp nhăn. Đặc biệt, một giấc ngủ sớm không chỉ tạo điều kiện cho cơ thể cân bằng hormone mà còn nâng cao chất lượng giấc ngủ.

Ngủ trước 10 giờ tối mang lại lợi ích tối ưu cho quá trình phục hồi và tái tạo, giúp làn da luôn giữ được vẻ tươi trẻ và sức sống. Những người thường xuyên đi ngủ sớm và đảm bảo giấc ngủ đủ thường cảm thấy tinh thần ổn định hơn, mang đến tâm trạng tích cực và năng lượng cho một ngày mới. Đây chính là yếu tố quan trọng giúp làm chậm quá trình lão hóa và duy trì sức khỏe tổng thể.

Chống nắng hiệu quả

Ánh nắng mặt trời được coi là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến lão hóa da. Tia UV không chỉ gây ra các vấn đề như nếp nhăn và vết nám, mà còn có nguy cơ cao dẫn đến ung thư da nếu không có biện pháp bảo vệ thích hợp. Bất kể việc bạn có sử dụng những sản phẩm trang điểm hay kem dưỡng da chất lượng ra sao, kem chống nắng vẫn luôn là bước quan trọng và không thể thiếu trong quy trình chăm sóc da hàng ngày.

Hãy nhớ thoa kem chống nắng ngay cả khi thời tiết râm mát hoặc vào mùa đông. Đừng quên việc bôi lại kem sau mỗi hai giờ, đặc biệt khi bạn hoạt động ngoài trời hoặc ra nhiều mồ hôi. Ngoài kem chống nắng, việc sử dụng các biện pháp bảo vệ vật lý như mũ rộng vành, áo chống nắng, và ô dù cũng rất cần thiết để bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Hãy nhớ thoa kem chống nắng ngay cả khi thời tiết râm mát hoặc vào mùa đông

Hãy nhớ thoa kem chống nắng ngay cả khi thời tiết râm mát hoặc vào mùa đông

Không nằm sấp ngủ . Ngủ sấp có thể gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe, đặc biệt là với cổ và cột sống. Thói quen này còn được xem là một nguyên nhân dẫn đến sự xuất hiện sớm của nếp nhăn trên khuôn mặt. Khi bạn nằm sấp, da mặt sẽ bị ép chặt vào gối, làm tăng nguy cơ hình thành nếp nhăn, ặc biệt ở khu vực quanh mắt và miệng. Để bảo vệ làn da và duy trì sự đàn hồi tự nhiên, bạn nên xem xét việc thay đổi tư thế ngủ sang nằm ngửa hoặc nghiêng. Cách làm này không chỉ giúp da mặt không bị kéo giãn mà còn hỗ trợ tuần hoàn máu tốt hơn. Kết quả là, bạn sẽ có một giấc ngủ chất lượng, giúp làn da luôn tươi trẻ và đầy sức sống, đồng thời góp phần nâng cao tổng thể sức khỏe của bạn.

Hạn chế caffeine

Caffeine là một chất kích thích phổ biến có trong nhiều loại đồ uống như cà phê, trà và nước ngọt. Mặc dù nó có thể giúp tăng cường sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi trong ngắn hạn, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra một số tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Một trong những vấn đề chính khi tiêu thụ nhiều caffeine là ảnh hưởng đến giấc ngủ. Caffeine có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ và gây khó khăn trong việc giữ giấc ngủ sâu. Ngoài ra, nó cũng có thể dẫn đến tình trạng lo âu, tim đập nhanh và huyết áp tăng.

Hơn nữa, việc lạm dụng caffeine có thể tạo ra sự phụ thuộc, khiến cơ thể cần nhiều hơn để đạt được hiệu ứng mà bạn mong muốn. Để cải thiện sức khỏe tổng thể, nên cân nhắc việc hạn chế lượng caffeine nạp vào hàng ngày. Bạn có thể thay thế bằng những thức uống không chứa caffeine hoặc giảm dần để tạo thói quen tốt cho cơ thể. Việc kiểm soát lượng caffeine không những giúp bạn ngủ ngon hơn mà còn tăng cường sức khỏe tâm lý và thể chất.

