Móc giỏ cho bé

Một chiếc giỏ xinh xinh cho bé cùng mẹ đi shopping quả là cũng đáng để các mẹ quan tâm này. Có thể dùng len, sợi thậm chí ngay cả sợi nylon nhiều màu sắc cũng rất bắt mắt. Các mẹ trổ tài nhé!

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích bất ngờ của trái mít

Không chỉ được yêu mến với vị ngọt thanh, mùi hương dễ chịu mà mít còn có nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào

Theo nghiên cứu mới đây của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Ấn Độ, trong quả mít chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như protein, đường thiên nhiên, kali, sắt, magie, canxi, chất xơ, nhóm vitamin B (gồm vitamin B1, B2, B6), vitamin C… Những khoáng chất và vitamin này giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, da, tuyến giáp, ngăn ngừa ung thư.

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng còn tìm thấy nhiều chất phytonutrient, lignans và saponin có thể ức chế quá trình ung thư, chống tăng huyết áp, viêm loét dạ dày, đồng thời cung cấp nguồn sinh lực dồi dào cho cơ thể khi mệt mỏi hoặc vừa mới ốm dậy.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời

1. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Mít chứa ít calo hơn các loại trái cây khác, không có chất béo bão hòa và tinh bột nên rất tốt cho việc giảm cân. Đồng thời lượng chất xơ dồi dào trong mít sẽ giúp bạn thổi bay nguy cơ táo bón nếu bạn đang áp dụng chế độ giảm cân ngặt nghèo.

2. Giúp da sáng hồng, hạn chế nguy cơ nhiễm trùng da

Hàm lượng vitam A và các loại vitamin khác trong trái mít có tác dụng tăng cường cấu trúc làn da, làm chậm quá trình lão hóa da. Việc sử dụng mít hàng ngày với số lượng hợp lý sẽ giúp cải thiện tình trạng làn da bị thâm sạm do các tác nhân môi trường như khói bụi, ô nhiễm, vi khuẩn… Từ đó tăng cường sức đề kháng cho da, hạn chế nguy cơ da mắc các bệnh nhiễm trùng. 

3. Kiểm soát huyết áp và tốt cho tim mạch

Mít là loại quả giàu hàm lượng kali (cứ 100 gram mít có khoảng 303 miligram kali), giúp cân bằng và ổn định huyết áp, đặc biệt là những người mắc chứng huyết áp cao dễ bị đột quỵ nguy hiểm tới tính mạng.

Ngoài ra, ăn mít thường xuyên cũng giúp cải thiện cục bộ tuần hoàn máu, rất tốt cho tim mạch, tránh nguy bị cơ đột quỵ bất ngờ.

4. Ngăn ngừa các chứng ung thư

Chất phytonutrient, lignans và saponin có tác dụng ngăn ngừa và ức chế, làm chậm quá trình phát triển của các tế bào ung thư. Do những chất này có khả năng loại bỏ những phân tử gốc tự do gây ung thư.

5. Ngăn chặn nguy cơ viêm khớp và loãng xương

Hàm lượng canxi và magie trong quả mít rất cao. Bổ sung mít thường xuyên vào thực đơn hàng ngày kể cả mít chín hoặc mít non để chế biến món ăn có thể ngăn ngừa và giảm chứng bệnh đau khớp ở nữ giới khi giao mùa.

6. Chống lại các chứng viêm nhiễm

Một trong những lợi ích của quả mít là giúp chống và làm giảm các chứng viêm nhiễm, sưng tấy như viêm phế quản, hen suyễn, viêm phổi cấp, viêm võng mạc, viêm tuyến vú, viêm khớp, viêm loét trên da… Người mắc các chứng viêm nhiễm thường xuyên được khuyến khích bổ sung mít vào chế độ ăn uống lành mạnh hàng ngày.

7. Nhanh lấy lại sinh lực sau khi ốm dậy

Trong các loại trái cây, mít được coi như loại quả tái tạo năng lượng. Bởi trong nó chứa các loại đường thiên nhiên tương tự như fructose và sucrose, giúp bồi bổ cơ thể, lấy lại sinh lực cho người mới khỏi ốm.

Ngoài ra, các món ăn được chế biến từ mít non có tác dụng hòa can, bổ tỳ, lợi sữa, rất thích hợp cho phụ nữ sau khi sinh cơ thể bị suy nhược, ít sữa, chán ăn.

Theo Yume

Kỹ thuật Thiền trong khi ngồi & Thiền trong khi đi

Ngày nay nhịp độ cuộc sống làm chúng ta ngày càng bị nhiều áp lực từ gia đình cho đến xã hội. Do đó, sức khỏe ngày giảm sút dẫn đến cơ thể mỏi mệt, nhiều bệnh hoạn, công việc không hoàn thành, hạnh phúc gia đình chao đảo. Dù biết thế nhưng hoàn cảnh nhiều khi không cho phép chúng ta nghỉ ngơi hay có không gian và thời gian đến những nơi luyện tập nâng cao sức khỏe. 

Một trong nhiều cách giúp chúng ta phục hồi lại sức khỏe, tinh thần minh mẫn là Thiền. Phương pháp Thiền định ngồi và đi này không đòi hỏi nhiều thời gian, không gian cũng như tiền bạc mà lại rất thích hợp với mọi người, mọi hoàn cảnh miễn sao chúng ta có ý chí luyện tập sẽ đạt kết quả tốt.

Xin mời các bạn theo dõi hướng dẫn của thầy Thích Tâm Đức và luyện tập bài thiền đơn giản này.

Thầy Thích Tâm Đức

Trong clip này có 3 phần:

Phần một : Tập thể dục cho cơ thể giãn gân cốt giúp cho việc thiền có kết quả tốt đẹp
Phần hai: Thiền trong khi ngồi
Phần ba: Thiền trong khi đi

Chúc các bạn có được một thân thể khỏe mạnh, đầu óc minh mẫn và tâm hồn trong sáng.

Bichnga

Bánh mì chuối bí đỏ hương quế

Bánh mì bí đỏ dễ làm, ngon miệng và nhất là rất ít béo. Các bạn yên tâm ăn bánh này mà không hề sợ béo!

Nguyên liệu

1 trái chuối già chín
1 cup bí đỏ hấp chín, tán nhuyễn
2 cup bột mì thường
1 trái trứng
2 lòng trắng trứng
2/3 cup đường vàng
1/4 dầu cải
1m bột nổi (baking soda)
1/2 m bột quế
chút muối

Cách làm

Bật lò nướng 350'F
Chọn chuối chín muỗm, vỏ nâu, bóc vỏ, lấy nỉa nhấn xuống cho nát.
Cho chuối + bí đỏ + trứng + dầu vào một thố lớn, dùng máy đánh trứng trộn cho đều.
Cho bột + đường + bột nổi + bột quế + muối vào một thố lớn khác, trộn đều.
Cho hỗn hợp bột vào thố trứng, dùng máy trộn tiếp cho đều.
Cho hỗn hợp vào khuôn dài như khuôn bánh cake và sẽ nướng trong 1 giờ.
Thử bánh bằng con dao nhỏ hay que tre xiên vào nếu dao không còn dính bột sống là được. 
Để bánh nguội rồi lấy bánh ra, xắt lát rồi ... thưởng thức! 

 

Chúc các bạn ngon miệng với kiểu bánh mì mới đầy chất bổ dưỡng.

Bichnga soạn theo About.com

Giò heo giả cầy măng tươi

Mùa mưa măng nhiều, rẻ mà món miếng giò heo nướng nóng hổi, thơm giòn cùng vị cay cay nồng nồng của riềng của món Giò heo giả cầy quả là quá tuyệt với những ngày mưa.