Theo Phunutoday

Thứ Sáu, 15 tháng 11, 2024

Tàu Hũ tẩm bột chiên Giòn

 Tàu Hũ chiên quá đơn giả nếu không muốn nói là nhàm chán. Nhưng nếu chỉ cần tinh ý một chút là món ăn của chúng ta sẽ ngon hơn lên. Xem thử cách làm này nhé các bạn! 


 Nguyên liệu

2 miếng tàu hũ trắng

Bột chiên giòn

Muối, dầu ăn

Rau răm, tương ớt.

Cách làm 

Cắt tàu hũ trắng thành những miếng vuông cỡ ngón chân cái em nhỏ.

Pha 30g bột chiên giòn với 100ml nước + 1/4m muối.

Cho hết tàu hũ vào tô bột để áo đều bột.

Bắc chắc dầu chiên ngập dầu, vớt tàu hũ cho vào chiên.

Khi thấy tàu hũ đã rám vàng, đổ hết phần bột còn lại vào chảo tàu hũ. Khi bột đã vàng đều thì vớt hết ra, để ráo dầu.


Món này ăn kèm với tương ớt, vài cọng rau răm.

Mời các bạn thử!

Bichnga biên soạn



Thứ Ba, 12 tháng 11, 2024

Súp lơ có thể ức chế vi khuẩn HP gây loét dạ dày

 

Súp lơ có chứa hoạt chất ức chế vi khuẩn HP gây loét dạ dày, dùng thế nào?

Trong súp lơ có những hoạt chất đặc biệt không chỉ ức chế được vi khuẩn HP gây viêm loét dạ dày mà còn có tác dụng làm cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt, có khả năng giải độc và phòng một số bệnh rất hiệu quả.

Súp lơ có chứa hoạt chất ức chế vi khuẩn HP gây loét dạ dày, dùng thế nào? - Ảnh 1.

Súp lơ là món rau tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họa

Món rau tốt cho sức khỏe

Bác sĩ Cao Hồng Phúc, Bệnh viện Quân y 103, cho biết súp lơ không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình hằng ngày, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể bởi giá trị dinh dưỡng cao.

Trong 100g súp lơ sẽ cung cấp: 2.6g chất xơ; 47mg canxi; 0.73mg sắt; 316mg kali; 21mg magie; 1.7g đường; 66mg photpho; 2.82g protein... Bên cạnh đó, đây còn là loại rau chứa thành phần vitamin vô cùng có giá trị như các vitamin nhóm A, B, C, niacin, axit tartaric và axit folic.

Đặc biệt với sự xuất hiện của các chất chống lại vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) như glucosinolate, glucoraphanin và sulforaphane, súp lơ là một trong các thực phẩm chống lại bệnh viêm loét dạ dày tá tràng.

Thêm vào đó chất isothiocyanate trong súp lơ giúp chúng ta chống lại nguy cơ bị bệnh ác tính của dạ dày. Nếu thường xuyên ăn súp lơ trắng hỗ trợ phòng tránh nguy cơ ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư gan.

Hơn nữa với các tính năng riêng biệt có trong từng loại súp lơ không chỉ tốt cho đường ruột, tim mạch mà còn có lợi cho sức khỏe với một chế độ ăn lành mạnh.

Súp lơ xanh cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng với một lượng calo khá thấp. Trong súp lơ xanh còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm vitamin C, vitamin K1, folat (B9), kali, mangan, sắt… và các hợp chất chống oxy hóa như: sulforaphane, carotenoid, kaempferol, quercetin.

Vì vậy, nếu như bạn đang lên một thực đơn lành mạnh, hoặc cố gắng ăn kiêng thì súp lơ xanh sẽ là một lựa chọn hợp lý cho chế độ ăn của bạn.