Nguyên liệu

Măng tươi 0,5 kg.
Chân giò heo 2 kg.
Mẻ 300g (1/2 ướp thịt, 1/2 nêm sau khi nấu thịt mềm)
Riềng 300 g (2/3 giã lấy nước, 1/3 xắt lát mỏng).
Sả 3 tép.
Muối, đường, tỏi, dầu ăn, hành tím, nắm tôm, bột ngọt.

Cách làm

Chân giò nướng cho vàng, cạo sạch lông, chặt khoanh vừa ăn.

Xắt măng tươi dầy chừng 1cm luộc cho kỹ qua vài nước với chút muối cho bớt đắng. Vớt ra để nguội, vắt bớt nước.

Giã 2/3 riềng lấy nước, 1/3 riềng xắt lát mỏng, mẻ lược lấy nước bỏ xác, hành, tỏi, xả băm nhuyễn.

Lấy 1 m mắm tôm hòa với 2M nước ấm, gạn lấy nước trong thêm gia vị tạo thành nước ướp giò heo.

Để khoảng 2 tiếng cho chân giò ngấm.

Cho 1M dầu ăn cùng phần chân giò đã ướp với các hỗn hợp vào trong xoong, xào cho săn thịt. 

Sau đó, đổ thêm nước lọc vào, vừa sấp mặt thịt. 

Khi sôi hớt bọt, để lửa riu riu nấu cho đến khi thịt vừa . 

Cuối cùng cho phần măng tươi và mẻ còn lại vào soong, đảo đều cho đến khi món ăn sôi lại, nêm nếm cho vừa ăn và nước đã sệt lại.

Món này ăn nóng cùng với bún tươi, ngon nhất là bún tươi Thủ Đức. Có thể dùng thêm nước mắm ngon + ớt xắt lát cho thêm phần đậm đà.

 Theo VNE

Cupcake chanh hấp

Bánh cupcake hương chanh thơm dễ ăn mà không sợ "béo" này!  Mời các bạn cùng làm cho gia đình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

95g bột mì
95g đường cát trắng
135g trứng
20ml dầu ăn
Một ít vỏ chanh bào nhỏ
20ml nước cốt chanh
1/4 muỗng cafe bột nở (baking soda)

Cách làm

Quết một lớp dầu mỏng xung quanh cốc sứ chuẩn bị làm bánh. Đồng thời, cho dầu ăn, vỏ chanh bào nhỏ, nước cốt chanh vào bát nhỏ, khuấy đều.

Thêm đường vào chung với trứng, đánh đều đến khi thấy hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt, mềm mịn.

Rây bột mì và bột nở vào thố trứng đường.

Thêm hỗn hợp nước cốt chanh bạn đã chuẩn bị ở bước 1 vào, tiếp tục đánh đều.

Dùng spatula trộn đều, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, để nghỉ khoảng 10 phút.

Chuẩn bị sẵn nồi hấp, bên dưới bạn để nước sôi với lửa lớn, cho bánh vào, đậy nắp đồng thời chuyển lửa vừa, hấp trong khoảng 15 phút là được.

Chúc các bạn thành công!

Theo XL

Xem tranh của Donald Zolan

Họa sĩ Donald Zolan (1937 - 2009) người Mỹ, bắt đầu vẽ từ năm lên 3 và hoàn thành tác phẩm của mình vào lúc 8 tuổi. Sau khi tốt nghiệp trường Nghệ thuật Chicago ông đã cùng nhiều họa sĩ tên tuổi sáng tác nhiều bức tranh có gíá trị.

Donald Zolan đã 12 lần đoạt giải thưởng Tác phẩm xuất sắc do Hiệp hội nghệ thuật Mỹ bình chọn, và 6 lần đoạt danh hiệu Họa sĩ được yêu thích nhất.

Tuổi thơ hạnh phúc và bình dị của các em bé luôn là nguồn cảm hứng cho các tác phẩm của Donald. Em bé trong tranh của ông được khắc họa một cách tự nhiên, gần gũi và đầy thơ mộng.