Trong 100g súp lơ trắng có lượng chất xơ đáp ứng 10% nhu cầu hằng ngày; protein 4%; carbohydrat 2%; năng lượng 1%; vitamin C 77%; vitamin K 20%; folic 14%; vitamin B6 11%; mangan 8%; đồng 7%; magie 4%; phốt pho 4%.

Bên cạnh đó súp lơ trắng còn chứa một số hoạt chất tự nhiên như glucobrassicin, glucoraphanin và gluconasturtiian. Những chất này hoạt động như những enzym chống lại chu trình phá hủy tế bào, bảo vệ từng tế bào da mỏng manh và đẹp đẽ.

Cùng với kali, glucoraphanin, các chất bảo vệ tim mạch khác như isothiocyanate, indole-3-carbinol có trong súp lơ trắng góp phần làm cho hệ tim mạch trở nên khỏe mạnh...

Cách ăn súp lơ ức chế vi khuẩn HP phòng ung thư dạ dày, đường ruột... - Ảnh 2.

Ăn súp lơ luộc tốt cho sức khỏe - Ảnh minh họa

Ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP

Người ta đã chứng minh súp lơ có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn Helicobcter pylori (HP) - một trong các nguyên nhân gây bệnh viêm loét dạ dày.

Đây là thực phẩm có thể làm suy yếu khả năng gây bệnh của vi khuẩn này, chống lại sự phá hoại màng nhầy của nó. Và do đó sẽ giảm nguy cơ viêm loét dạ dày.

Nguyên nhân là do chất isothiocyanate, là một chất nằm trong nhóm chất dẫn xuất của đường. Chất này không có sẵn trong súp lơ nhưng nó lại có rất sẵn ở dạng tiền chất. Khi đi vào cơ thể, tiền chất này được chuyển hóa thành isothiocyanate.

Chính isothiocyanate ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP và giúp súp lơ chống được căn bệnh đáng ghét với nhiều người. Súp lơ xanh hoặc trắng luộc đều tốt với căn bệnh này.

Dùng súp lơ thế nào là tốt?

Ung thư đường ruột, đặc biệt là ung thư đại tràng là vấn nạn với nam giới cao tuổi. Nhưng gia đình có người bị ung thư đại tràng, polyp đại tràng cần cẩn thận với bệnh này.

Nếu đang điều trị bệnh ung thư đại tràng, đừng bao giờ quên món súp lơ hằng ngày. Súp lơ có khả năng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư, nhất là những người hay bị viêm đại tràng hoặc có nguy cơ cao bị ung thư đại tràng do viêm mạn tính, loét trong đại tràng.

Trong súp lơ có Nf-kappa B (viết tắt Nf-kB) có khả năng ức chế bớt hoạt tính của các chất trung gian hóa học gây viêm, điều hòa chúng ở mức độ vừa phải, đủ để gây viêm chống vi khuẩn nhưng không vượt quá mức đến độ gây đột biến tế bào.

Nên ăn súp lơ xanh với khối lượng chừng 250g/ngày là vừa đủ, ăn ít hơn công hiệu phòng bệnh giảm xuống. Một tuần nên ăn chừng 2-3 lần, tức là ăn 2-3 ngày có súp lơ vào các bữa chính. 

Tốt nhất nên ăn sống, luộc chứ chớ có xào. Nếu không có súp lơ xanh thì có thể tạm chấp nhận súp lơ trắng nhưng hiệu quả giảm đi.

Thải độc

Khi tiếp xúc nhiều với hóa chất, mỹ phẩm, cơ thể sẽ tích tụ các chất không thích hợp ngoại lai. Chúng cần được thải bỏ để chống độc cho cơ thể. Người ta thấy rằng súp lơ có khả năng mạnh mẽ làm thúc đẩy sự chuyển hóa thải độc cho cơ thể.

Nguyên nhân là do trong súp lơ chứa nhiều glucoraphanin, gluconasturtian và glucobrassicin. Đây là ba chất thuộc nhóm đường thải độc. 

Chúng có khả năng gắn vào chất độc mạnh mẽ, hòa tan chúng và thải qua đường tiểu hoặc tiêu hóa. Nhờ vào sự có mặt của ba chất này mà súp lơ sở hữu một tính năng thải độc tuyệt vời.