Mời các bạn cùng xem một số tác phẩm của ông.

Kê giường sáng tạo

Kê giường sáng tạo nhờ tận dụng góc phòng

Đối với những góc nhà bị coi là không gian chết, việc đặt giường vào đó sẽ tạo thêm không gian thoáng đãng cho phòng ngủ.

Đầu giường kép

Việc kê giường sát tường vốn quen thuộc với các phòng ngủ diện tích nhỏ ở Việt Nam. Để tạo sự khác biệt, bạn có thể tạo ra phần đầu giường kép. Bằng cách này, bạn sẽ cảm thấy thoải mái khi tựa lưng đọc sách, xem tivi. 

Đầu giường kép mềm được dựng lên, dựa vào hai bên tường.

Dựng đầu giường kép như trong hình khiến chiếc giường giống như ghế sofa.

Nếu một trong những bức tường có cửa sổ thì bạn có thể điều chỉnh đầu giường lại cho vừa khít.

Đặt giường vào góc phòng là một giải pháp tuyệt vời cho căn phòng nhỏ.

Kết hợp hai hoặc nhiều giường đơn
Một giải pháp khác để tận dụng góc phòng là kết hợp hai chiếc giường áp vào nhau. Bạn cũng có thể sử dụng ý tưởng tương tự với những chiếc giường đôi. Thiết kế này rất lý tưởng cho những căn phòng được dùng chung. Khoảng trống tạo ra giữa hai chiếc giường có thể tận dụng lưu trữ đồ đạc hoặc trang trí. 

Kiểu thiết kế hoàn hảo cho phòng chung của hai trẻ.

Một cơ hội tốt để sáng tạo nên kiểu thiết kế nội thất đối xứng.

Hai chiếc giường đơn được đặt sát nhau để tạo thành chiếc ghế sofa hình chữ L.

Áp dụng kiểu sắp đặt tương tự với giường tầng giúp tiết kiệm không gian và tận dụng triệt để căn phòng.

Xoay đầu giường vào góc
Đừng lo lắng về khoảng trống xuất hiện giữa chiếc giường và bức tường khi bạn xoay đầu giường vào góc. Có rất nhiều cách để sử dụng không gian đó nếu bạn sáng tạo. Bạn có thể đặt vào đó một chậu cây cảnh, tủ chứa đồ hoặc chiếc kệ cao.

Xoay đầu giường vào góc phòng sẽ tạo ra sự phá cách trong trang trí nội thất.

Bạn có thể tháo bỏ phần đầu giường và thay thế bằng tấm ngăn.

Một chiếc kệ đầu giường khiến khu vực đặt giường bớt lạc lõng.

Đặt một chậu cây cao vào góc phòng trên đầu giường để lấp bớt khoảng trống.

Theo VNE

Bữa cơm trưa biên giới Thái Lào

11giờ30 trưa  ngày 24/05/2014, xe của đoàn đến biên giới Thái - lào, cũng bên dòng Mêkong. Bữa cơm trưa khẩu vị Thái đã được dọn sẵn chờ khách Việt phương xa đến thưởng thức.

Nhà hàng "Bên bờ biên giới". Trưa nắng đẹp chụp hình tốt, nhưng người được chụp không có kính "bảo hộ" thì chịu không nổi với cái nắng gay gắt này.

Đây là món khai vị: Bánh tép nhảy chấm với nước mắm dằm ớt xanh đỏ + lá rau mùi. Bánh mới chiên nóng hổi, thơm lừng, giòn rụm. Gia vị nêm vào bánh cũng đã vừa ăn. Với mình cũng không cần nước chấm.

Mực xào rau củ, cũng giống bên ta

Cá chiên sốt cà có thêm mấy lá rau húng chiên giòn. 
Cá luôn được xẻ dọc sống lưng, chiên xong nhìn hấp dẫn hơn.