Để súp lơ phát huy tác dụng thải độc, không nên xào hoặc hầm súp lơ. Trần qua hoặc hấp nhanh rồi ăn sẽ thu được tất cả phân tử đường thải độc. Đặc biệt rất tốt nếu bạn ăn được súp lơ sống.

Những lưu ý khi ăn súp lơ

Không phải cứ ăn nhiều là sẽ tốt, súp lơ cũng vậy. Vì có khả năng lợi tiểu và bài tiết hiệu quả nên nếu ăn quá mức sẽ dẫn đến tình trạng rối loạn hệ tiêu hóa, đi ngoài nhiều lần gây mệt mỏi, khó chịu.

Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 200 - 300g súp lơ là đã cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Bà bầu đang trong thời kỳ đầu mang thai: Không nên ăn quá nhiều súp lơ. Vì trong loại rau này có chứa hàm lượng vitamin C cực kỳ cao, đây là dưỡng chất rất tốt cho sự phát triển của bé nhưng nếu mẹ ăn quá nhiều có thể dẫn đến sẩy thai.

Mẹ bầu chỉ nên ăn 2 lần/tuần và mỗi lần ăn khoảng 100g là vừa an toàn cho cả mẹ lẫn thai nhi.

Theo Tuoitre online

Thứ Năm, 7 tháng 11, 2024

Chuối đập

 Chuối xiêm, chuối sứ, ngoài ăn tươi còn được chế biến thành nhiều món khác như, chuối nướng nếp, chuối chiên, chè chuối, ... và chuối đập. Mời các bạn xem !

Nguyên liệu

1 miếng chuối xiêm/sứ chín hườm

400ml nước cốt dừa

2M bột gạo

3 hành lá

150g đậu phộng rang, muối, đường

Cách làm

Lột vỏ chuối, khía dọc theo trái chuối vài đường , sâu chừng 2mm.

Cho vào lò nướng hay nồi chiên không dầu (nckd) nướng ở nhiệt 130'c trong 15 phút cho se khô.

Sau đó tăng nhiệt lên 180C' trong 15 phút nữa.  Lúc này chuối rám vàng chung quanh. Lấy ra, lấy dao bản to ép dẹp chuối xuống.

Cho chuối vào lò trở lại, tăng nhiệt lên 200'C trong 10 phút cho vàng đều là được.

Nếu nướng trên lò than, bạn nhớ canh lửa và trở chuối thường xuyên cho se khô, rồi từ từ chín vàng là được.  

Nấu chút dầu nóng, rót vào chén hành là cắt nhỏ cho chín tái. 

Đậu phộng giã dập. Cho muối đường và bột gạo vào hòa chung với 2M nước cho tan.

Cho nước cốt dừa vào soong nhỏ, cho chén muối đường vào nấu lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi cốt dừa trở đục và sền sệt. Cho luôn phần hành vào nồi cốt dừa khuấy đều là xong.

Khi ăn lấy trái chuối ra dĩa, dùng kéo cắt thành miếng vừa ăn, rưới nước cốt dừa hành lên, rắc đậu phộng lên rồi thưởng thức thôi.

Nhớ làm thử nha các bạn!


Bichnga biên soạn theo pinterest.

* Thời gian và nhiệt độ tùy thuộc vào lò nướng hay nồi chiên không dầu, nên các bạn chú ý nhé!



Thứ Ba, 5 tháng 11, 2024

Ăn chuối, sao cho đúng

Chuối chứa nhiều đường, ăn không đúng cách dễ tăng cân, muốn giảm cân nên ăn chuối theo 6 cách này

Chuối hỗ trợ giảm cân

Theo GS Hiroyuki Kobayashi, Trường Y Đại học Juntendo (Nhật Bản), chuối là thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng hoàn hảo nếu biết cách sử dụng.