Phi lê cá một nắng sốt gừng. Từng miếng cá cỡ ngón tay cái chiên giòn. 
Mình nghĩ là mấy loại cá tạp như cá phèn, cá đù ... loại nhỏ chiên giòn nhâm nhi cũng ngon.

Mấy bác sợ không đủ ăn kêu thêm món trứng chiên. Cũng giống trứng chiên ở nhà thôi.

Lẩu nấm thập cẩm ăn với cơm trắng. Đi đâu cũng phải có canh, không có là thật khó nuốt, nhất là lúc trưa hè thế này!

Tất cả các món ăn đều nêm vừa ăn với khẩu vị lai Việt -Thái - lào nên cũng dễ ăn. 

Được cái là rau tươi không bao giờ thiếu, cứ xin thêm thoải mái, cà chua, dưa leo, rau sống...được cung cấp đầy đủ.

Món tráng miệng là thơm, đủ đủ. Hai hướng dẫn viên đãi đoàn thêm món trái vải đầu mùa và sầu riêng Thái. Chừng ấy thức ăn dành cho một bàn mười người cũng đã đủ no và đủ chất để tiếp tục cuộc hành trình về xứ "Triệu Voi".

Bichnga

Cà chua nhồi thịt ghẹ

Cà chua rẻ lắm, chỉ 6 - 8k một ký, trái đều và đẹp. Để thay đổi khẩu vị cho gia đình và giúp gia đình ăn được nhiều cà chua - loại trái giàu vitamin A- một trong cách ăn là làm món cà chua nhồi hay cà "phác - xi" thịt, tàu hũ hay thịt ghẹ.

 Nguyên liệu

Cà chua : 5 trái
Giò sống : 100g
Thịt càng ghẹ : 100g
Nấm mèo : 2 tai
Bún tàu : 1 lọn
Hành tây cắt hạt lựu : 1M
Bột bắp : 50g
Nước gừng : 1/2 chén
Hành tỏi băm
Muối, tiêu, đường, dầu ăn, dầu màu điều, bột ngọt, nước tương

Cách làm

 Cà chua rửa sạch, 1 trái băm nhỏ, 4 trái còn lại cắt đôi, lấy phần ruột dùng làm xốt, bỏ hạt.
Thịt ghẹ ngâm nước gừng 15 phút, trụng sơ qua nước sôi, vớt ra vắt ráo.
Nấm mèo ngâm nở cắt sợi, ướp 1 ít tiêu. Bún tàu ngâm nở, cắt ngắn. Pha 1M bột bắp với ít nước.
Trộn nhân: trộn đều giò sống với thịt ghẹ, nấm mèo, bún tàu, hành tây cắt hạt lựu,1m bột bắp, ướp 1M hành tỏi băm, 1/3m tiêu, 1/2m bột ngọ.
Rắc một ít bột bắp bên trong cà chua, nhồi nhân vào rồi chiên rám mặt.
Xào cà chua băm với 1/4m đường, 1/4m muối khoảng 2 phút, nêm1M màu dầu điều, 1m bột ngọt và 2.5M nước tương Phú Sĩ. Xếp cà chua vào chung với xốt, thêm 1 chén nước vào, nấu cho phần thịt trong trái cà chín kỹ, chú ý trở cà cho chín đều, cho nước bột bắp vào từ từ đến khi nước xốt sánh lại, tắt lửa.

*Rắc bột bắp vào trái cà chua trước khi nhồi nhân giúp tăng độ kết dính.
*Áp chảo mặt nhân trước tạo mùi thơm mà không làm trái cà bị nhũn.
Sự ngọt mát từ biển cả quyện trong vị chua nhẹ của rau quả bình dị với chút giòn ở bề mặt, chút thơm từ nước tương và chút sắc đỏ rực rỡ cũng đủ tạo nên “chút” kích thích cho cả trẻ nhỏ và người lớn!

Theo Monngonmoingay 

* Thịt nạc heo xay, hay thịt gà băm cũng cho nhiều lựa chọn thú vị với món cà phác - xi này.

Gỏi măng cụt

Năm nay măng cụt cũng được mùa. Ngoài ăn trái chín tươi rất bổ dưỡng chúng ta có thể làm thêm một món ăn khai vị trong bữa tiệc mùa này đó là gỏi MĂNG CỤT . Với những trái măng chín hườm giòn giòn chua chua cho chúng ta một món ăn thật tuyệt với. Mời các bạn cùng nếm thử món gỏi trái cây này nhé!

 Nguyên liệu

1kg măng cụt 

100g tép bạc

150g mực tươi

150g thịt ba chỉ

rau húng lũi, chanh, muối

nước mắm chua ngọt

Cách làm

Hấp hay luộc chín tôm, mực, thịt.Thịt luộc thái mỏng, tôm bóc vỏ, mực nhỏ để nguyên con.

Lựa loại măng chỉ mới hơi hườm, lớn vừa phải. Đừng lựa trái to hột sẽ lớn. Pha một thau nước muối, cắt 2 đầu trái măng thẩy vô thau cho ra bớt mủ. Gọt vỏ măng gần sát phần thịt. Cho qua thau nước muối khác, dùng dao nhỏ từ từ lột cho hết phần vỏ còn lại theo khía múi trái măng cho sạch đẹp và không phạm vào thịt. Rửa sơ măng lại trong thau nước có vắt chanh cho trắng.

Xắt ngang trái măng thành những lát mỏng chừng 2-3 mm cho đẹp và dễ thấm mắm cũng như dễ ... gắp.

Cho các loại nguyện liệu thịt, tôm, mực, rau thơm,và một ít mắm đã chuẩn bị sẵn, trộn lên, rắc thêm ít đậu phộng giã dập . Ăn kèm bánh tráng mè nướng nữa là hết xẩy nha! 

Mời các  bạn dùng thử! 

Bichnga

Cách búi tóc không cần dây cột hay trâm cài

Nếu tình cờ ta muốn búi tóc lên cho gọn gàng mà không có dụng cụ. Hãy nhớ cách này nhé! Rất dễ dàng các bạn ạ!

Vải nước đường

Mình mày mò món này từ năm ngoái, nhưng không để được lâu. Chừng 10 ngày là măm sạch rồi. Năm nay vải lại được mùa, rẻ. Các bạn làm để dành ăn dần vì mùa vải cũng không kéo dài lắm.

Nguyên liệu

250g vải
100g đường cát rắng
250ml nước 
1m giấm trái cây

Cách làm

Dùng vải sạch thấm chút giấm lau bên trong keo, lọ miệng keo và nắp để sát trùng. 
Nấu nước + đường cho sôi, cho giấm vào, tắt bếp, để thật nguội
Mua loại vải chín, nhưng đã tô vỏ. Loại này rẻ nhưng bên trong còn "trắng bóc". 
Lột bớt 1/2 phần vỏ phía cuống để cầm lấy hột cho dễ. Dùng kéo nhỏ  lưỡi cong cứ thế nhấp vào phần thịt vải tròn theo chỗ cuống dính vào hột. Sau đó xoay nhẹ cho hột và thịt rời nhau ra, khều nhẹ là hột bung ra ngoài. Hoặc dùng dao nhỏ có mũi nhọn, khứa tròn theo chỗ cuống cho đứt phần thịt, lấy hột ra cũng rất dễ. Xong bóc bỏ phần vỏ còn lại.

Nấu sôi 1 lít nước + 1,5 M muối cho sôi. Hớt bọt cho sạch. Để nước muối ấm, cho trái vải vào rửa lại cho sạch vớt ra. Xếp vải ra rổ, nhớ úp trái vải xuống cho ráo nước. 

Chừng 15 -20 phút trái vải đã khô ráo thì xếp vải vào keo. Chế nước đường cho ngập mặt trái vải. Đậy nắp, cho vào tủ lạnh, để khoảng 3 ngày nước đường có mùi thơm và quyện vào vải mới ngon. 