Chuối chứa tinh bột kháng. Đây là một loại carbohydrate không bị tiêu hóa tại ruột non mà nó đi thẳng xuống ruột già. Ngoài ra, loại tinh bột này cũng có đặc tính giống chất xơ hòa tan và không hòa tan, là nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn trong đường ruột. Tiêu thụ thực phẩm có chứa tinh bột kháng giúp cải thiện môi trường đường ruột, tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa.

Các loại khuẩn trong đường ruột sẽ tiêu hóa tinh bột kháng. Quá trình này giúp sản sinh ra các axit béo chuỗi ngắn có tác dụng ngăn chặn tích trữ mỡ thừa bằng cách gửi tín hiệu yêu cầu cơ thể không tích trữ thêm chất béo. Bên cạnh đó, axit béo chuỗi ngắn còn có tác dụng kích thích cơ thể tiết hormone GLP-1. Đây là loại hormone làm tăng cảm giác no, ngăn chặn việc ăn quá nhiều từ đó hỗ trợ giảm cân.

Ăn chuối đúng cách giúp giảm cân.
Ăn chuối đúng cách giúp giảm cân.
Cách ăn chuối giảm cân

- Ăn 2 quả chuối mỗi ngày

Theo nghiên cứu của GS Hiroyuki Kobayashi, việc ăn 2 quả chuối/ngày trong vòng 2 tuần có tác dụng cải thiện môi trường hệ tiêu hóa đáng kể. Khi môi trường này tốt lên, các lợi khuẩn cũng phát triển. Nhờ đó, axit béo chuỗi ngày được sản xuất nhiều hơn, duy trì vóc dáng thon gọn.

- Ưu tiên ăn chuối xanh

Chuối xanh sẽ có nhiều tinh bột kháng hơn so với chuối chín. Chuối chín cũng có tác dụng cải thiện môi trường đường ruột, tuy nhiên trong việc giảm cân, chuối xanh là lựa chọn tốt hơn.

Bạn có thể lựa chọn ăn chuối chín hoặc chuối xanh tùy theo nhu cầu, sở thích nhưng nên chú ý đến lượng tiêu thụ.

- Ăn chuối vào buổi sáng

Bạn có thể sử dụng chuối vào buổi sáng vì đây là thực phẩm cung cấp chất xơ, năng lượng và tăng cảm giác no. Tuy nhiên, cần đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, kết hợp chuối với các loại thực phẩm khác như thịt, cá, trứng, các loại rau củ để cơ thể được nạp đủ các dưỡng chất cần thiết.

- Sử dụng chuối trước bữa ăn

Trước bữa ăn chính, hãy ăn chuối để tăng cảm giác no, giúp giảm lượng thức ăn tiêu thụ sau đó. Việc này còn có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu.

- Sử dụng thay thế các loại đồ ăn vặt khác

Nếu bạn thích ăn vặt, hãy sử dụng chuối thay cho các món không lành mạnh như bánh kẹo, khoai tây chiên.

Mỗi quả chuối cung cấp khoảng 100 calo. Trong khi đó, một gói khoai tây chiên có thể cung cấp lượng calo cao gấp 2-3 lần. Sử dụng chuối thay cho đồ ăn vặt khác giúp giảm lượng calo tiêu thụ mà vẫn đảm bảo no bụng.

- Kết hợp tập luyện

Các hoạt động thể chất giúp cơ thể luôn dẻo dai, tiêu hao năng lượng dư thừa. Bạn có thể ăn chuối trước hoặc sau khi tập luyện để cung cấp năng lượng, tăng hiệu quả của quá trình luyện tập.

Lưu ý khi ăn chuối

Do chuối có hàm lượng đường cao nên cần chú ý kiểm soát lượng chuối tiêu thụ trong nhà, nhất là đối với những người có vấn đề về đường huyết.

Khi ăn chuối để giảm cân, bạn vẫn cần có một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp việc tập thể dục đều đặn để duy trì vóc dáng.

 

Theo Phunu today

Thứ Sáu, 1 tháng 11, 2024

Bánh Bí Đỏ Chiên Giòn

 Ngoài những món canh, món chè, bí đỏ và những món bánh có thêm món Bánh Bí Đỏ Chiên Giòn bổ sung vào thực đơn ăn vặt ! Rất đơn giản về nguyên vật liệu mà cũng lại dễ làm. Hãy thử nhé các bạn!