Khi ăn cho thêm ít đá nhỏ ăn cho thơm mát! 

Bichnga

Ngày thứ hai, sáng Lào chiều Thái

Sáng sớm, trước khi lên xe qua Thái, mình đi bách bộ lòng vòng cho biết khu vực mình ở. Gần 6g sáng rồi mà trăng còn treo lơ lửng trên ngọn cây, bên kia sông Mê Kong và đèn đường chưa tắt.

Dưới tượng đài vị vua đầu tiên của Lào, bên bờ sông Mêkong, trước khác sạn "Lang Sang" cũng là tên đầu tiên của nước Lào

Buffet sáng gồm có : cháo gà, mì xào, cơm chiên, bánh mì óp-la, bánh mì bơ, salad, trứng bác, cà phê, sữa... trái cây.

Dưới gốc cây Sala, bên chùa Bà, ngôi chùa đầu tiên ghé chân trên đường khám phá vùng đất Lào.

Khải hoàn môn. 

Mấy chú em phó nhòm Lào cũng lanh lắm. Đa số du khách ai cũng có máy cả rồi. Nhưng thấy ai đứng chụp là mấy chú đến vào chụp ké. Sau đó nhanh chóng in ra tấm lớn, to gấp đôi cuốn tập rồi tìm người trao lại, với nụ cười rất dễ thương. Ai mà nỡ "chối từ" hình của chính mình chứ nhỉ? Chú chỉ "xin" 50 k tiền Việt thôi.

 Trước tòa nhà Ủy ban hành chính thủ đô Lào. Chụp tấm này cho có vẻ đi Lào tí.

Ngôi chùa thứ hai. Tên khó nhớ lắm. Thôi cứ nhớ là chùa Lào là được rồi.  Chú hướng dẫn viên người Lào nói tiếng Việt như người Việt. Lanh lắm! Chú bảo dép kẹp là của Thái không phải của Lào đâu các bác ạ! Sao cái gì xấu cứ đổ cho Lào. Gió nóng bảo gió Lào; Da bị nấm bảo "hắc lào". Rồi mất dép lại đổ "Thằng lào nấy dép của tao".

Chùa Ngàn tượng.

Tích rằng, ngày xưa khi Lào đánh nhau với Thái, dân sợ hư hỏng mất tượng nên đem vào chùa gửi. Đặc biệt là tượng Phật bên Lào lúc nào cũng một cặp. Một cho mẹ, một cho cha.

 Bốn phía chùa trong hốc tường là nơi đặt tượng Phật của Phật tử gửi vào. Ngày càng nhiều và lên hàng ngàn tượng giống như là một bảo tàng tượng Phật vậy.

Chùa vàng bên Lào

Chiếc cầu Biên Giới. Mùa hè, cả Lào lẫn Thái phượng nở rộ khắp nơi.

Nhà tưởng niệm Bác Hồ tại Đông Bắc Thái

Food Park tại  Central Plaza - Thái

Bữa cơm chiều tại nhà hàng "Bờ Sông" trên đường về Khách sạn

Ba món lai rai: Chả chiên, thịt ram, dồi chiên

Cá lóc tẩm muối ớt chiên giòn

Rau muống xào ớt hiểm. Ớt hiểm trái nhỏ xíu chín hườm hườm khá thơm.


Lẩu nấm tôm tươi măng tây ăn với cơm trắng

Nhà hàng "Bờ Sông" Mekong thật yên ả thanh bình, nhưng đêm hạ cũng thật oi nồng, không một làn gió. Dù là nhánh sông Mêkong nhưng nhìn còn nhỏ hơn cả Sông Sài Gòn quê mình. Chợt nhớ nhà với con sông chở đầy phù sa, nước cuồn cuộn dập dềnh thuyền ghe xuôi ngược, chen lẫn những khóm lục bình bông tim tím chân quê!.

(Còn tiếp )