Nguyên liệu

300g bí đỏ đã bỏ vỏ, hột.

300g bột nếp

30g đường hay 2M sữa đặc

50g mè trắng

Dầu chiên

Cách làm 

Bí đỏ cắt lát mỏng 2-3 mm, mang hấp chín. Dùng nỉa dằm cho nát.

Cho bột nếp vào trộn đều.

Cho tiếp đường / sữa vào trộn đều. 

Dùng tay bắt từng viên bột, vo tròn hay oval. Lăn qua mè cho bám vào, rồi dùng tay bóp nhẹ cho mè dính chặt vào bột.

Để dầu nóng, thả từng viên bột vào chiên.

Thỉnh thoảng dùng vá thủng lỗ xoay xoay cho bánh vàng đều.

Vàng rồi, vớt ra, để ráo dầu rồi thưởng thức thôi .

Chúc các bạn ngon miệng

 

Bichnga biên soạn theo Pinterest


Thứ Ba, 29 tháng 10, 2024

Công Dụng Của Hành Tây

 Ngoài công dụng là thực phẩm, Hành T6ay còn rất tốt cho sức khỏe như thế nảo?

Tốt cho sức khỏe tim mạch
Hành tây có lợi ích tốt cho sức khỏe tim mạch nhờ chứa chất chống oxy hóa, các hợp chất chống viêm, giảm triglyceride và giảm mức cholesterol. Việc tiêu thụ nó có thể góp phần làm giảm đi nguy cơ mắc bệnh tim. Đi kèm với đó, hành tây cũng có thể giúp giảm huyết áp cao cũng như bảo vệ chống lại cục máu đông. Nó là vua dọn rác trong lòng mạch máu đó 
 
 

2. Ngăn ngừa ung thư
Đây là một trong các lợi ích của hành tây khi chúng ta sử dụng nó. Theo đó, hành tây giúp hỗ trợ làm giảm đi nguy cơ mắc phải một số bệnh ung thư như ung thư dạ dày hay ung thư đại trực tràng. Fisetin và quercetin, chất chống oxy hóa flavonoid cũng có trong loại thực phẩm này có khả năng làm ức chế sự phát triển của khối u.
 
3. Giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa
Bên cạnh đó, hành tây còn giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa của bạn. Bởi đây là một nguồn chất xơ và prebiotic cần thiết và cần thiết cho sức khỏe đường ruột tối ưu. Đi kèm với đó, hành tây giàu prebiotic inulin và fructooligosacarit, nhờ vậy, có thể giúp làm tăng số lượng vi khuẩn thân thiện trong ruột, cải thiện chức năng miễn dịch.
 
4. Góp phần trị bệnh tiểu đường
Hành tây có chứa các hợp chất cụ thể như quercetin, hợp chất lưu huỳnh hữu cơ có khả năng kích thích sản xuất insulin, giúp chống lại bệnh tiểu đường. Tiêu thụ hành tây hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, vốn là một điều quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường.
 
5. Giúp tăng cường sức khỏe xương
Hành tây là loại nguyên liệu quen thuộc được nhiều người sử dụng trong các món ăn với lợi ích trong việc giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe xương. Nó giúp làm giảm căng thẳng oxy hóa, tăng mức độ chống oxy hóa và ngăn ngừa loãng xương, tăng mật độ xương.
 
6. Tăng cường hệ miễn dịch
Bổ sung hành tây vào bữa ăn của bạn có thể giúp hệ thống miễn dịch được tăng cường. Nhiều dưỡng chất như vitamin C, kẽm, quercetin, flavonoid chứa trong loại thực phẩm quen thuộc này rất tốt cho cơ thể của bạn. Chúng hỗ trợ cơ thể phát triển khỏe mạnh đồng thời là chất chống oxy hóa tuyệt vời để cơ thể chống lại virus gây bệnh.
 
Theo Bs Trường FB